Recette du gâteau XXL au Nutella : un délice gourmand

Recette du gâteau XXL au Nutella : un délice gourmand

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pâtisserie - Promotion standard

Embarquez pour un voyage gustatif irrésistible avec notre gâteau XXL au Nutella. Ce dessert gourmand est une ode à la gourmandise, promettant une explosion de saveurs chocolatées à chaque bouchée. Parfait pour impressionner vos proches ou simplement se faire plaisir, ce gâteau facile à réaliser est une véritable pépite pour les amateurs de Nutella.

20 minutes

40 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en graisses Riche en sucres Plat énergétique

Synthèse express

Profil : Ce gâteau est très énergétique et dense en calories.
Protéines : Il a une teneur modérée en protéines.
Sel : La teneur en sel est assez élevée mais pas excessive.

À consommer plutôt occasionnellement, en raison de son apport calorique important.

Par 100 g de recette
426 kcal
Prot. 7.1 g — Gluc. 53.5 g — Lip. 21.2 g
Par portion (4 parts)
1404 kcal
Prot. 23.2 g — Gluc. 176.5 g — Lip. 69.8 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 426 kcal
Lipides
Matières grasses 21.2 g
dont acides gras saturés 6.3 g
Glucides
Glucides totaux 53.5 g
dont sucres 39.3 g
Autres
Protéines 7.1 g
Fibres 2.2 g
Sel 0.56 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la pâte

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre de cacao et la levure chimique.

2. Incorporation des ingrédients liquides

Ajoutez les œufs, l’huile et le lait concentré sucré à la préparation sèche. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

3. Ajout du Nutella

Incorporez 200 grammes de Nutella dans la pâte et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.

4. Cuisson

Versez la pâte dans un moule à gâteau XXL légèrement graissé. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.

5. Finition

Après cuisson, laissez le gâteau refroidir légèrement avant de le démouler. Étalez le reste de Nutella sur le dessus du gâteau pour une finition gourmande.

Clémentine Lerougeard

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques noisettes concassées dans la pâte avant la cuisson.

Lait frais

Un verre de lait frais se marie à merveille avec ce gâteau, adoucissant le goût intense du chocolat et du Nutella.

L’info en plus

Ce gâteau XXL est inspiré des pâtisseries américaines par sa taille généreuse et son goût prononcé, parfait pour les occasions spéciales.

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