Embarquez pour un voyage gustatif irrésistible avec notre gâteau XXL au Nutella. Ce dessert gourmand est une ode à la gourmandise, promettant une explosion de saveurs chocolatées à chaque bouchée. Parfait pour impressionner vos proches ou simplement se faire plaisir, ce gâteau facile à réaliser est une véritable pépite pour les amateurs de Nutella.
20 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Ce gâteau est très énergétique et dense en calories.
Protéines : Il a une teneur modérée en protéines.
Sel : La teneur en sel est assez élevée mais pas excessive.
À consommer plutôt occasionnellement, en raison de son apport calorique important.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 426 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 21.2 g |
| dont acides gras saturés | 6.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 53.5 g |
| dont sucres | 39.3 g |
| Autres | |
| Protéines | 7.1 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Sel | 0.56 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de la pâte
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre de cacao et la levure chimique.
2. Incorporation des ingrédients liquides
Ajoutez les œufs, l’huile et le lait concentré sucré à la préparation sèche. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Ajout du Nutella
Incorporez 200 grammes de Nutella dans la pâte et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
4. Cuisson
Versez la pâte dans un moule à gâteau XXL légèrement graissé. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.
5. Finition
Après cuisson, laissez le gâteau refroidir légèrement avant de le démouler. Étalez le reste de Nutella sur le dessus du gâteau pour une finition gourmande.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques noisettes concassées dans la pâte avant la cuisson.
Lait frais
Un verre de lait frais se marie à merveille avec ce gâteau, adoucissant le goût intense du chocolat et du Nutella.
L’info en plus
Ce gâteau XXL est inspiré des pâtisseries américaines par sa taille généreuse et son goût prononcé, parfait pour les occasions spéciales.
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4smile Cadre de Pâtisserie – Made in Germany Moule Rectangulaire Réglable avec Système de Fixation, Acier InoxydableCuire, empiler, décorer même au format XXL – idéal pour la fabrication de gâteaux ou de fond de tartes, puisque la pâte ne coule pas – à condition d’utiliser un fond de pâtisserie plat - pour obtenir des résultats épatants. Le cadre de pâtisserie rectangulaire d’une hauteur de 5 cm est optimal pour empiler, remplir et décorer vos créations patissières séduisantes. Réglage de la dimension et fixation – le cadre de pâtisserie rectangulaire est réglable de 18 à 33 cm de largeur et de 27 à 52 cm de Longueur, il faut juste pousser les parois latéraux en quelques tours de main. La dimension réglée est fixée par pinces (inclus dans la livraison) pour éviter tout glissement. En acier inoxydable, Made in Germany – Le cadre pâtisserie rectangulaire est fabriqué en Allemagne et composé d’acier inoxydable, résiste à la chaleur et à l’acide des fruits Le cadre à pâtisserie rectangulaire est lavable en machine – facile et rapidement. Plaisir de faire la pâtisserie inaltéré – optimal pour faire cuire, car la pâte n’adhère pas sur l’acier inoxydable. Après la cuisson le cadre pâtisserie peut facilement être enlevé en enlevant les pinces sans abîmer le gâteau. Le moule à gâteau garantit des bords et des coins de gâteaux propres et droits.15,99 €
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Comment présenter
Servez le gâteau sur un plat de présentation à gâteau en céramique pour un effet élégant et gourmand. Utilisez une pelle à gâteau pour un service impeccable.
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Leonardo Matera 022986 Plat à tarte en céramique – Plateau rond pour gâteaux, tartes, pizzas, etc. – Diamètre 34 cm – Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle – AnthraciteStyle : plateau rond pour présenter et servir des gâteaux, tartes, gaufres, pizzas et plus encore. Style maison de campagne rustique avec des dégradés de couleurs et des motifs individuels grâce au vernis à effet appliqué à la main. La surface est agréablement lisse et durable. Matériau : le plateau à gâteau est fabriqué en céramique de haute qualité et présente un beau jeu de couleurs anthracite classique. L'assiette ronde est adaptée à un usage quotidien, car elle passe au micro-ondes et peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle. Utilisation : la planche à gâteau est fabriquée en matériau robuste et durable. Le plateau rond offre suffisamment d'espace pour de délicieuses pâtisseries et il peut également être facilement coupé dessus. Facile à transporter et empilable dans un placard. Polyvalent : le plateau à gâteau est idéal pour servir des gâteaux et des tartes lors du café ou pour les pizzas et les tartes flambées le soir. Avec les plaques Matera, le plaisir élégant est garanti. À combiner avec d'autres produits de la gamme. Données : 1 assiette à gâteau ronde pour servir et présenter - En céramique durable - Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, empilable - 34 x 2,4 x 34 cm (l x H x P) - Poids : 2300 g - Couleur : anthracite37,91 €
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