Les gâteaux, ce n’est pas toujours sorcier. On les aime parce qu’ils apportent douceur et réconfort, et qu’ils se partagent si facilement. Dans cet article, nous vous proposons une recette de gâteau facile, rapide à préparer et qui ne demande que des ingrédients qu’on peut commander en ligne. Plus besoin d’aller courir au supermarché, on se laisse guider et on fournit le minimum d’effort pour un maximum de saveur.
15 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
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1. Préchauffer le four
Préchauffer votre four à 180°C pour qu’il soit bien chaud pour la cuisson de votre gâteau.
2. Mélanger les ingrédients secs
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le cacao en poudre. Assurez-vous que le mélange soit homogène pour une cuisson uniforme.
3. Ajouter les ingrédients liquides
Incorporer le lait en poudre, les œufs en poudre, l’huile de coco et la vanille liquide aux ingrédients secs. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
4. Verser la pâte dans le moule
Utiliser un moule à gâteau en silicone pour faciliter le démoulage. Verser la pâte uniformément dans le moule.
5. Cuire au four
Placer le moule au centre du four et cuire pendant environ 20 minutes. Tester la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir propre si le gâteau est cuit.
6. Laisser refroidir
Sortir le gâteau du four et laisser refroidir avant de démouler. Le gâteau est maintenant prêt à être dégusté.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, ajoutez quelques pépites de chocolat à la pâte avant de la verser dans le moule.
Accord boisson
Une tasse de thé noir ou un chocolat chaud complétera parfaitement ce dessert gourmand.
L’info en plus
Le gâteau au cacao est un classique intemporel de la pâtisserie, apprécié dans de nombreuses cultures pour sa simplicité et sa saveur riche.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Astuces de présentation
Présentez votre gâteau sur un plat de service en verre transparent pour mettre en avant sa couleur chocolatée. Un couteau à dessert et une spatule à gâteaux seront parfaits pour le découper facilement.
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Luminarc Vaisselle, Verre, Transparent, Service 18 piècesVaisselle ronde de 18 pièces du modèle Pampille Clear de Luminarc. Se compose de 6 assiettes plates, 6 assiettes creuses et 6 assiettes à dessert. Vaisselle en verre extra résistante longue durée pour un usage quotidien. De couleur transparente avec relief au design élégant qui apporte à votre table une touche de luminosité. Se combine avec les autres pièces de la même collection comme le saladier ou les bols. Passe au lave-vaisselle Passe au micro-ondes49,20 € -
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2 Spatules Coudées en Acier Inoxydable et 3 Spatules PâtisserieInformations sur le Produit : Cet ensemble comprend 2 spatule coudée patisserie et 3 spatules en plastique, la longue spatules coudées à pâtisserie mesure 12,4 pouces de long et 1,2 pouces de large, et la courte spatule coudee patisserie mesure 10,4 pouces de long et 1,2 pouces de large, ce qui vous assure d'avoir les bons outils pour tous vos besoins en pâtisserie. Matériaux de Première Qualité : La spatule à glaçage est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce qui la rend robuste et durable et l'empêche de rouiller, de se fissurer ou de se casser avec le temps.La spatule patisserie lissage coudée inox peut être utilisée en contact direct avec les aliments, ce qui en fait un choix idéal et hygiénique pour appliquer le glaçage sur les gâteaux. Facile à Nettoyer : La surface de la gâteaux lissage spatule inox est polie et ses bords sont lisses, ce qui lui confère la finition parfaite exigée par les boulangeries professionnelles. De plus, la spatule coudée acier inoxydable passe au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. La spatules coudées de pâtisserie convient aussi bien aux débutants qu'aux professionnels chevronnés. Design Incurvé : Le design angulaire de la glaçage gâteaux spatule décalée assure une meilleure adaptation à la forme du gâteau, minimisant le risque de casser ou de déformer le gâteau pendant la manipulation, et cette flexibilité facilite la manipulation des bords et des coins lors de l'application de la crème. Utilisation Polyvalente : La spatule sucrée n'est pas seulement adaptée aux gâteaux, elle est aussi parfaite pour glacer les cupcakes, les desserts et les friandises salées, vous pouvez aussi utiliser la spatule pour étaler le beurre, le glaçage, la crème fouettée, le chocolat liquide et les garnitures, et même pour couper la crème glacée, le fromage, les tranches de pizza et les sandwichs.6,49 €
