La Saint-Valentin est l’occasion parfaite pour exprimer son amour à travers des douceurs sucrées. Pourquoi ne pas séduire vos proches avec des biscuits spécialement décorés pour cette journée spéciale ? Simples à réaliser et délicieux, ces biscuits en forme de cœur feront fondre le cœur de ceux que vous aimez.
30 minutes
12 minutes
facile
€€
Ingrédients
– personnes +
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre ramolli et malaxez jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
Étape 2
Incorporez l’œuf et l’extrait de vanille. Mélangez bien pour former une pâte homogène.
Étape 3
Divisez la pâte en deux parties égales. Dans l’une d’elles, ajoutez quelques gouttes de colorant rouge et malaxez pour obtenir une pâte rose.
Étape 4
Étalez les deux pâtes séparément sur un plan de travail fariné, puis utilisez l’emporte-pièce pour découper des formes de cœur.
Étape 5
Placez les cœurs sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Parsemez de pépites de chocolat blanc.
Étape 6
Préchauffez le four à 180°C et enfournez pour environ 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
Mon astuce de chef
Pour un rendu encore plus gourmand, vous pouvez glacer les biscuits une fois refroidis avec un glaçage royal maison.Boisson
Accompagnez ces biscuits d’un thé à la rose qui s’accorde parfaitement avec la douceur du chocolat blanc.
L’info en plus
Ces biscuits sont parfaits pour une Saint-Valentin romantique, mais peuvent également être adaptés pour d’autres occasions comme les anniversaires ou la fête des mères.
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5 Pièces Emporte-Pièces en Forme de Cœur, 2.5cm/4.5cm/5.5cm/6.5cm/7.5cm Emporte Piece Patisserie Coeur, Emporté Piece en Acier Inoxydable, Heart Cookie Cutter pour Saint-Valentin, Biscuits, Desserts【Emporte-Pièces en Forme de Cœur】Le set contient 5 Emporte Pièces Cœur de différentes tailles, à savoir : 2,5 cm, 4,5 cm, 5,5 cm, 6,5 cm et 7,5 cm. Vous pouvez facilement réaliser des desserts en forme de cœur de différentes tailles, ajoutant ainsi de la profondeur et de l'intérêt à votre table de fête 【Facile à Utiliser】Il suffit de placer l'Emporte-Pièce en Forme de Cœur en Métal sur la pâte ou le fondant et d'appuyer doucement pour obtenir une forme de cœur aux contours parfaits. Le processus est rapide et facile, et même les novices peuvent s'y mettre sans difficulté 【Acier Inoxydable de Qualité Alimentaire】Ces Emporte-Pièce Manuel en Forme de Cœur sont fabriqués en acier inoxydable de qualité alimentaire, avec une qualité solide et fiable, antirouille et anti-déformation, des bords lisses et délicats, qui ne blessent pas les mains et sont plus sûrs à utiliser 【Polyvalent】Cet Emporte-Pièces en Forme de Cœur en Acier Inoxydable peut non seulement être utilisé pour faire des biscuits et du fondant, mais aussi pour donner des formes mignonnes au pain, aux sandwichs, aux fruits, au fromage et même aux muffins, etc. Il est à la fois délicieux et beau 【Cadeau Sincère】Ces Emporte Piece Biscuit Coeur sont fabriqués avec soin et présentent des formes d'amour claires et accrocheuses. Ils sont disponibles en différentes tailles, de petites à grandes. Ils conviennent aux occasions romantiques telles que la Saint-Valentin et les mariages. Ils constituent également des cadeaux pratiques pour les amateurs de pâtisserie et les pâtissiers5,99 € -
Lot de 5 emporte-pièces courbés et lisses en forme de cœur - Emporte-pièces en acier inoxydableLot composé de 5 pièces d'une hauteur de 1,6 cm 12/18/30/42/57 mm En acier inoxydable.6,70 €
Astuces de présentation
Présentez vos biscuits sur un plateau en verre ou un support à gâteaux à étages pour un effet élégant et raffiné.
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