Plongeons dans l’univers de la pâtisserie créative avec notre recette du gâteau koala en cake design. Adorable et délicieux, il émerveillera petits et grands lors de votre prochain goûter.
90 minutes
35 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C. Pendant ce temps, mélangez la farine, le sucre et la levure dans un saladier.
Étape 2
Ajoutez les œufs un par un en remuant bien entre chaque ajout. Incorporez ensuite le beurre fondu.
Étape 3
Versez la pâte obtenue dans le moule à gâteau préalablement beurré et enfournez pour 35 minutes.
Étape 4
Après cuisson, laissez refroidir le gâteau avant de démouler. Pendant ce temps, étalez la pâte à sucre blanche avec le rouleau anti-adhésif.
Étape 5
Recouvrez le gâteau avec cette pâte à sucre blanche en vous aidant de la spatule coudée pour lisser. Détaillez ensuite des petits ronds dans la pâte à sucre noire pour faire les yeux et le nez du koala.
Mon astuce de chef
Pour que la pâte à sucre ne colle pas sur votre plan de travail, saupoudrez-le légèrement de sucre glace.
Un accompagnement parfait pour notre adorable gâteau
Un verre de jus d’orange ou un chocolat chaud sera parfait pour accompagner ce délicieux goûter.
L’info en plus
Originaire d’Australie, le koala est un animal qui fascine par sa douceur et son allure sympathique. Faire un gâteau à son effigie est une manière amusante et créative de faire découvrir cet animal aux enfants tout en passant un moment agréable en cuisine.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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De Buyer - Moule à manqué rond et droit en acier antiadhésif - Diamètre 20 cm, hauteur 5 cm -, NoirMOULE ANTIADHÉSIF : Le moule à manqué en acier De Buyer est l'accessoire à pâtisserie parfait pour réaliser des gâteaux, entremets, génoises ou encore cheesecakes. DÉMOULAGE FACILE : Garanti sans PFOA, grâce à ce revêtement PTFE, le moule à manqué est pratique et fonctionnel en permettant un démoulage facile et un entretien simplifié. CUISSON OPTIMALE : L'acier de ce moule à manqué offre des résultats de cuisson excellent, car il atteint des hautes températures permettant aux sucs de se caraméliser. UTILISATION PRATIQUE : Le moule en acier antiadhésif De Buyer permet une cuisson traditionnelle au four (+220°C maximum). Il ne convient pas à une utilisation au micro-ondes. Veillez à ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement avec une éponge non-abrasive. Ne passe pas au lave-vaisselle.13,65 €13,23 €-3%
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Zenker 6500 Moule charnière 20 cm, moule à manqué, moule gâteau 20 cm, moules à pâtisserie, moule rond, moule à gâteaux rond, Acier, Noir, 20,5 x 20,5 x 6,5 cmDESCRIPTION : Moule à manqué en version 20 cm de diamètre pour les petites faims LE PETIT + : La taille mini de ce moule à manqué est parfaite pour 4-6 personnes COMPOSITION : Acier avec un revêtement en Téflon antiadhésif DIMENSIONS : 20,5 x 20,5 x 6,5 cm CONTENU : 1 moule à manqué 20 cm GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans11,87 €
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patisse 03650 – Rouleau à pâtisserie Anti-adhésif avec poignées bakélite anti-glissantes, 26cm hors poignéesRouleau à pâtisserie anti-adhésif pour étaler facilement et parfaitement les pâtes à tartes, sablées, brisées, feuilletées… et réaliser vos recettes de pâtisserie maison. Grande taille avec sa surface rouleau de 26cm. En acier revêtu anti-adhésif : une surface parfaitement lisse qui simplifie le travail et l’étalement des pâtes sans même fariner le plan de travail. Larges poignées bakélite noires anti-glissantes, ergonomiques : facilitent la prise en main et la manipulation du rouleau tout en exerçant une pression optimale avec la force des 2 mains. Léger, facile à manipuler et à nettoyer avec sa surface anti-adhésive qui ne retient pas les bactéries. Laver à la main, ne passe pas au lave-vaisselle, ne pas utiliser d’ustensiles pointus. Garantie 2 ans contre tous vices de fabrication et pour une utilisation normale.15,18 €
