Rien de tel que des cupcakes de Noël pour apporter une touche festive à vos tables de fin d’année. Ces petits gâteaux moelleux sont parfaits pour émerveiller vos convives grâce à leur simplicité déconcertante et leur goût délicieux. Associés à des décorations colorées, ils deviendront rapidement le dessert favori de vos fêtes. Partons ensemble à la découverte de la recette idéale pour réaliser des cupcakes de Noël irréprochables.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ces cupcakes sont très énergétiques et riches en sucre.
Protéines : Apport en protéines modéré.
Sel : Faible teneur en sel.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa richesse en calories et en sucre.
Par 100 g de recette
405 kcal
Prot. 5.4 g —
Gluc. 57.7 g —
Lip. 16.6 g
Par portion (4 parts)
867 kcal
Prot. 11.5 g —
Gluc. 123.6 g —
Lip. 35.5 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 405 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 16.6 g |
| dont acides gras saturés | 9.6 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 57.7 g |
| dont sucres | 35.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 5.4 g |
| Fibres | 0.9 g |
| Sel | 0.18 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparation de la pâte
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporez la farine et la levure tamisées, ainsi que l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
2. Cuisson des cupcakes
Répartissez la pâte dans des moules à cupcakes en silicone ou en papier, en les remplissant aux trois quarts. Enfournez pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez refroidir sur une grille.
3. Préparation du glaçage
Dans un bol, mélangez le sucre glace avec quelques gouttes d’eau jusqu’à obtention d’un glaçage épais. Divisez ce mélange dans deux bols distincts. Colorez un bol avec le colorant rouge et l’autre avec le colorant vert.
4. Décoration
À l’aide d’une poche à douille, décorez les cupcakes refroidis avec les glaçages colorés. Parsemez de confettis en sucre pour une touche festive supplémentaire.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus gourmand, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des éclats de noisette à votre pâte avant la cuisson. Cela apportera une texture croquante et un goût unique à vos cupcakes.
Chocolat chaud épicé
Pour accompagner ces cupcakes de Noël, quoi de mieux qu’un chocolat chaud épicé. Ajoutez une pincée de cannelle et un soupçon de vanille à votre chocolat chaud pour une boisson des fêtes parfaite.
L’info en plus
Originaire des États-Unis, le cupcake a traversé les frontières pour se faire une place sur nos tables de fête. Son nom est dérivé de sa cuisson originale dans une ‘cup’, qui signifie tasse. Aujourd’hui, il se décline en une multitude de saveurs et de décorations.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
dekora - Confetti Sprinkles Confiserie Comestible - Étoiles et Cercles en Sucre Bleu et BlancDécorations comestibles pour gâteaux - Paillettes bleues et blanches de haute qualité en forme de petites étoiles et de cercles, convenant à la décoration de gâteaux d'anniversaire ou de tout autre dessert Confettis en sucre pour gâteaux d'enfants - Décorez toutes sortes de sucreries, gâteaux, cupcakes, muffins, beignets..., qu'ils soient faits maison ou achetés, pour leur donner une touche unique dont tout le monde raffolera Décoration facile à utiliser - Placez ces décorations en sucre sur vos gâteaux ou cupcakes pour créer le dessert parfait pour tout type de célébration - pour les débutants comme pour les pâtissiers professionnels, avec un résultat élégant et magnifique en un rien de temps Paillettes de sucre au goût neutre, parfaitement combinables avec les gâteaux au chocolat, les cheesecakes, les carrot cakes, les sponge cakes ou les cupcakes sans en altérer le goût | Sans gluten, sans lactose et sans produits laitiers Confettis en sucre pour décorer les gâteaux, en particulier les gâteaux d'anniversaire des bébés et des jeunes enfants4,70 €4,48 €-5% -
