Recette de gâteau PSG : un dessert pour les fans du Paris Saint-Germain

Recette de gâteau PSG : un dessert pour les fans du Paris Saint-Germain

4.9/5 - (10 votes)
pâtisserie - Promotion standard

tranformez votre amour pour le Paris Saint-Germain en un délicieux gâteau à l’effigie de votre équipe favorite. cette recette de gâteau PSG ravira les papilles des supporters les plus passionnés, tout en apportant une touche sucrée et colorée à votre table.

30 minutes

40 minutes

moyen

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la pâte

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la poudre d’amandes. Ajoutez le beurre fondu, les oeufs et la levure chimique, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

2. Ajout des couleurs

Divisez la pâte en deux parts égales. Incorporez le colorant bleu dans l’une et le colorant rouge dans l’autre, puis mélangez bien.

3. Cuisson du gâteau

Préchauffez le four à 180°C. Versez chaque pâte colorée dans un moule à gâteau rond. Enfournez pour 40 minutes, puis laissez refroidir.

4. Assemblage du gâteau

Superposez vos deux gâteaux refroidis. Étalez la pâte à sucre blanche avec un rouleau à pâtisserie et recouvrez votre gâteau. Utilisez un emporte-pièce rond pour réaliser le logo du PSG et posez-le au centre du gâteau.

Basile Fermoncourt

Mon astuce de chef

Si vous souhaitez une finition parfaite, utilisez un lisseur à pâte à sucre pour homogénéiser la surface de votre gâteau.

Accord boisson

Un chocolat chaud délicatement épicé se mariera parfaitement avec ce gâteau coloré.

