c’est bientôt pâques ! quoi de mieux que de préparer de jolis biscuits en forme de petits poussins pour célébrer cette belle fête de façon gourmande et créative ? avec quelques ingrédients simples et un peu d’imagination, vous allez transformer votre cuisine en véritable atelier de pâtisserie printanière !
30 minutes
12 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange la farine et le sucre glace. Ajoute le beurre coupé en petits morceaux et l’extrait de vanille. Mélange bien avec tes mains jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 2
Divise la pâte en deux parties égales. Ajoute quelques gouttes de colorant alimentaire jaune à une des parties et mélange jusqu’à ce que la couleur soit uniforme.
Étape 3
Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6). Sur un plan de travail fariné, abaisse les deux pâtes séparément à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à une épaisseur d’environ 5 mm.
Étape 4
Utilise l’emporte-pièce en forme de poussin pour découper des poussins dans chaque pâte. Dispose-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 5
Place les pépites de chocolat pour faire les yeux des poussins. Fais cuire au four pendant 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Mon astuce de chef
Pour de délicieux petits poussins dorés, veille à bien surveiller la cuisson des biscuits. Ils peuvent cuire très vite en fin de cuisson !
Amuse-toi avec un sirop de fraise au lait
Pour accompagner ces biscuits tout mignons, un sirop de fraise mélangé à du lait bien frais ravira petits et grands !
L’info en plus
Les biscuits décoratifs sont parfaits pour ajouter une touche spéciale à vos fêtes de pâques, et c’est une activité amusante à réaliser avec les enfants !
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Emporte-pièce en forme de poussin, 5 cmMarque : Formina5,33 € -
BekkiB 7344 Lot de 3 emporte-pièces en acier inoxydable en forme de coq, poule, poussin pour Pâques, anniversaire, printemps, etcPour amuse-bouchées et décoration : pour découper des biscuits, des saucisses, du fromage, des fruits mous et du pain comme collations, ainsi que comme décoration en pâte d'amande et fondant Notre conseil : avec des garnitures de gelée ou de confiture, vous pouvez créer des variantes fruitées selon vos envies lors de l'empilage Entretien facile : les emporte-pièces passent au lave-vaisselle - Notre conseil : avant cela, vous devez retirer les gros résidus des coins du moule avec un pinceau Autres possibilités d'utilisation : le moule à biscuits peut également être offert ou utilisé pour bricoler avec de la pâte à sel ou de l'argile artisanale Dimensions des emporte-pièces : coq env. 6,5 cm de long, jusqu'à 6,4 cm - Poule : environ 6 cm de long, jusqu'à 6 cm de large - Poussin environ 5 cm de long, jusqu'à 3,5 cm de large - Hauteur du bord : environ environ 1,5 cm8,86 €
Comment présenter
Dispose tes petits poussins sur un joli plateau de présentation coloré pour une ambiance festive. Une petite serviette en tissu de pâques en dessous ajoutera une touche charmante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Modixun Lot de 4 plateaux de service ovales de 24 x 13 cm, plateaux de service colorés pour fête, divertissement, collation, dessert, table basse, petite taille, CN-FLUK-148Facile à utiliser : ces plateaux de service colorés sont légers et faciles à tenir et à transporter. Ils peuvent vous aider à transporter des bols, des couverts, des apéritifs, du vin, des boissons, du café et des verres, et bien plus encore. Stable et fiable : ces plateaux de service sont sûrs et fiables, ont une forte capacité de charge, ne se déforment pas et ne se décolorent pas facilement, et conviennent aux aliments chauds et froids. 4 couleurs vives peuvent grandement améliorer l'attrait visuel des aliments. Passe au lave-vaisselle : notre plateau de service pour aliments a une surface lisse, facile à nettoyer des résidus et peut être lavé au lave-vaisselle, gagnant du temps de nettoyage. Taille : petit plateau de service ovale de 24 x 13 cm. Design empilable qui permet d'économiser de l'espace de stockage. La base surélevée offre un bon effet antidérapant. Multifonctionnels : ces assiettes et plateaux de service sont d'excellents outils pour organiser une fête ou un événement. Elles peuvent être utilisées pour conserver des aliments, des accompagnements, des desserts, des boissons ou comme plateaux de rangement de table et plateaux décoratifs. Elles conviennent aux restaurants, aux cafés.16,99 € -
Plateau à rouler XL - Plateau rotatif pour fleurs - Avec impression colorée - Cadeau pour fumeurs et consommateurs - 29 x 19 cm - 1 pièce (rose)Plateau en métal durable avec dos doré et impression solide. Facile à nettoyer. Il suffit de le passer sous l'eau courante ou de l'essuyer avec un chiffon humide. La taille spacieuse peut contenir tous les accessoires pour fumeurs. Parfait pour le grand tour avec vos buddies Idéal comme ajout dans un panier cadeau Bubatz ou un coffret cadeau 420.16,73 €
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80 pièces Serviettes de Pâques Joyeuses - Serviettes Florales de Printemps - Serviettes pour Thé de l'Après-midi - Fête d'Anniversaire - Lapin de Pâques - Serviettes en Tissu en Papier - Décorations【Charmantes décorations de Pâques】: Avec d'adorables lapins, des fleurs printanières vibrantes, des œufs de Pâques colorés et des papillons voltigeant, ces serviettes apportent l'essence de Pâques et la joie du printemps à vos dressages de table, ce qui les rend parfaites pour les célébrations de fêtes ou les rassemblements saisonniers. Serviettes de Pâques de taille généreuse : chaque serviette de Pâques mesure 33 x 33 cm, offrant une couverture suffisante pour différents besoins. Que vous organisiez un brunch festif de Pâques, un pique-nique printanier ou une fête dans le jardin, ces serviettes sont parfaites pour servir des collations, des desserts ou des boissons avec style. Serviettes en papier de Pâques de qualité supérieure : fabriquées à partir de papier de haute qualité, ces serviettes sont douces, absorbantes et douces pour la peau, tout en étant assez durables pour gérer les déversements et les saletés avec facilité. Ils offrent à la fois fonctionnalité et élégance à votre table. Décorations de table de Pâques : ajoutez une touche de charme saisonnier à votre salle à manger avec ces serviettes magnifiquement illustrées. Leurs illustrations détaillées et leurs couleurs vives créent une atmosphère chaleureuse et accueillante que vos invités adoreront. Décorations de serviettes de printemps : que ce soit pour une fête de Pâques, une fête prénatale printanière ou une réunion de famille décontractée, ces serviettes sont un ajout polyvalent à vos fournitures de fête. Ils sont jetables pour un nettoyage facile, afin que vous puissiez vous concentrer sur l'appréciation des festivités.14,99 € -
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