Retrouvez les premiers (et derniers) numéros du magazine Gâteaux Design

A télécharger en PDF, les 3 numéros + le Hors série du magazine : 500 pages de cake design. Recettes, inspiration, tutoriels, articles... de quoi satisfaire les passionnés !

 
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Inspiration Haute couture

Le premier numéro du magazine avec des cake designers réunis autour du thème de la haute couture.

Retrouvez y également des discussions autour du cake design : actualités, tests produits, articles dédiés aux professionnels, mais surtout, du vécu de cake designers. Et tout naturellement, des tutoriels et des recettes : pour tous les niveaux et tous les genres.

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Cake design au masculin

Pour ce second numéro, nous avons voulu mettre en avant des messieurs du cake design. Second sujet qui nous tenait à cœur, nous avons aussi voulu parler du "sans" : sans gluten, sans œufs, sans PLV... Plutôt que de vous donner les recettes toutes cuites, nous avons privilégié l'axe de la substitution pour vous laisser exprimer votre créativité.

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Le hors-série spécial Noël

Un numéro mini mais néanmoins complet : entremet de fêtes, décoration, gâteau plus orienté pâte à sucre et des choses que vous pourrez réaliser avec les plus petits. 

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Au revoir à la magie de l'hiver

Mais l'hiver a quand même une part de magie. Nous voulions célébrer cette magie, la lumière de l'hiver et la nature qui se repose. Nos contributeurs vous offrent alors leurs talents et la chaleur qui va avec. Nous espérons que vous l'apprécierez

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Le carnet technique

Disponible à la fin des magazines, il regroupe l'essentiel à savoir pour quiconque débute en cake design : matériel, recettes, vocabulaire, guide des quantités...

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