L’info en plus

Le design de ce gâteau PSG est inspiré des couleurs emblématiques du club, reflétant ainsi l’amour et la passion des supporters. Le Paris Saint-Germain est un club de football phare de la capitale française, reconnu pour ses performances sportives au niveau national et international.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Belissia Colorant Alimentaire Bleu 10ml liquide pour Cuisine et Pâtisserie
    Bleu intense pour la pâtisserie et bien plus encore - colorant alimentaire lumineux dans un flacon pratique de 10 ml - idéal pour le fondant, les gâteaux, la pâte à biscuits, le glaçage, les macarons ou le chocolat. Liquide et très concentré - quelques gouttes suffisent pour obtenir des résultats riches. Facile à doser grâce au bouchon pipette - idéal aussi pour mélanger avec d'autres couleurs. Convient pour les aliments et résiste à la chaleur - neutre au niveau du goût et parfait pour les applications froides ou chaudes - qu'il s'agisse de pâtisseries, de desserts ou de boissons. Végétalien et sans alcool - la couleur ne contient pas d'ingrédients d'origine animale ni d'alcool et convient à de nombreux besoins alimentaires. Utilisation universelle - Pour les professionnels et les pâtissiers amateurs. Parfait aussi pour les cake pops, les savons, la décoration ou les expériences créatives avec la couleur.
    3,95 €
  • Belissia Colorant Alimentaire Bleu Clair 10ml pour Cuisine et Pâtisserie
    Bleu lumière intense pour la pâtisserie et bien plus encore - colorant alimentaire lumineux dans un flacon pratique de 10 ml - idéal pour le fondant, les gâteaux, la pâte à biscuits, le glaçage, les macarons ou le chocolat. Liquide et très concentré - quelques gouttes suffisent pour obtenir des résultats riches. Facile à doser grâce au bouchon pipette - idéal aussi pour mélanger avec d'autres couleurs. Convient pour les aliments et résiste à la chaleur - neutre au niveau du goût et parfait pour les applications froides ou chaudes - qu'il s'agisse de pâtisseries, de desserts ou de boissons. Végétalien et sans alcool - la couleur ne contient pas d'ingrédients d'origine animale ni d'alcool et convient à de nombreux besoins alimentaires. Utilisation universelle - Pour les professionnels et les pâtissiers amateurs. Parfait aussi pour les cake pops, les savons, la décoration ou les expériences créatives avec la couleur.
    3,95 €
  • Belissia Colorant Alimentaire Rouge 10ml liquide pour Cuisine et Pâtisserie
    Rouge intense pour la pâtisserie et bien plus encore - colorant alimentaire lumineux dans un flacon pratique de 10 ml - idéal pour le fondant, les gâteaux, la pâte à biscuits, le glaçage, les macarons ou le chocolat. Liquide et très concentré - quelques gouttes suffisent pour obtenir des résultats riches. Facile à doser grâce au bouchon pipette - idéal aussi pour mélanger avec d'autres couleurs. Convient pour les aliments et résiste à la chaleur - neutre au niveau du goût et parfait pour les applications froides ou chaudes - qu'il s'agisse de pâtisseries, de desserts ou de boissons. Végétalien et sans alcool - la couleur ne contient pas d'ingrédients d'origine animale ni d'alcool et convient à de nombreux besoins alimentaires. Utilisation universelle - Pour les professionnels et les pâtissiers amateurs. Parfait aussi pour les cake pops, les savons, la décoration ou les expériences créatives avec la couleur.
    3,95 €
  • Colorant Alimentaire - 160ml Colorant Alimentaire Liquide Sans Goût pour Gâteaux, Cuisson, Fondant, Macarons - Food Colouring Vibrant pour Décoration de Gâteau, Glaçage, Pâtisserie, Artisanat (Rouge)
    GAMME COMPLÈTE DE COULEURS - Nos colorants alimentaires comprennent 20 options de colorants comestibles hautement concentrés. Chaque goutte de notre colorant à gâteau produit des couleurs époustouflantes et accrocheuses, vous permettant d'améliorer l'attrait visuel de vos pâtisseries faites maison et de vos créations DIY avec des touches de couleurs vives ! SANS RISQUE POUR LA CONSOMMATION - Ces colorants de qualité alimentaire sont fabriqués avec des ingrédients de première qualité sans produits laitiers, gluten, soja, arachides, œufs, noix et arômes. Ils n’altèreront ni la texture ni le goût de vos recettes. UTILISATION POLYVALENTE - Avec une force de teinture supérieure, nos colorants alimentaires peuvent être utilisés pour la décoration de gâteaux, les cupcakes, le fondant, la crème au beurre, le glaçage, les biscuits, l'aérographe, les œufs de Pâques et même pour faire du Savon, de la pâte à modeler, du savon et des bombes de bain. Parfait pour les soirées à thème, Pâques, Noël, Halloween, les anniversaires et plus encore. FACILE À UTILISER - Nos colorants alimentaires sont faciles à mélanger dans vos projets de pâtisserie, offrant des couleurs saturées et vraies. Une petite quantité suffit, et les flacons souples permettent un contrôle précis des gouttes, vous garantissant ainsi d'obtenir la teinte parfaite à chaque fois. SATISFACTION GARANTIE - Achetez nos 20 colorants alimentaires (10 ml chacun) et explorez des possibilités infinies de créations alimentaires. Cliquez sur « Ajouter au panier » et embarquez pour un voyage de pâtisserie et d'artisanat faits maison ! Si vous avez des doutes ou des préoccupations, n'hésitez pas à nous envoyer un e-mail.
    9,99 €
  • ScrapCooking - Pâte à Sucre Blanche 250 g - Pour Pâtisserie, Gâteaux - Fabriquée en France - Coloris Blanc - 7234
