Embarquez pour un voyage gustatif irrésistible avec notre gâteau XXL au Nutella. Ce dessert gourmand est une ode à la gourmandise, promettant une explosion de saveurs chocolatées à chaque bouchée. Parfait pour impressionner vos proches ou simplement se faire plaisir, ce gâteau facile à réaliser est une véritable pépite pour les amateurs de Nutella.
20 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Ce gâteau est très énergétique et dense en calories.
Protéines : Il a une teneur modérée en protéines.
Sel : La teneur en sel est assez élevée mais pas excessive.
À consommer plutôt occasionnellement, en raison de son apport calorique important.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 426 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 21.2 g |
| dont acides gras saturés | 6.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 53.5 g |
| dont sucres | 39.3 g |
| Autres | |
| Protéines | 7.1 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Sel | 0.56 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de la pâte
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre de cacao et la levure chimique.
2. Incorporation des ingrédients liquides
Ajoutez les œufs, l’huile et le lait concentré sucré à la préparation sèche. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Ajout du Nutella
Incorporez 200 grammes de Nutella dans la pâte et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
4. Cuisson
Versez la pâte dans un moule à gâteau XXL légèrement graissé. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.
5. Finition
Après cuisson, laissez le gâteau refroidir légèrement avant de le démouler. Étalez le reste de Nutella sur le dessus du gâteau pour une finition gourmande.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques noisettes concassées dans la pâte avant la cuisson.
Lait frais
Un verre de lait frais se marie à merveille avec ce gâteau, adoucissant le goût intense du chocolat et du Nutella.
L’info en plus
Ce gâteau XXL est inspiré des pâtisseries américaines par sa taille généreuse et son goût prononcé, parfait pour les occasions spéciales.
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Comment présenter
Servez le gâteau sur un plat de présentation à gâteau en céramique pour un effet élégant et gourmand. Utilisez une pelle à gâteau pour un service impeccable.
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