Les gâteaux, ce n’est pas toujours sorcier. On les aime parce qu’ils apportent douceur et réconfort, et qu’ils se partagent si facilement. Dans cet article, nous vous proposons une recette de gâteau facile, rapide à préparer et qui ne demande que des ingrédients qu’on peut commander en ligne. Plus besoin d’aller courir au supermarché, on se laisse guider et on fournit le minimum d’effort pour un maximum de saveur.
15 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
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1. Préchauffer le four
Préchauffer votre four à 180°C pour qu’il soit bien chaud pour la cuisson de votre gâteau.
2. Mélanger les ingrédients secs
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le cacao en poudre. Assurez-vous que le mélange soit homogène pour une cuisson uniforme.
3. Ajouter les ingrédients liquides
Incorporer le lait en poudre, les œufs en poudre, l’huile de coco et la vanille liquide aux ingrédients secs. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
4. Verser la pâte dans le moule
Utiliser un moule à gâteau en silicone pour faciliter le démoulage. Verser la pâte uniformément dans le moule.
5. Cuire au four
Placer le moule au centre du four et cuire pendant environ 20 minutes. Tester la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir propre si le gâteau est cuit.
6. Laisser refroidir
Sortir le gâteau du four et laisser refroidir avant de démouler. Le gâteau est maintenant prêt à être dégusté.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, ajoutez quelques pépites de chocolat à la pâte avant de la verser dans le moule.
Accord boisson
Une tasse de thé noir ou un chocolat chaud complétera parfaitement ce dessert gourmand.
L’info en plus
Le gâteau au cacao est un classique intemporel de la pâtisserie, apprécié dans de nombreuses cultures pour sa simplicité et sa saveur riche.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Astuces de présentation
Présentez votre gâteau sur un plat de service en verre transparent pour mettre en avant sa couleur chocolatée. Un couteau à dessert et une spatule à gâteaux seront parfaits pour le découper facilement.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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TREND FOR HOME Lot de 2 Assiettes Plates en Verre Semi-Transparent Presentoir a Gateau Service Asiette Plat à Tarte Pizza Dessert Pâtisseries | Ø 30 cm | Dessin Géométrique | ElinaLot de 2 grandes assiettes à dessert : nos assiettes en verre sont la vaisselle originale. Diamètre : 30 cm Utilisation polyvalente : les assiettes Elina sont la pièce de vaisselle idéale pour servir des desserts, des salades ou des entrées. Également parfait comme plat de service pour les gâteaux, les fruits et les sucreries Design moderne : un ensemble de 2 grandes assiettes à dessert dans une couleur semi-transparente, qui met en valeur le motif géométrique unique en relief Haute qualité : nos assiettes sont fabriquées en verre sodocalcique, qui ne contient ni plomb ni autres métaux lourds. Ils se caractérisent par une durabilité et une résistance élevées. Nous recommandons un nettoyage à la main Produit européen : nos plaques de verre sont fabriquées avec le plus grand soin dans l'Union européenne. L'écologie est très importante pour nous. C'est pourquoi les plaques sont 100% recyclables24,99 €
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De Buyer - Spatule blanche en polyglass - Longueur 30 cm -FABRIQUÉE EN FRANCE: La spatule De Buyer est idéale pour tourner, remuer, mélanger et racler des récipients. PRATIQUE : Sa composition en polyglass lui permet une très grande résistance aux craquelures et cassures, en supportant de très hautes températures allant jusqu'à +220°C. OPTIMISÉE : La spatule possède des bords arrondis qui lui permet de racler les récipients. QUALITÉ : Résistante, la spatule De Buyer n'abîme pas les revêtements des poêles antiadhésives. ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.4,99 € -
Tala Spatule à glaçage/Couteau à palette avec tête inclinée en acier inoxydable, idéal pour servir et préparer les alimentsINDISPENSABLE EN CUISINE : Un ustensile de qualité supérieure et très pratique qui vous aidera dans de nombreuses tâches en cuisine ACIER INOXYDABLE : La lame de ce couteau à tartiner est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui la rend très durable et polyvalente Les mesures sur la lame vous seront également utiles pour travailler les pâtes, le fondant ou apporter la touche finale à vos créations POIGNÉE ERGONOMIQUE : La poignée moulée antidérapante assure confort et précision, idéale pour apporter des finitions détaillées à vos créations PASSE AU LAVEVAISSELLE : Cet outil de cuisine multiusage essentiel est compatible avec le lavevaisselle et sans BPA TALA : La collection Tala d'ustensiles et gadgets de cuisine propose une gamme variée idéale pour la cuisine et la pâtisserie quotidienne Fondée en 1899, Tala est devenue une source fiable d'ustensiles de cuisine, de pâtisserie et de cuisson de haute qualité5,55 €