dekora - Confetti de Sucre en Étoiles et Cercles Roses et Blancs - Ajoutez une Touche Sucrée et Charmante à vos Gâteaux, Cupcakes et Petits GâteauxDULZURA EN ROSE ET BLANC - Embellissez vos desserts avec des confettis en sucre en forme de petites étoiles et de cercles en rose et blanc. DÉCORATION CHARMANTE - Parfait pour les gâteaux, les cupcakes et les petits gâteaux, créez des desserts adorables et charmants. QUALITE EDIBLE - Fabriquées avec des ingrédients de haute qualité, ces paillettes sont sûres et délicieuses à manger. CÉLÉBRER AVEC STYLE - Ajoutez une touche d'élégance et de douceur à vos célébrations avec ces jolis confettis. FACILE À UTILISER - Donnez vie à vos créations sucrées en toute simplicité et surprenez vos proches avec des décorations irrésistiblement mignonnes.5,00 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex - Bake Simple Robot Pâtissier compact fouet, batteur et crochetCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 € -
VEVOR Robot Pâtissier 5,7 L, Batteur sur Socle 1500 W, Mixeur à Pâte 10 Vitesses, Tête Inclinable, Bol en Inox, avec Crochet Pétrisseur, Fouet et Batteur, pour Mélange, Fouettage et PétrissageSolution de mélange complète : Prêt à relever tous les défis en cuisine. Notre robot pâtissier est équipé de 3 accessoires professionnels : un crochet pétrisseur pour les pâtes denses, un batteur pour les purées de pommes de terre ou les salades, et un fouet pour les préparations légères comme la crème fouettée ou les blancs d’œufs 10 vitesses : Notre robot pâtissier est équipé d'un puissant moteur de 1500 W pour un mélange rapide et homogène. Ses 10 vitesses réglables vous permettent d'obtenir des résultats optimaux : 1 à 6 pour la pâte, 1 à 7 pour les garnitures et 8 à 10 pour la crème fouettée. Veuillez arrêter l'appareil avant de changer de vitesse Bol grande capacité : Notre robot pâtissier professionnel est équipé d’un bol spacieux en acier inoxydable de 5,7 litres (6 qt), idéal pour pétrir de grandes quantités de pâte, cuire des cookies aux pépites de chocolat, préparer du pain frais ou même de la purée de pommes de terre pour votre prochain grand repas Facile à détacher et à nettoyer : la tête inclinable s’arrête automatiquement lorsqu’on la soulève, ce qui permet de fixer ou de retirer facilement les accessoires de mixage. Il suffit de tourner et de soulever le bol pour le détacher. Les accessoires, y compris le bol, le crochet et la tige, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et passent au lave-vaisselle Utilisation polyvalente en cuisine : des cuisines domestiques aux restaurants, boulangeries, hôtels et pizzerias, notre robot pâtissier électrique fait des merveilles dans divers contextes. C’est l’outil idéal pour mélanger la crème, les légumes et les pâtes68,90 €
-
Poche a Douille Patisserie,100 Poches à Douille Jetables, Poches à Douille Professionnelles, Poches à Douille Jetables pour Pâtisserie,Très Approprié pour Faire des Gâteaux et des Biscuits.🥝Notre Poche a Douille Patisserie est faite de matériaux de qualité alimentaire, non toxiques et inodores, sûrs et sains stables, durables, antidérapants et résistants aux déchirures,parfaits pour la confection de gâteaux, biscuits, chocolat ou purée de pommes de terre et autres gourmandises. 🥝Design antidérapant:la surface de cette poche à douille est dotée de points concaves,qui peuvent augmenter la friction de la main et empêcher efficacement le glissement,poche à douille au design épaissi n'est pas facile à casser et convient aux douilles à douille,douilles à bille,etc. 