    Multi-usagers: décorez vos créations ou réalisez des figurines gr ce à notre pte à sucre Respectueuse de la sante et de l'environnement: Sans gluten, sans colorant azoïque, sans huile de palme Extra souple: facile à modeler pour recouvrir simplement vos tous vos gteaux, pièces montées, cakes et autres ptisseries… de fêtes ou d’anniversaire Qualité professionnelle: notre pte à sucre ne colle pas et ne se déchire pas, ultra facile à étaler Conseil d’utilisation: pétrissez la pte pour la rendre encore plus malléable
    3,50 €
    2,50 €
    -29%
  • FunCakes Pâte à Sucre Bright White: facile à utiliser, lisse, flexible, douce et pliable, parfaite pour la décoration de gâteaux, halal, casher et sans gluten. 250 g (Lot de 2)
    Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Pâte à sucre FunCakes au délicieux goût de vanille, très souple, onctueuse et facile à utiliser grâce à sa structure fine. Elle est douce, flexible et durcit complètement après le traitement. La pâte à sucre FunCakes est parfaite pour recouvrir un gâteau. Souhaitez-vous découper des formes dans la pâte à sucre, alors vous êtes sûr d'obtenir des découpes nettes, propres et précises. La pâte à sucre convient également à la création de décorations, vous pouvez facilement modéliser ou créer différentes formes et dessins. FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gâteaux. Nous aimons pâtisser comme vous et recherchons toujours des produits pâtissiers de qualité professionnelle pour les amateurs. La grande flexibilité de la pâte à sucre la rend adaptée à tous, du débutant au professionnel! Poids du colis: 0.276 kilogrammes
    6,98 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Tefal - Success Moule à manqué Aluminium recyclé Chocolat - 24 cm
    DEMOULAGE PARFAIT : grâce au revêtement antiadhésif exclusif HAUTE RESISTANCE ET DURABILITE : fabriqué en aluminium 100 % recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique CUISSON PARFAITE : diffusion homogène de chaleur FABRIQUE EN ALUMINIUM 100% RECYCLE : jusqu'à 2 fois plus résistant que l'aluminium traditionnel PRODUIT RECYCLABLE FACILE A NETTOYER : compatible lave-vaisselle FABRIQUE EN France
    11,99 €
    8,69 €
    -28%
  • WinGluge 3 Pièces Moule à Manqué Rond, 12/18/22cm Moule à Gàteau Rond
    【Contenu】 3 tailles différentes de moules à charnière, 4 pouces/7 pouces/9 pouces de diamètre, peuvent être empilées les unes sur les autres, vous pouvez également faire des gâteaux de différentes tailles ou différentes couches selon vos besoins. 【Haute qualité】 Fabriqué en acier au carbone de haute qualité, haute résistance, bonne conductivité thermique, robuste et durable, peut être utilisé au four, résistant à la chaleur jusqu'à 220 °C 【Revêtement antiadhésif】 La surface du moule est en matériau antiadhésif, le moule à gâteau est lisse et antiadhésif, et les aliments ne collent pas pendant l'utilisation, ce qui est facile à nettoyer, et lors de la cuisson de gâteaux, le démoulage est plus facile, assurant l'apparence complète du gâteau et la nourriture préparée est plus belle et délicieuse. 【Facile à utiliser】 Le moule à ressort a un fond plat amovible et une fonction de dégagement rapide pour éviter les fuites et l'étanchéité. Il est facile de retirer le gâteau du moule à gâteau sans endommager le moule. 【Lavage à la main recommandé】 Lors du nettoyage, veuillez choisir des outils doux et des détergents doux pour protéger le revêtement antiadhésif. Évitez d'utiliser des outils tranchants et rugueux pour éviter de rayer la poêle.
    16,99 €
  • ZITFRI 12PCS Emporte Piece Rond Cercle Patisserie Emporte pièces Cuisine pour Biscuits Pâtes à Sucre Gâteaux Cookie Cutter
    【 Une variété de tailles 】 12 tailles différentes d’emporte piece rond, de 2,8 cm à 11,5 cm, en acier inoxydable de coupe circulaire, une variété de styles, un couteau à pâtisserie rond pour répondre à divers besoins. 【 Robuste et durable 】 Cet emporte piece patisserie est en acier inoxydable, très durable, à la fois saine et sûre. A la conception scientifique ergonomique, cercle patisserie en acier convient à la cuisine. 【Facile à nettoyer】 La surface d’emporte de piece est lisse et facile à nettoyer. Ne lavez pas cet emporte piece rond au lave-vaisselle SVP. 【Simple et facile à utiliser】 Il suffit de mettre des emporte piece patisserie rond sur une pâte à base de farine à biscuit et d’appuyer doucement. 【 Cadeau 】 Ce cercle patisserie rond pour cuisine adapte aux biscuits, gâteaux, pâtes, muffins, gâteaux à l'ananas, fromage, glaçage, donuts et ainsi de suite. Vous pouvez faire de petits cadeaux pour votre amoureux et vos amis.
    11,90 €
  • Ensemble de 12 emporte-pièces ronds, cercles à pâtisserie pour découpe de biscuits, moules à biscuits fondants avec récipient
    Matériau : fabriqué en acier inoxydable certifié alimentaire, passe au lave-vaisselle, antiadhésif, antirouille, ne se déforme pas facilement Une variété de tailles de 3 à 12 cm : emporte-pièces en acier à coupe circulaire de 12 tailles différentes Facile à nettoyer : la surface de l’emporte-pièce rond est lisse et facile à nettoyer. Le produit réalisé à l’emporte-pièce est bien façonné. L’emporte-pièce rond passe au lave-vaisselle. Il a un bel aspect, des lignes souples, de style différent et nouveau pour des produits finis petits et exquis Conservation pratique - Ces 12 emporte-pièces ronds pour gâteaux et biscuits peuvent se ranger les uns dans les autres.L'espace occupé est réduit Multifonctionnels - Ils sont parfaits pour les créations culinaires de toutes sortes : avec cet ensemble d’emporte-pièces, vous pouvez préparer vos propres biscuits, mais aussi des mini-pizzas, des sandwichs, des muffins anglais, des biscuits au beurre, des beignets, des gâteaux, des mini-gâteaux, des petites focaccias, du pain, des décorations fondantes et d’autres aliments à base de fruits et légumes
    11,99 €

