Les cake pops maison hantée sont de délicieuses gourmandises qui émerveilleront petits et grands lors de vos soirées d’Halloween. Faciles à réaliser, ces petites douceurs sont idéales pour impressionner vos invités avec un dessert à la fois effrayant et savoureux. Suivez notre recette pas à pas pour créer ces friandises envoûtantes et laissez libre cours à votre imagination pour les décorer selon vos envies.
45 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparez le mélange à gâteau chocolat selon les instructions sur l’emballage et laissez-le refroidir complètement.
Étape 2
Une fois le gâteau refroidi, émiettez-le dans un grand bol jusqu’à obtenir une texture fine.
Étape 3
Ajoutez la crème au beurre aux miettes de gâteau et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Formez des petites boules avec la pâte en les roulant entre vos mains, puis placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Étape 5
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes en remuant régulièrement.
Étape 6
Trempez l’extrémité d’un bâtonnet dans le chocolat fondu et insérez-le dans une boule de gâteau. Répétez l’opération pour chaque boule.
Étape 7
Plongez chaque cake pop dans le chocolat fondu en veillant à bien les enrober. Tapotez légèrement pour retirer l’excédent.
Étape 8
Déposez les cake pops sur le support et saupoudrez-les de paillettes alimentaires avant que le chocolat ne durcisse.
Étape 9
Laissez reposer à température ambiante ou placez au réfrigérateur pour accélérer le durcissement.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus effrayant, vous pouvez utiliser des colorants alimentaires pour teinter le chocolat fondu et créer des cake pops aux couleurs d’Halloween.
Thé chai épicé
Un thé chai épicé complétera parfaitement ces cake pops grâce à ses arômes chaleureux et épicés qui rappellent l’automne.
Les cake pops sont originaires des États-Unis, où ils sont devenus très populaires dans les années 2000. Ces petites bouchées sucrées permettent de recycler les restes de gâteau tout en offrant une présentation originale.
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Disposez vos cake pops dans un support à cake pops ou plantez-les dans une mousse florale recouverte de papier coloré pour un effet décoratif réussi. Vous pouvez également les présenter sur un plateau de présentation gâteau pour un service élégant.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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SCRAP COOKING - Kit de 4 Supports à Gâteaux Ronds Ø 30 cm - Carton Réversible Doré & Noir - Grand Plateau Gâteau XXL - Disque Dessous de Pâtisserie - Socle Cake Board - Fabriqués en France - 5215SUBLIMEZ LA PRÉSENTATION DE VOS GÂTEAUX - Un lot de 4 supports ronds à gâteaux en carton rigide pour le transport et la présentation de vos pâtisseries maison. Réversibles, vous pourrez choisir entre le coté doré ou noir selon vos besoins. Idéal pour la présentation de vos entremets, gâteaux et tartes avec un rendu digne d’un boulanger-pâtissier. TAILLE XXL 30 CM - Contient 4 grands supports à gâteaux d’un diamètre de 30 cm et d’une épaisseur de 1 mm. Matière carton + film PET apte au contact alimentaire. Épais et solides, ils résistent à la découpe. RÉVERSIBLES NOIR & DORÉ - Chaque disque est composé d’une face noire et d’une face brillante dorée, choisissez la couleur qui vous convient pour toute occasion ! RÉUTILISABLES - Ingraissables, ces socles à gâteau pratiques et élégants sont conçus pour être réutilisés. Après chaque utilisation, essuyez-les avec un chiffon ou une éponge humide sans trop mouiller le disque. FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).4,99 € -
ScrapCooking - Kit de 5 Supports à Gâteaux - Carton Réversible Doré & Noir - 30 x 20 cm - Rectangulaire Pâtisserie Boulangerie - Fabriqués en France - 5197SUBLIMEZ LA PRÉSENTATION DE VOS GÂTEAUX - Un lot de 5 supports rectangulaires en carton rigide pour le transport et la présentation de vos pâtisseries maison. Réversibles, vous pourrez choisir entre le côté doré ou noir selon vos besoins. Idéal pour la présentation de vos réalisations sucrées ou salées avec un rendu digne d’un boulanger-pâtissier. TAILLE 30 X 20 CM - Contient 5 supports d’une dimension de 30 x 20 cm et d’une épaisseur de 1 mm. Matière carton + film PET apte au contact alimentaire. Épaisses et solides, ces semelles à gâteaux résistent à la découpe. RÉVERSIBLES NOIR & DORÉ - Chaque support est composé d’une face noire et d’une face brillante dorée. Choisissez la couleur qui vous convient pour toute occasion ! Idéal pour vos gâteaux, entremets, tartes rectangulaires, number cakes… RÉUTILISABLES – Ingraissables, pratiques et élégants, ces socles à gâteaux sont conçus pour être réutilisés. Après chaque utilisation, essuyez-les avec un chiffon ou une éponge humide sans trop mouiller le carton. FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).8,05 €
