Quoi de plus réconfortant et gourmand qu’un biscuit maison avec une bonne dose de confiture de lait ? Ces petits cœurs gourmands vont faire fondre les amateurs de douceurs simples mais savoureuses. Suivez le guide pour réaliser vous-même ces délicieux biscuits qui ajouteront une touche d’amour à votre goûter ou dessert.
30 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélangez le beurre pommade avec le sucre glace (pommade signifie que le beurre est ramolli, pas fondu)
Étape 2
Ajoutez ensuite la farine pour former une pâte homogène
Étape 3
Laissez reposer votre pâte durant deux heures au frais puis préchauffez votre four à 180°C
Étape 4
Étalez la pâte sur une surface farinée. Utilisez l’emporte-pièce en forme de cœur pour découper les biscuits
Étape 5
Cuisez pendant 15 minutes, au four. Sortez-les du four et laissez-les refroidir.
Étape 6
Tartinez ensuite un biscuit avec la confiture de lait et recouvrez avec un autre biscuit
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à changer de confiture : fraise, framboise, abricot… tout est bon pour garnir ces petits cœurs !
Accompagnez ce dessert gourmand
par un bon thé noir ou une tisane aux fruits rouges pour révéler toutes les saveurs.
L’info en plus
Ces biscuits peuvent être également réalisés pour des occasions spéciales comme la Saint-Valentin ou tout simplement pour faire plaisir à quelqu’un qu’on aime. Penser à personnaliser l’emporte-pièce en fonction de l’occasion peut être une idée amusante et originale !
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Lot de 5 emporte-pièces en forme de cœur - Grands emporte-pièces en forme de cœur - Gadgets pour la pâtisserie des biscuits, les couples, les occasions romantiques comme la Saint-Valentin, lesContenu du lot : vous recevrez 5 emporte-pièces en forme de cœur de différentes tailles. Les tailles des emporte-pièces du plus petit au plus grand sont : hauteur 1,7 cm, longueur 7,8 cm, 6,8 cm, 5,5 cm, 4,5 cm, 3,5 cm. Les différentes tailles répondent à vos différents besoins de cuisson. Matériaux de qualité supérieure : nos emporte-pièces en forme de cœur sont fabriqués en acier inoxydable de qualité supérieure et conviennent à la plupart des températures. Les emporte-pièces en forme de cœur sont faciles à démouler et sont inoxydables, de sorte que vous pouvez les utiliser en toute confiance. Cadeau exquis : les emporte-pièces en forme de cœur sont parfaits pour la cuisson de jolis biscuits ou pâtisseries et sont parfaits pour les mariages, la Saint-Valentin, les fêtes d'anniversaire ou d'autres occasions spéciales. Ces adorables emporte-pièces en forme de cœur sont également un cadeau parfait pour les amis et la famille. Créez toutes sortes de friandises en forme de cœur avec des emporte-pièces en forme de cœur et faites plaisir à vos proches. Facile à nettoyer : ces emporte-pièces en forme de cœur sont faciles à nettoyer, passent à la main et en machine et ne rouillent pas après le lavage. Il suffit de les sécher et de les réutiliser après chaque utilisation. Ces emporte-pièces en forme de cœur sont très robustes et protègent vos mains. Utilisation polyvalente : ces gadgets de cuisson à biscuits sont parfaits pour découper des biscuits, de la pâte, des fruits mous, etc. pour des occasions telles que les fêtes d'anniversaire ou les fêtes prénatales. Les emporte-pièces peuvent également être utilisés pour cuire des cupcakes, du pain et des sandwichs. Ces emporte-pièces sont parfaits pour les biscuits en forme de cœur pour les mariages, la Saint-Valentin, les fêtes prénatales et un usage quotidien.5,59 €
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Lot de 5 emporte-pièces courbés et lisses en forme de cœur - Emporte-pièces en acier inoxydableLot composé de 5 pièces d'une hauteur de 1,6 cm 12/18/30/42/57 mm En acier inoxydable.6,70 €
Comment servir ces biscuits cœurs ?
Ils sont parfaits servis sur une jolie assiette à dessert blanche qui mettra en valeur leur forme et leur couleur dorée. Vous pouvez aussi les empiler délicatement dans une petite corbeille en osier pour un effet plus rustique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cmLot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.23,64 €
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WishDeco Lot de 6 Assiettes à Dessert, Assiette Blanche Porcelaine 18 cm | Petite Assiette Ronde avec Rebord, Plat Ceramique pour Gâteau, Pain, Salade, Pâtes, FruitsQUALITÉ - Les Basic service de 6 assiettes plates en Porcelaine WishDeco sont fabriquées en porcelaine de qualité supérieure. Lavable au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four et au congélateur.36,99 €
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Compactor Panier de rangement tressé 31 x 24 x H 14 cm | Panier de rangement, taille M, dimensions 31 x 24 x H.14 cm.Panier de rangement en papier tressé résistant et armature en métal Tressé à la main, chaque panier est unique. Dimensions : 31 X 24 X H.14 cm. Format compact idéal pour organiser les petits objets Coloris beige caramel19,99 €12,90 €-35%
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3 Paniers Osier Pain, 30x20x7 cm, Table, Restaurant, Cadeaux, Fruits | Paniers en Osier Tressé pour Pain, Fruits et Cadeaux, Idéal Restaurant et CuisineMatériau de qualité supérieure : Fabriqués en rotin PP durable, ces paniers conservent parfaitement leur forme au quotidien. Leur tressage structuré leur confère une allure élégante et résiste aux manipulations répétées sur les tables et les plans de travail, ce qui en fait un choix fiable pour organiser vos objets du quotidien, à la maison comme dans les espaces partagés. Élégance décorative : Leurs tons chauds créent un effet visuel harmonieux et discret, s'accordant facilement avec les décors modernes et classiques. Posés sur une table à manger, un plan de travail ou un buffet, ces paniers offrent également un fond idéal pour de jolies photos et compositions. Surface lisse : Douce et agréable au toucher, la surface tressée facilite le service et le rangement des objets. Le tissu synthétique conserve son aspect longtemps et se nettoie facilement d'un simple coup d'éponge ou à l'eau, pour un entretien facile et une propreté impeccable. Utilisation polyvalente : Idéaux pour présenter pain, fruits, en-cas ou légumes sur les tables de petit-déjeuner, les buffets et les comptoirs de restaurant. Ces paniers conviennent également aux pique-niques, aux terrasses et aux patios, ou encore pour ranger articles de toilette, vaisselle et petits objets du quotidien dans la cuisine et la salle de bain. Contenu de l'emballage : 3 corbeilles à pain de table, mesurant chacune 30 x 20 x 7 cm (11,8 x 7,9 x 2,8 pouces), idéales pour le service à table, l'organisation des étagères et le rangement quotidien. Elles conviennent à différentes pièces.19,99 €








