Recette du gâteau Hakuna Matata inspiré du Roi Lion

Recette du gâteau Hakuna Matata inspiré du Roi Lion

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Black friday
Noël

Inspiré par l’univers coloré et joyeux du Roi Lion, le gâteau Hakuna Matata promet de ravir les papilles des petits et des grands. Ce dessert, à la fois savoureux et ludique, allie des saveurs exotiques qui nous transportent au cœur de la savane. Suivez le guide pour confectionner ce gâteau qui fera voyager vos sens.

30 minutes

40 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez généreusement un moule à manqué pour éviter que le gâteau n’accroche.

Étape 2

Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre de canne, la poudre d’amande, la levure chimique, les épices pour pain d’épices et le cacao en poudre.

Étape 3

Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Une fois fondu, ajoutez le lait de coco et l’extrait de vanille. Mélangez bien.

Étape 4

Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs. Utilisez un fouet électrique pour obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.

Étape 5

Versez la préparation dans le moule à manqué et enfournez pour 40 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au centre du gâteau : elle doit ressortir sèche.

Étape 6

Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler délicatement. Décorez à votre guise avec des motifs ou des figurines inspirées du Roi Lion.

Clémentine Lerougeard

Mon astuce de chef

Pour une touche encore plus exotique, ajoutez quelques copeaux de noix de coco grillée sur le dessus du gâteau avant de servir. Cela apportera une texture croquante qui contraste à merveille avec le moelleux du gâteau.

Boisson d’accompagnement

Pour accompagner ce dessert, optez pour un thé glacé à la mangue. Sa fraîcheur et ses notes fruitées compléteront à merveille les saveurs exotiques du gâteau.

L’info en plus

Le gâteau Hakuna Matata s’inspire des saveurs africaines avec ses épices et son lait de coco. Ces ingrédients apportent une richesse aromatique qui rappelle la diversité culinaire du continent africain.

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Comment servir

Présentez ce gâteau sur un plat de présentation en bois pour évoquer l’authenticité et le naturel de la savane africaine. Ajoutez quelques figurines de lion ou de savane pour une touche ludique et thématique.

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Lot de 2 plateaux de service ovales en bois de 29 x 10 cm pour charcuterie, fromage, dessert, collation, pain, fruits, apéritifs
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    Colis : lot de 4 plateaux de service rectangulaires de 29,5 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments car il ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans le désordre : vous en avez assez de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Gagnez du temps et jetez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou simplement essuyez-le avec de l'eau savonneuse. Multi-usage : un grain attrayant, ce beau plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisation dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plat est parfait pour la salle à manger, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts, ou comme centre de table au milieu de la table
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