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PME - Rouleau à Pâtisserie en Polyéthylène Non-adhérent, 6" (15cm), BlancIdéal pour la pâte à sucre et le glaçage Dimensions: 152 x 25 mm Polyéthylène anti-adhérent de haute qualité Facile à utiliser et à nettoyer Lavable au lave-vaisselle4,10 €
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Spatule Pâtisserie Ustensile Inox à Palette pour Glaçage et Lissage de Pâte à Sucre, Crêpes et GâteauxLes spatules en inox , de qualité supérieure, sont spécialement conçues pour la pratique de la boulangerie & pâtisserie. Lame meulée (épaisseur de la lame dégressive) conférant à cette spatule une meilleure flexibilité. Fiable et Pratique pour masquer un entremet ou étendre une crème ou un glaçage sur une génoise, elle peut également servir à lisser les purées, farcir, étaler, décorer des aliments. Fiable et Pratique pour masquer un entremet ou étendre une crème ou un glaçage sur une génoise, elle peut également servir à lisser les purées, farcir, étaler, décorer des aliments. Utile pour retirer ou retourner des aliments fragiles en cour de cuisson, ou manipuler les pâtisseries les plus fragiles sans les abîmer. Résiste au lave-vaisselle. Largeur 3cm , Longueur 33cm (Grand) et 28cm(petit)8,99 €
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Oderra 4 Spatules Pâtisserie InoxydableEnsemble de spatules de pâtisserie en acier inoxydable – Idéal pour gâteaux, tartes et cupcakes: Ce set comprend 3 spatules coudées professionnelles (27 cm, 32 cm, 37 cm) en acier inoxydable de qualité alimentaire. Parfait pour étaler la crème, la glaçage et la pâte sur toutes les formes de gâteaux et de desserts Design coudé pour un contrôle précis – Spatule coudée professionnelle pour décoration: L'angle de chaque spatule offre une précision exceptionnelle pour décorer et lisser. Utilisable comme spatule à gâteau, spatule à crème, spatule à pâte ou même comme palette à angle pour les finitions artistiques Spatule inox durable et facile à nettoyer: Fabriqué en acier inoxydable robuste et flexible, résistant à la rouille et sans BPA. Chaque spatule est lavable au lave-vaisselle et convient à un usage professionnel ou domestique Multifonctionnel en cuisine et en pâtisserie – Ustensile de cuisine polyvalent: Utilisez-le non seulement pour la pâtisserie (tartes, cupcakes, pâtes), mais aussi pour étaler la pâte à pizza, couper le fromage, répartir les garnitures et bien plus encore. Un accessoire de pâtisserie indispensable Facile à ranger et durable – Chaque spatule possède un trou de suspension: Avec leur trou de suspension intégré, ces spatules peuvent être accrochées pour un rangement compact. Durables, légères et conçues pour les boulangers amateurs comme pour les professionnels9,99 €
Comment présenter notre ami koala ?
Une fois votre décoration terminée, placez votre gâteau sur un joli plateau de service pour le mettre en valeur. Vous pouvez également ajouter quelques petits bonbons colorés autour du koala pour créer une ambiance joyeuse et festive.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Présentoir à Gateaux à 3 Étage, Uten 11in Plateau Support Gateau, Tiered Patisserie Presentation pour Fête de Noël, Mariage, Anniversaire, Buffet EvenementAffichez vos gâteaux parfaits et montrez-les au monde avec le présentoir à gâteaux à 3 étages par Uten. Rendez votre thé de l'après-midi avec des amis plus élégants. Une façon passionnante de présenter des cupcakes décorés. Idéal pour une fête ou un mariage. Idéal pour les buffets, les occasions spéciales, les anniversaires, les fêtes dans le jardin ou dans la rue, les fêtes de thé. Le présentoir à gâteaux convient également à un usage quotidien, présentant des fruits, des collations, des biscuits et d'autres aliments Nous nous engageons à créer des produits de haute qualité et au design exceptionnel. Nous sommes également confiants dans notre présentoir à cupcakes à plusieurs niveaux. Les maintient à un angle pour obtenir la meilleure vue possible de chaque gâteau.21,99 €20,99 €-5%
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