Comment servir

Servez ce gâteau sur un plat de présentation pour gâteau afin de mettre en valeur la décoration réalisée avec la pâte à sucre. Utilisez une pelle à gâteau décorative pour découper des parts parfaites et élégantes.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Guzzini - Tiffany, Petit Set de Moules à Gâteau - Transparent, Ø 30 x h16 cm - 19950100
    Collection : Tiffany Couleur : transparent Matériau : 100 % plastique Produit officiel Guzzini, fabriqué en Italie depuis 1912 Poids du colis: 1.02 kilograms
    27,00 €
  • Lily cook Plateau Rond Tournant en Verre et Inox 30 cm Transparent
    PLATEAU TOURNANT : sa rotation facilite le partage des mets à table. Un service convivial et malin VERRE ET INOX : leur alliance allie transparence et robustesse. Un plateau aussi beau que durable FORMAT 30 CM : sa belle surface accueille apéritifs et condiments. Un service généreux SUR PIED : sa hauteur met joliment en valeur les mets. Un accent déco élégant POUR RECEVOIR : idéal pour apéritifs, fromages et réceptions. Un service convivial
    16,99 €
  • 64 Pièces Deco Gateau Halloween, Decoration Gateau Halloween, Mini-Pelles
    👻 64 Pièces Pour Composer Le Buffet : Cette deco gateau halloween comprend 32 pics décoratifs et 32 mini-pelles noires. Les pics proposent 8 modèles de pierres tombales, avec 4 exemplaires de chaque motif, afin de créer une présentation coordonnée sur plusieurs cupcakes, parts de gâteau ou desserts 📏 Des Détails Adaptés Aux Petits Desserts : Le motif en papier d’un pic mesure environ 5,2 × 3,3 cm et repose sur un bâtonnet en bois, tandis que chaque mini-pelle noire mesure environ 12 × 3 cm. Cette decoration gateau halloween associe silhouettes funéraires, squelettes, crânes et inscriptions RIP dans des tons sombres 🧁 Une Mise En Place Rapide : Après la cuisson et le dressage, insérez délicatement les bâtonnets dans les cupcakes, muffins ou autres desserts, puis disposez les mini-pelles à côté des portions. La décoration gâteau Halloween permet ainsi de transformer une table ordinaire sans découpage, collage ni assemblage supplémentaire 🎃 Du Goûter Au Buffet Déguisé : Utilisez cette decoration halloween gateau pour un anniversaire d’octobre, une soirée costumée, un buffet familial ou une fête sur le thème du cimetière. Les huit pierres tombales apportent du relief aux cupcakes, brownies, glaces et desserts individuels tout en reliant visuellement toute la table 🕸️ Une Ambiance À Partager : Plus qu’un cadeau traditionnel, cet ensemble accompagne les moments préparés pour la famille, les amis ou les invités. La décoration gâteau Halloween devient une attention amusante pour l’hôte d’une soirée, un atelier pâtisserie ou un goûter d’Halloween, où chacun découvre son propre motif funéraire
    7,99 €
  • Couteau Mariage Personnalisé Gravé Noms Date pour Couple, Pelle à Gâteau Or
    Service à gâteau de mariage personnalisé: Ajoutez des noms, des initiales, des dates ou de courts messages grâce à une gravure laser pour créer un ensemble personnalisé pour la découpe du gâteau de mariage. Les détails gravés sont conçus pour une visibilité durable lors d'une utilisation décorative et de service normale, ajoutant une touche raffinée à cet ensemble personnalisé pour la découpe du gâteau lors des grandes occasions Acier inoxydable durable avec finition élégante dorée ou argentée: Fabriquée avec une technique de découper en acier inoxydable durable, la surface au poli miroir apporte une touche raffinée aux tables. Les poignées ergonomiques offrent une prise en main confortable, faisant de ce couvert personnalisé un choix idéal qui s'associe naturellement avec la decoration gateau mariage et les styles d'événements classiques Lame dentelée lisse pour une découpe nette du gâteau: Le couteau a gateau dentelé de 28,50 cm (11,22 pouces) glisse en douceur à travers les desserts à étages, en aidant à préserver les textures. Associé à une pelle à gâteau dentelée décor de 26,59 cm (10,47 pouces), chaque part peut être soulevée proprement, offrant un ensemble couteau et pelle à gâteau idéal comme coupe gateau pour une expérience impeccable lors des fêtes Conçu pour les mariages, les fêtes et les réunions de tous les jours: Convient pour les réceptions, ce couteau gateau mariage polyvalent s'utilise aussi comme spatule gateau ou couteau de boulanger pour servir les cheesecakes, tartes aux fruits ou quiches, vous permettant de présenter vos pâtisseries de manière élégante à la maison Option de cadeau élégant pour couples, amis et famille: Un choix idéal pour les fiançailles, parfait comme cadeau de mariage personnalisé ou comme cadeaux invités mariage. Cet ensemble de cadeaux de mariage est disponible en set de 2 pièces ou en ensemble à gâteaux de 4 pièces. L'option d'emballage en boîte cadeau complète élégamment cet ensemble pour ceux qui cherchent un cadeau mariage personnalisé pour de cadeaux de mariage ensemble marquants
    15,99 €
Défiler vers le haut