Préparez-vous à frissonner de plaisir avec notre recette spéciale Halloween : un délicieux brownie cimetière terrifiant. Ce dessert gourmand et festif, aux allures effrayantes, ravira petits et grands monstres !
30 minutes
35 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux.
Étape 2
Une fois le mélange lisse et homogène, hors du feu, ajoutez le sucre puis les œufs un par un. Enfin, incorporez la farine.
Étape 3
Versez la préparation dans un moule à brownie préalablement recouvert de papier cuisson et enfournez 35 minutes à 180°C.
Étape 4
Pendant la cuisson du brownie, préparez les ‘tombes’ en décorant vos biscuits secs avec les feutres alimentaires.
Étape 5
Laissez refroidir votre brownie avant de le découper. Disposez ensuite vos biscuits décorés pour finaliser votre cimetière terrifiant.
Mon astuce de chef
Pour rendre votre dessert encore plus effrayant, n’hésitez pas à utiliser des bonbons Halloween pour la décoration : serpents gélifiés, araignées en sucre…
Un chocolat chaud maison
Pour accompagner ce dessert gourmand et ludique, rien de tel qu’un chocolat chaud maison. Son onctuosité viendra équilibrer le croquant des biscuits et le fondant du brownie.
L’info en plus
Le saviez-vous ? Contrairement à ce que l’on pourrait penser, Halloween n’est pas une fête américaine mais d’origine celte. Elle est traditionnellement célébrée le soir du 31 octobre, veille de la Toussaint.
Comment présenter votre brownie cimetière terrifiant ?
Disposez chaque part de brownie sur une petite assiette individuelle et veillez à bien orienter vos tombes pour qu’elles soient visibles par tous. Pour plus d’effet, servez dans des assiettes noires ou oranges.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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