🥝Emballage & taille:Emballé avec 100 poches à douille jetables,chaque pièce mesure 30 x 20 cm,vous pouvez l'utiliser en toute confiance pour les snacks,la décoration de gâteaux,les desserts et la pâtisserie. 🥝Large utilisation:Avec notre poche à douille jetable, vous aurez plus de plaisir à faire de la pâtisserie,accompagnez vos enfants pour réaliser de nombreuses friandises et soyez parfait pour Pâques, Noël, les fêtes de famille, etc. 🥝Conseils de chaleur:Veillez à ne pas couper trop de la poche à douille, sinon l'ouverture de la poche à douille ne peut pas serrer l'ouverture de la poche à douille.Les ingrédients alimentaires ne doivent pas dépasser les trois quarts de la poche.5,98 € -
Poche a Douille Patisserie 40 Pcs, Nifogo Douille Patisserie, Kit Patisserie, Accessoire Patisserie, Ustensiles à Pâtisseriekit Patisserie 40pcs: Les accessoires abondants peuvent satisfaire une variété d'idées de desserts. Comprend: 10 douilles, 20 poche a douille, 1 poche a douille en silicone, 2 coupleurs, 3 grattoir à pâte, 3 attaches de câble, 1 brosse, 1 E-LIVRE E-livre & Satisfait: Livré avec des E-LIVRE et des RECETTES. Si le produit que vous recevez présente des problèmes de qualité, veuillez nous contacter dès que possible. Nous apporterons une solution satisfaisante Facile à utiliser: Le jeu de douilles patisserie est pratique à installer, il suffit d'appuyer sur votre poche à douille en silicone, il créera un glaçage à partir de la buse de décoration et vous pourrez créer de beaux boutons floraux comme vous le souhaitez Sécurité des Matériaux: Tous les accessoires répondent aux normes alimentaires, fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de haute qualité, en silicone et en plastiques de haute qualité. Facile à nettoyer et durable, Haute résistance à la rouille, Bords lisses et lave-vaisselle sont sûrs Cadeau idéal: Cadeau idéal pour un anniversaire, un anniversaire et Pâques. Vous obtiendrez un kit complet de cuisson de gâteaux pour cuire n'importe quel gâteau en tant que débutant et professionnel7,97 €
Comment présenter
Disposez vos cupcakes sur un présentoir à plusieurs niveaux pour créer un bel effet de hauteur et les mettre en valeur lors de votre repas de Noël. Utilisez des assiettes à dessert festonnées pour un rendu encore plus raffiné.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
KOUHA Présentoir à Cupcakes 3 étages en Bois Presentoir Cupcake Etagere Gobelet Mariage Ø 30/25/20 cm Tour à Cupcakes en Bois pour Desserts Gâteaux Fromages Confiseries Biscuits et Fruits à Coque3 Niveaux: La disposition étagée sur trois niveaux permet une meilleure mise en valeur des cupcakes. Les grands plateaux ronds offrent un vaste espace de présentation. Quatre patins antidérapants en caoutchouc situés à la base empêchent le support de glisser. Support à Cupcakes en Bois: Ce présentoir à 3 niveaux se compose de trois plateaux de tailles différentes (diamètres : 30, 25 et 20 cm). L'utilisation d'un bois de haute qualité, soigneusement sélectionné, renforce son esthétique rétro élégante, le rendant idéal pour les mariages, les anniversaires ou les fêtes. Montage Facile: Aucun outil supplémentaire n'est requis ! L'installation est rapide grâce aux instructions fournies ; tout le nécessaire est inclus dans la boîte. Les plateaux rotatifs facilitent grandement l'accès aux cupcakes ou aux desserts ainsi que leur retrait. Gain de Place: Après utilisation, les plateaux et la structure peuvent être démontés et empilés ; sa conception compacte permet d'économiser de l'espace de rangement, ce qui le rend idéal aussi bien pour un usage quotidien à la maison que pour le transport lors d'événements. Support Polyvalent: Élégant et moderne, il est idéal pour présenter cupcakes, desserts, biscuits, boissons et autres gourmandises. Parfait pour les mariages, fiançailles, anniversaires, fêtes prénatales (baby showers), Noël, Thanksgiving, et bien plus encore.27,99 € -
