Recette facile du gâteau de Savoie

Recette facile du gâteau de Savoie

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Le gâteau de Savoie est un classique qui nous transporte directement dans les montagnes alpines. Léger et moelleux, il est parfait pour accompagner un moment de détente. Sans ingrédients frais, cette version permet de se faire livrer tout le nécessaire. Alors, mettons-nous au travail !

15 minutes

40 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2

Dans un grand bol, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Étape 3

Ajouter le zeste de citron et l’extrait de vanille, puis mélanger.

Étape 4

Tamiser la farine, la fécule de maïs et la poudre à lever ensemble, puis les incorporer doucement au mélange d’oeufs.

Étape 5

Verser la préparation dans un moule à manqué graissé.

Étape 6

Enfourner pendant 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré et qu’un couteau en ressorte propre.

Clémentine Lerougeard

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus intense, ajoutez une pincée de sel en battant les oeufs avec le sucre. Cela va rehausser les arômes naturels de votre gâteau.

Avec quoi déguster ce dessert ?

Accompagnez ce gâteau de Savoie d’une tasse de thé Earl Grey. La bergamote se mariera parfaitement avec le zeste de citron du gâteau.

L’info en plus

Le gâteau de Savoie est né au XIVe siècle. Créé à l’origine pour le comte Amédée VI de Savoie, il symbolise la légèreté et la pureté avec sa texture aérienne.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter ce délice ?

Pour un effet visuel réussi, servez votre gâteau de Savoie sur un plateau de présentation en verre. Ajoutez une touche décorative en saupoudrant de sucre glace avant de le poser sur le plateau. Accompagné d’une petite assiette à dessert en porcelaine, l’ensemble sera aussi chic que savoureux.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • HOME DECO FACTORY, KP0025, Plateau à Gâteaux en Verre 3 Étages, Service de Table Élégant, Présentoir Pratique pour Desserts et Amuse-Bouches, Facile à Assembler, Transparent, 25/20/15 cm
    Design Élégant : Ce plateau à gâteaux en verre à trois étages présente un design raffiné qui s'intègre parfaitement à toute décoration de table. Sa transparence met en valeur vos créations culinaires tout en ajoutant une touche de sophistication à vos événements, qu'il s'agisse d'un mariage, d'un anniversaire ou d'un dîner formel Praticité : Avec ses trois niveaux de 25, 20 et 15 cm, ce serviteur offre une solution pratique pour présenter une variété de douceurs. Vous pouvez facilement organiser des gâteaux, des cupcakes ou des fruits, permettant à vos invités de se servir aisément tout en gardant la table bien ordonnée et attrayante Matériaux de Qualité : Fabriqué en verre de haute qualité, ce plateau est non seulement esthétique mais également durable. Sa construction robuste garantit qu'il résistera à l'épreuve du temps, tout en étant facile à nettoyer, ce qui en fait un choix idéal pour une utilisation régulière lors de vos réceptions Polyvalence : Ce plateau à gâteaux n'est pas seulement destiné aux desserts. Il peut également être utilisé pour présenter des amuse-bouches, des fromages ou des fruits, ce qui en fait un accessoire polyvalent pour toutes vos occasions. Son design adaptable permet de l'utiliser pour des événements variés, allant des fêtes décontractées aux célébrations formelles Facilité d'Assemblage : Le plateau est conçu pour être facilement assemblé et démonté, ce qui facilite son rangement et son transport. Que vous organisiez un événement à la maison ou à l'extérieur, vous apprécierez la simplicité avec laquelle vous pouvez le préparer et le démonter après utilisation, rendant chaque occasion encore plus agréable
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  • Plateau de présentation en verre avec pied 36 cm
    Le produit présenté est neuf, intact et livré dans son emballage d'origine (si le fabricant a commandé un emballage spécial). Matière :Verre Marque : Edwanex. Chaque produit est couvert par une garantie de 2 ans.
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  • 16 Pcs Assiettes à Dessert Porcelaine, Φ14cm Assiette à Gâteau, Petite Assiettes Vaisselles pour 16 Personnes, Assiettes et Plats de Service, Assiette à Salade | Fruit | Hors-d'œuvre| Petit Déjeuner
    ✅ Toujours Chic – Pour jusqu'à 16 personnes : profiter et rire ensemble ! Ce beau lot de 16 assiettes à petit-déjeuner est idéal pour le pain au beurre du matin, mais aussi comme assiettes à salade et assiettes à dessert et pour les délicieux gâteaux avec vos proches. ✅Intemporel, polyvalent et incroyablement élégant – Nos assiettes en céramique mesurent 14,2 cm de diamètre, et elles passent au micro-ondes, au four jusqu'à 250 °C, au lave-vaisselle et au congélateur. Ces assiettes sont empilables et peuvent vous aider à économiser beaucoup d'espace de rangement. ✅Excellente qualité – Fabriqué en porcelaine robuste, créé pour un plaisir quotidien. Il suffit de mettre le set de vaisselle dans le lave-vaisselle et d'utiliser le temps gagné pour les choses agréables de la vie – tout simplement céleste. ✅Utilisable – Assiette a dessert polyvalentes, pour le petit-déjeuner, le brunch et le dîner, comme assiettes pour les desserts, les gâteaux et bien plus encore. Servez-vous de notre assiette pour servir à votre famile ou des amis un morceau de gâteau et des fruits, et profitez d'un goûter relaxant l'après-midi. ✅Cadeau idéal – Vous choisissez un cadeau pratique et surprise pour votre cher membre de la famille, partenaire ou ami ? Alors félicitations, vous l'avez trouvé. Le set d'assiettes ne sera certainement pas poussiéreux dans l'armoire, car le service d'assiettes chic fait de chaque jour une occasion spéciale.
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