Les cupcakes sont une gourmandise irrésistible, parfaite pour une pause sucrée durant la journée. Faciles à emporter, ils se glissent aisément dans le cartable des petits et grands. Cette recette de cupcakes vous propose une version savoureuse et simple à réaliser, avec des ingrédients que vous pouvez facilement commander en ligne. Préparez-vous à ravir les papilles de toute la famille avec ces petites douceurs colorées et moelleuses.
20 minutes
25 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la poudre à lever.
Étape 3
Faire fondre le beurre au micro-ondes ou dans une petite casserole.
Étape 4
Dans un autre bol, battre les oeufs puis ajouter le beurre fondu et l’extrait de vanille.
Étape 5
Incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs en remuant délicatement.
Étape 6
Ajouter le lait concentré sucré et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 7
Incorporer les pépites de chocolat à la pâte.
Étape 8
Répartir la pâte dans les moules à cupcakes en les remplissant aux trois quarts.
Étape 9
Enfourner pour 20-25 minutes jusqu’à ce que les cupcakes soient dorés.
Étape 10
Laisser refroidir avant de décorer avec du colorant alimentaire et une poche à douille.
Mon astuce de chef
Pour des cupcakes encore plus moelleux, ajoutez une cuillère à soupe de yaourt nature à la pâte. Le yaourt apporte de l’humidité et enrichit la texture du gâteau.
Boisson recommandée
Un verre de lait chaud accompagnera parfaitement ces cupcakes, offrant une douceur réconfortante.
Originaire des États-Unis, le cupcake est devenu un incontournable des goûters et fêtes grâce à sa présentation ludique et personnalisable. Il se prête à toutes les fantaisies, tant en termes de saveurs que de décorations, permettant à chacun de laisser libre cours à son imagination.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Disposez les cupcakes sur un plat de présentation à étages pour un effet visuel élégant et attrayant. Utilisez des caissettes en papier coloré pour ajouter une touche de gaieté et personnaliser chaque cupcake.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Fonyet Plat de Service à 3 étages presentoir a gateau en acier inoxydable pour Macarons, Cupcake, Donuts, Dessert et Fruits, Présentoir Apéritif idéal pour fêtes d'anniversaire et MariagesPrésentoir à gâteaux à 3 niveaux Notre présentoir à gâteaux présente un design à 3 niveaux avec une couleur argentée classique qui s'accorde à une variété de desserts, et trois tailles de plateaux avec des diamètres de 14 cm, 20 cm et 26 cm. Assiette à dessert. Ce présentoir à gâteau est parfait pour servir des fruits, de petits apéritifs, des desserts, des petits fours, du fromage, des pâtisseries et plus encore. Assiette décorative : le design classique du présentoir à gâteau s'adapte à toutes les occasions, telles que les anniversaires, les mariages, les banquets, les fêtes, est chic sans perdre la simplicité, subtil et élégant. Attrayant : le présentoir à gâteaux rond est élégamment conçu et fait bel effet sur la table de fêtes, le buffet ou la fête. Facile à assembler Ce présentoir à gâteaux est composé de 3 poteaux en acier solides et 3 disques en acier inoxydable, les niveaux sont reliés par des poteaux solides avec des vis. Très pratique à utiliser et à ranger, facile à monter et à démonter.18,99 €
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Lot de 3 présentoirs à gâteaux à 3 niveaux, Ø 25/20/15 cm, transparent, 3 étages, présentoir élégant pour desserts, gâteaux et collations, plateau de service gradué réutilisable pour thé dePrésentoir pratique à 3 étages : vous recevrez trois étagères séparées à 3 niveaux d'une hauteur de 33 cm chacun. Le lot offre un espace généreux pour présenter simultanément différents types de pâtisseries, collations ou décorations - Parfait pour les anniversaires, les mariages, le café de l'après-midi ou toute autre fête. Présentoir blanc : ces présentoirs convainquent par leur blanc classique et intemporel avec des bords ondulés élégants. Ils s'intègrent harmonieusement dans n'importe quelle décoration de table, que ce soit pour une fête détendue dans le jardin, un café élégant ou un dîner festif de famille. Toujours élégant, toujours adapté. Facile à assembler : le montage de ces présentoirs se fait en quelques minutes, sans outils supplémentaires. Ils sont stables sur toutes les surfaces planes et peuvent être démontés tout aussi rapidement après utilisation. Idéal pour les fêtes spontanées, les buffets ou pour un usage quotidien. Rangement peu encombrant : grâce à la construction modulaire, les différents niveaux peuvent être empilés à plat les uns sur les autres après le démontage. Lorsque vous ne l'utilisez pas, vous économisez ainsi un espace de rangement précieux dans vos armoires de cuisine. Utilisation polyvalente : ce présentoir à gâteau rond à 3 étages est parfait pour les cupcakes, les biscuits, les chocolats ou comme élément décoratif pour les décorations de table saisonnières. Un accessoire indispensable pour les buffets lors de mariages, anniversaires, fêtes de famille ou autres occasions festives.24,99 €
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Pavlleen 500 Caissettes en Papier pour Muffins 7×5 cm, 10 Couleurs | Moules à Muffin en Papier,Petits Gobelets en Papier pour Cupcakes, pour Cuisson, Desserts, Fêtes, AnniversairesDix coloris: Caissettes à muffins en papier de qualité alimentaire sont fabriquées à partir de papier non toxique de haute qualité, il y a 500 moules à muffins en papier de dix couleurs (Noir, blanc, rouge, rose, jaune, argenté, vert, bleu, violet et rose foncé) Dimensions : Fabriquées en papier de haute qualité, elles s'adaptent parfaitement aux alvéoles des moules à muffins. Elles sont étanches, ne se ramollissent pas et conservent leur forme à la cuisson. Elles résistent également à la chaleur jusqu'à 200 °C. Préparer des muffins et des gâteaux devient un jeu d'enfant avec ces caissettes en papier. Faciles à utiliser: Sans besoin de décorations ou d'outils spéciaux, vous pouvez utiliser nos caissettes à muffins de manière simple et pratique. Les moules à cupcakes en papier sont flexibles, lorsque vous dégustez des cupcakes, des muffins, des choux et plus encore, vous pouvez facilement décoller les moules à cupcakes. Décoration magnifique: Nos caissettes à muffins offrent une façon colorée et festive d'embellir les cupcakes et les muffins, les caissettes cupcakes sont parfaits pour les cupcakes, muffins, biscuits, bonbons, desserts et plus encore. Utilisations multiples: Vous pouvez l'utiliser pour les anniversaires, les mariages, Noël, les baby showers, Thanksgiving, les anniversaires et plus encore. Surprenez vos invités avec de magnifiques cupcakes et muffins joliment décorés.10,99 €
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