Les cupcakes sont une gourmandise irrésistible, parfaite pour une pause sucrée durant la journée. Faciles à emporter, ils se glissent aisément dans le cartable des petits et grands. Cette recette de cupcakes vous propose une version savoureuse et simple à réaliser, avec des ingrédients que vous pouvez facilement commander en ligne. Préparez-vous à ravir les papilles de toute la famille avec ces petites douceurs colorées et moelleuses.
20 minutes
25 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la poudre à lever.
Étape 3
Faire fondre le beurre au micro-ondes ou dans une petite casserole.
Étape 4
Dans un autre bol, battre les oeufs puis ajouter le beurre fondu et l’extrait de vanille.
Étape 5
Incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs en remuant délicatement.
Étape 6
Ajouter le lait concentré sucré et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 7
Incorporer les pépites de chocolat à la pâte.
Étape 8
Répartir la pâte dans les moules à cupcakes en les remplissant aux trois quarts.
Étape 9
Enfourner pour 20-25 minutes jusqu’à ce que les cupcakes soient dorés.
Étape 10
Laisser refroidir avant de décorer avec du colorant alimentaire et une poche à douille.
Mon astuce de chef
Pour des cupcakes encore plus moelleux, ajoutez une cuillère à soupe de yaourt nature à la pâte. Le yaourt apporte de l’humidité et enrichit la texture du gâteau.
Boisson recommandée
Un verre de lait chaud accompagnera parfaitement ces cupcakes, offrant une douceur réconfortante.
Originaire des États-Unis, le cupcake est devenu un incontournable des goûters et fêtes grâce à sa présentation ludique et personnalisable. Il se prête à toutes les fantaisies, tant en termes de saveurs que de décorations, permettant à chacun de laisser libre cours à son imagination.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Disposez les cupcakes sur un plat de présentation à étages pour un effet visuel élégant et attrayant. Utilisez des caissettes en papier coloré pour ajouter une touche de gaieté et personnaliser chaque cupcake.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Présentoir à cupcakes à 6 étages - Pour macarons et beignets - Présentoir à gâteau de mariageMatériau de qualité alimentaire : le présentoir à cupcakes est fabriqué en plastique PVC de qualité alimentaire de haute qualité, non toxique, inodore, sain et respectueux de l'environnement. L'ensemble du produit est robuste, ne se déforme pas et résiste aux fissures, aux rayures et à l'abrasion. Il peut être monté et démonté à plusieurs reprises et convient en toute sécurité pour la présentation de différents desserts. Niveaux réglables et grande capacité : le présentoir à gâteau peut être assemblé et ajusté librement en 2 à 6 niveaux. La hauteur du niveau de 26 cm convient à tous les types de desserts ; une charge complète peut contenir plus de 90 macarons. La grande capacité répond aux exigences de présentation lors de toutes sortes de fêtes. Fabrication soignée pour plus de sécurité : la surface du plateau à beignets est plane, lisse et impeccable, les bords sont finement poncés et sans bavures. Grâce au revêtement de film de protection supplémentaire et à la finition soignée et précise, les desserts présentés sont protégés contre les rayures, sûrs à utiliser et esthétiques. Montage et démontage faciles et rangement pratique : le design entièrement modulaire du plateau à muffins permet un assemblage facile sans outils compliqués, il est prêt à être monté en quelques minutes. Après utilisation, il se démonte et se démonte rapidement. Grâce à sa construction légère et fine, il prend peu de place et se range facilement à la maison. Polyvalent et pratique : le design du support de gâteau de mariage est simple et raffiné, créant une atmosphère chaleureuse. Il est non seulement adapté pour présenter des macarons, des gâteaux, des bonbons, des fruits et d'autres desserts, mais il convient également parfaitement à différentes occasions telles que les mariages, les anniversaires, les vacances et le thé de l'après-midi, ce qui permet de combiner parfaitement la décoration et la présentation.19,43 €
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Fonyet Plat de Service à 3 étages presentoir a gateau en acier inoxydable pour Macarons, Cupcake, Donuts, Dessert et Fruits, Présentoir Apéritif idéal pour fêtes d'anniversaire et MariagesPrésentoir à gâteaux à 3 étages : notre présentoir à gâteau dispose d'un design à 3 niveaux avec une couleur argentée classique qui s'adapte à une variété de desserts et trois tailles d'assiettes de 14 cm, 20 cm et 26 cm de diamètre. Plateau à desserts : Ce support à gâteau est parfait pour servir des fruits, petites entrées, desserts, petits fours, fromages, pâtisseries et plus encore. Assiette décorative : le design classique du présentoir à gâteau s'adapte à toutes les occasions, telles que les anniversaires, les mariages, les banquets, les fêtes, semble noble sans perdre la simplicité, subtil et élégant. Attrayant : Le support à gâteau rond est conçu avec élégance et est un agréable ajout à la table de fête, au buffet ou à la fête. Facile à monter : ce présentoir à gâteau est composé de 3 poteaux en acier massif et de 3 disques en acier inoxydable, les étages sont reliés par des poteaux massifs avec des vis. Très pratique à utiliser et à ranger, facile à monter et à démonter.18,99 €
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