Amateurs de frissons et de douceurs, préparez-vous à vivre une expérience culinaire unique avec notre recette de cupcakes d’Halloween. Ces petites gourmandises sont à la fois effrayantes et savoureuses, parfaites pour émerveiller petits et grands lors de votre soirée d’Halloween. Suivez notre guide pas à pas pour créer ces délices qui ne manqueront pas de faire sensation.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C et préparer les moules à cupcakes avec des caissettes en papier.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre de cacao, la levure chimique et le bicarbonate de soude.
Étape 3
Faire fondre le beurre et l’ajouter au mélange sec avec les œufs et l’extrait de vanille. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Diviser la pâte en deux parts égales. Ajouter le colorant noir à une moitié et le colorant orange à l’autre, puis bien mélanger.
Étape 5
Remplir les caissettes à cupcakes en alternant les couches de pâte noire et orange pour créer un effet marbré.
Étape 6
Enfourner pendant 20 minutes, puis laisser refroidir complètement avant de décorer.
Étape 7
Utiliser la poche à douille pour appliquer le glaçage royal sur les cupcakes refroidis. Décorer avec des motifs d’Halloween comme des toiles d’araignée ou des citrouilles.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus terrifiant, ajoutez des petits yeux en sucre sur le glaçage. Cela donnera l’impression que vos cupcakes vous observent !
Boisson recommandée
Pour accompagner ces cupcakes d’Halloween, servez un chocolat chaud épicé avec une pincée de cannelle et de muscade. Cela ajoutera une touche réconfortante à votre dessert.
Les cupcakes, originaires des États-Unis, sont connus pour leur facilité de préparation et leur capacité à être personnalisés à l’infini. Ils sont devenus un incontournable des célébrations, notamment Halloween, où l’on peut laisser libre cours à sa créativité pour les décorer de manière thématique.
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Comment présenter
Présentez vos cupcakes d’Halloween sur un plat de présentation en céramique noire pour un effet dramatique. Utilisez des serviettes en papier avec des motifs d’Halloween pour accentuer le thème et ajouter une touche festive à votre table.
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