Rien de tel que de délicieux cupcakes pour célébrer l’arrivée du printemps ! Ces petites douceurs colorées et parfumées apporteront un souffle de fraîcheur à votre table. Laissez-moi vous guider pas à pas pour réaliser ce dessert gourmand qui ravira petits et grands.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, et la levure. Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange sec.
Étape 3
Ajoutez les oeufs un à un, puis l’extrait de vanille et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.
Étape 4
Divisez la pâte dans plusieurs bols et ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire de votre choix pour donner des couleurs printanières.
Étape 5
Versez la pâte colorée dans les moules à cupcakes en les remplissant aux deux tiers.
Étape 6
Enfournez pendant environ 20 minutes. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un cure-dent : il doit ressortir sec.
Étape 7
Pendant que les cupcakes refroidissent, préparez le glaçage : fouettez le beurre mou avec le sucre glace jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Étape 8
Transvasez le glaçage dans une poche à douille et décorez le dessus des cupcakes refroidis.
Mon astuce de chef
Pour des cupcakes encore plus moelleux, ajoutez une cuillère de yaourt nature à la pâte.
Thé glacé
Accompagnez vos cupcakes d’un thé glacé au citron pour une alliance rafraîchissante absolument parfaite.
L’info en plus
Les cupcakes sont originaires des États-Unis et sont devenus populaires au début du 19ème siècle. Leur nom vient de la taille d’une ‘cup’ (tasse), dans laquelle ils étaient traditionnellement cuits.
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SUPER KITCHEN 12 Grand Moule à Muffins en Silicone Moule Cupcake Gateau[ Version mise à niveau ] Trouvez la deuxième photo, la taille du Moule à Muffins est de 33 x 25 x 3 cm, il est plus grand que les autres plateaux à muffins sur le marché. Trouvez la troisième photo, en raison du raccordement renforcé entre les moules à l'arrière, nos moules à muffins sont plus solides, ne seront pas mous, ni déformés. [ Matériau de Qualité Alimentaire ] Le moule à muffins est fait à 100% de silicone de qualité alimentaire sans BPA. Il est atoxique et avec aucune fissuration et odeur. Le moule à muffins en silicone résistent à des températures allant de -40°F (-40°C) à 450°F (230°C), et peut être utilisé en toute sécurité dans les fours, les micro-ondes, les congélateurs et les lave-vaisselle. [ Anti-adhésif Et Facile à cuire ] Grâce à la surface antiadhésive, les aliments à cuire ne collent pas au fond de la tapis de pâtisserie de cuisson. Ce moule à muffins en silicone est flexible de sorte que vous puissiez facilement faire sortir les cupcakes sur le fond avec vos doigts. Contrairement aux plaque à muffins en acier au carbone, notre revêtement de silicone antiadhésif ne détache pas ni rouille. Utilisation extrêmement durable. [ Polyvalent ] Ces Moule à pâtisserie peuvent être utilisées non seulement pour la fabrication de muffins, mais également pour la fabrication de gâteaux cuits au four, de brownies, de pâtes de mini-pidies, de chocolats, de muffins aux œufs, de biscuits, de tartes, de puddings, d'avoines cuites au four et de tourtières à la viande de poulet, etc. [ Facile à nettoyer ] Grâce à la surface en silicone antiadhésive, vous pouvez facilement nettoyer le ustensiles de cuisson. Rincez simplement le moule avec de l'eau savonneuse pendant quelques minutes, puis essuyez-le avec un chiffon humide ou placez le moule de pâtisserie en silicone dans l’étagère supérieure du lave-vaisselle.13,99 €11,89 €-15%
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Moules à gâteaux en silicone. Pour muffins, cupcakes et petits gâteaux. Lot de 24 moules réutilisablesLot de 24 moules en silicone réutilisable 00% silicone alimentaire, approuvé par la FDA, Moules de cuisson réutilisable Résistant à la chaleur jusqu'à 450 & # x2103 ; Surface antiadhésive manipulation facile à nettoyer pour éviter toute tache et odeur résistant, passe au lave-vaisselle Dimensions standard : chaque tasse de 2,5 g, diamètre : en haut : 7 cm diamètre bas : 4,4 cm8,99 €
Comment présenter
Présentez vos cupcakes dans un présentoir à gâteaux à étages. Le contraste des couleurs entre les gâteaux et le glaçage ressortira magnifiquement bien.
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Présentoir gâteaux 4 étagesprésentoir gâteaux Hauteur totale max. : 44,5 cm Largeur totale max. : 68 cm 4 plateaux ronds - Ø plateaux : 27,5 cm42,70 €
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Présentoir à Gateaux à 3 Étage, Uten 11in Plateau Support Gateau, Tiered Patisserie Presentation pour Fête de Noël, Mariage, Anniversaire, Buffet EvenementAffichez vos gâteaux parfaits et montrez-les au monde avec le présentoir à gâteaux à 3 étages par Uten. Rendez votre thé de l'après-midi avec des amis plus élégants. Une façon passionnante de présenter des cupcakes décorés. Idéal pour une fête ou un mariage. Idéal pour les buffets, les occasions spéciales, les anniversaires, les fêtes dans le jardin ou dans la rue, les fêtes de thé. Le présentoir à gâteaux convient également à un usage quotidien, présentant des fruits, des collations, des biscuits et d'autres aliments Nous nous engageons à créer des produits de haute qualité et au design exceptionnel. Nous sommes également confiants dans notre présentoir à cupcakes à plusieurs niveaux. Les maintient à un angle pour obtenir la meilleure vue possible de chaque gâteau.21,99 €20,99 €-5%




