transforme ta cuisine en un atelier de douceurs avec ce banana bread au chocolat facile et délicieux. parfait pour le goûter ou un dessert réconfortant, ce gâteau saura plaire aux petits comme aux grands !
15 minutes
50 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe ton four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, écrase les bananes à l’aide d’un presse-purée.
Étape 3
Ajoute le beurre fondu, le sucre, et l’extrait de vanille aux bananes écrasées.
Étape 4
Incorpore les œufs un par un en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 5
Dans un autre bol, mélange la farine, la poudre de cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude, et le sel.
Étape 6
Incorpore les ingrédients secs aux ingrédients humides délicatement.
Étape 7
Ajoute les pépites de chocolat au mélange.
Étape 8
Verse la préparation dans un moule à cake bien beurré.
Étape 9
Enfourne pour 50 minutes à 180°C. Vérifie la cuisson en insérant la pointe d’un couteau au centre, elle doit ressortir sèche.
Étape 10
Laisse refroidir avant de démouler et déguster.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, remplace la poudre de cacao par du chocolat noir fondu !
Accord met et boisson
Servez ce banana bread avec un grand verre de lait ou un chocolat chaud pour un moment de pur réconfort.
L’info en plus
Le banana bread est originaire des États-Unis et est très populaire pour son goût sucré naturel donné par les bananes mûres.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Disposez votre banana bread sur un joli plat de présentation à gâteau. Tranchez-le avant de le servir et proposez-le dans des assiettes à dessert élégantes pour une touche chic. Servez avec une fourchette à dessert pour un service impeccable.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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