La délicieuse tarte de Laly, une recette sucrée et croustillante qui vous fera fondre de plaisir. Cette tarte est un mélange parfait entre la douceur de la pomme et le croquant du crumble. Une recette à essayer absolument !
20 minutes
45 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par préchauffer votre four à 180°C (Thermostat 6). Pendant ce temps, mélangez dans un saladier la farine, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux pour obtenir un crumble.
Étape 2
Étalez les trois quarts du crumble obtenu au fond d’un moule à tarte antiadhésif afin de former une pâte. Enfournez pendant 15 minutes.
Étape 3
Pendant que la pâte cuit, mélangez la compote de pommes avec une pincée de cannelle. Retirez la pâte du four et étalez la compote à la cannelle dessus.
Étape 4
Émiettez le reste du crumble sur le dessus de la tarte et enfournez de nouveau pendant 30 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
Mon astuce de chef
Pour une tarte encore plus gourmande, vous pouvez ajouter des morceaux de pomme fraîche dans la compote avant de l’étaler sur le fond de tarte.
Accord boissons
La délicieuse tarte aux pommes se marie parfaitement bien avec un jus de pomme frais ou un cidre doux pour rester dans les saveurs fruitées.
L’info en plus
La délicieuse tarte aux pommes est un grand classique de la pâtisserie française. Simple à réaliser, elle est toujours appréciée pour son goût sucré et sa texture croustillante.
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Comment présenter votre tarte
Pour servir votre tarte, utilisez une grande assiette à dessert en porcelaine que vous aurez préalablement réchauffée. Découpez des parts égales et servez chacune d’elles avec une cuillère à dessert.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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