LATERN 4 Niveaux Présentoir à Cupcakes, Carré Tour à Gâteaux en Acrylique Présentoir Transparent à Étages Support à Desserts Réutilisable pour Mariage Anniversaire Baby Shower Halloween Fête[Haute qualité] Fabriqué en acrylique de haute qualité, solide et durable, pas facile à fissurer et à casser, surface et bords lisses, pas de bavures, la surface a un film protecteur, peut empêcher les rayures pendant le transport [4 niveaux] Le présentoir peut être facilement ajusté à 2 niveaux, 3 niveaux ou 4 niveaux selon les besoins, la hauteur de chaque niveau est de : 10 cm, peut contenir environ 52 cupcakes de 2,5 pouces de diamètre, ou 5 kg de desserts, gâteaux ou aliments [Facile à utiliser] La tige centrale en acrylique est fixée avec des vis, structure solide et stable, facile à assembler et à démonter ; et est livrée avec 4 patins en caoutchouc antidérapants, peuvent être placés au bas du support, ne glisseront pas [Taille] Longueur carrée : 26,3 cm / 22,5 cm / 18,7 cm / 15 cm, hauteur totale : 30 cm, chaque niveau de panneau acrylique peut être librement combiné pour former différents niveaux de supports à cupcakes, offrant suffisamment d'espace pour présenter des cupcakes [Applicable] Haute transparence, peut parfaitement afficher des cupcakes, des desserts, des biscuits, des boissons et d'autres aliments, adapté aux mariages, fiançailles, anniversaires, baby showers, Noël, Thanksgiving, etc.18,99 €
-
DHAIQC Lot de 48 Assiettes Jetables Florales Vintage 18 cm, Festonnées Assiette Carton Jetable Vaisselle Anniversaire Pour Gâteaux Desserts Anniversaires Baby Showers Mariages Party du thé (Fleurs)DESIGN VINTAGE: Assiettes jetables avec motifs floraux élégants et bords festonnés, parfaites pour créer une ambiance rétro et raffinée DIMENSIONS PRATIQUES: 18 centimètres de diamètre, taille idéale pour servir des desserts, gâteaux et autres petites collations LOT GÉNÉREUX: Ensemble de 48 assiettes en carton, quantité suffisante pour les grands événements et réceptions POLYVALENCE: Parfaitement adaptées pour les mariages, baby showers, anniversaires, goûters et réceptions diverses QUALITÉ SUPÉRIEURE: Assiettes en carton robuste avec finition soignée, offrant stabilité et résistance pendant l'utilisation11,99 € -
Nkaiso Vaisselle Jetable Festonnées, 50 Pcs Vert sauge Assiette Carton【DESIGN ÉLÉGANT VERT SAUGE POUR UNE AMBIANCE RAFFINÉE】Offrez à vos événements une touche de sophistication avec ce service de vaisselle jetable au fini Vert sauge élégant et moderne. Parfait pour créer une ambiance chic et coordonnée, que ce soit pour un mariage, un anniversaire de mariage ou une réception importante. 【LOT PRATIQUE DE 50 PIÈCES】Ce lot complet vous offre un service cohérent et stylé pour tous vos invités. Il comprend 25 assiettes plateaux (23cm) pour les plats principaux et 25 assiettes dessert (18cm) pour les pâtisseries et amuse-bouches. 【CARTOUX ÉPAIS ET RÉSISTANT】Fabriquées en carton de haute qualité, ces assiettes sont rigides et résistent aux aliments gras ou humides. Elles ne gondolent pas et assurent une tenue parfaite tout au long de votre événement. 【JETABLES ET FACILES À NETTOYER】Fini la corvée de vaisselle ! Après la fête, un simple geste pour jeter ces assiettes vous fera gagner un temps précieux. Profitez pleinement de vos invités sans souci de nettoyage. 【POLYVALENT POUR TOUTES LES OCCASIONS】Idéal pour un mariage chic, un baptême, un anniversaire, une soirée d'entreprise, un cocktail ou toute autre réception où l'esthétique et la praticité sont essentielles.11,99 €
