pour une expérience gourmande et originale, pourquoi ne pas essayer de réaliser des magnum cake popsicles à la maison ? Ces délicieux bâtonnets glacés allient le moelleux d’un cake à la gourmandise d’un enrobage chocolaté. D’une simplicité enfantine, ils sont parfaits pour un moment de douceur partagé en famille ou entre amis.
30 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélanger la pâte à cake préfabriquée selon les instructions sur l’emballage et la verser dans les moules en silicone.
Étape 2
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre ressorte propre. Laisser refroidir.
Étape 3
Faire fondre le chocolat blanc de couverture au bain-marie ou au micro-ondes, puis ajouter le colorant alimentaire en poudre pour teinter le chocolat, selon vos envies.
Étape 4
Démouler les cakes et insérer un bâtonnet à glace dans chacun.
Étape 5
Tremper chaque cake dans le chocolat fondu et laisser durcir sur une grille.
Étape 6
Décorer avec des pistaches concassées pour un fini croquant.
Mon astuce de chef
Pour une finition parfaite, laissez reposer les magnums quelques minutes au réfrigérateur après l’enrobage pour que le chocolat durcisse bien. Ainsi, ils seront prêts à être dégustés sans attendre.
Accord Douceur
accompagnez vos magnum cake popsicles d’un thé glacé aux agrumes pour une expérience rafraîchissante et parfumée.
L’info en plus
ce dessert s’inspire des célèbres glaces magnum, alliant le plaisir d’un moule à glace et le moelleux d’un cake. Parfait pour les gourmands curieux.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Moules à Glace en Silicone, Moule Magnum Cake, Moule Glace à l'eau réutilisables, Faciles à Démouler, sans BPA, avec 100 sachets + 100 bâtons + 100 bande d'étanchéité (A)【Set complet pour glaces maison】 Comprend 2 ou 3 moules à glace en silicone souple, 100 sachets OPP, 100 bandes d'étanchéité et 100 bâtonnets. Idéal pour préparer des sucettes glacées aux fruits, yaourt. 【Moule en silicone alimentaire – Démoulage facile】 Silicone de qualité (sans BPA), très flexible. Les glaces se démoulent sans se casser et gardent leur forme. Parfait aussi pour des pops au chocolat ou au pudding. 【100 sachets OPP pour une conservation propre et pratique】 Sachets étanches, transparents et alimentaires. Ils protègent du brûlure de congélation et des odeurs. Idéaux pour conserver, transporter ou offrir vos glaces. 【Lavable au lave-vaisselle & gain de place】 Le moule silicone glace passe au lave-vaisselle et se plie pour un rangement facile. Bâtons et sachets prêts à l’emploi – aucun temps perdu. 【Parfait pour l’été, les enfants et la préparation en lot】 Smoothies glacés, pops protéinés ou sucettes lactées : ce set moule glace à l'eau vous accompagne toute l’année. Simple, créatif et économique pour toute la famille.13,99 €11,99 €-14%
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Comment servir
présentez vos magnum cake popsicles sur un plat de présentation à dessert. Pour une touche de sophistication, vous pouvez utiliser une cloche à gâteaux en verre pour créer l’effet ‘waouh’ à l’arrivée des invités.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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