25 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel, et les amandes en poudre.
Étape 3
Utiliser un moulin à café pour broyer les pistaches jusqu’à obtenir une poudre fine.
Étape 4
Ajouter la poudre de pistaches et le bicarbonate à la préparation.
Étape 5
Incorporer l’extrait de vanille et les fleurs comestibles séchées, puis bien mélanger.
Étape 6
Verser la pâte dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné.
Étape 7
Enfourner pendant environ 30 minutes. Le gâteau est cuit lorsque la lame d’un couteau en ressort propre.
Mon astuce de chef
Pour donner une jolie couleur verte à votre gâteau, ajoutez une pincée de thé matcha en poudre à la pâte. Cela apportera également une saveur subtile et originale.
Thé glacé aux agrumes
Un thé glacé aux agrumes aux saveurs acidulées et rafraîchissantes se mariera parfaitement avec ce gâteau printanier.
L’info en plus
Cette recette printanière met à l’honneur des ingrédients rappelant la renaissance de la nature, pour inviter un peu de soleil dans votre assiette !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Mélange de Fleurs Comestibles et Colorées - Fleurs de Rose, Souci et Bleuet | ParfuméLes fleurs comestibles berryz Bloom Dream sont le complément idéal à la cuisine raffinée. Affinez de délicieux plats et salades... ou que diriez-vous d'un merveilleux beurre aux fleurs ? De délicieuses sucreries, desserts, glaces, gâteaux ou pâtisseries reçoivent également un coup de fouet très spécial avec ces fleurs comestibles de haute qualité Le mélange de fleurs comestibles berryz contient les fins pétales de roses roses et rouges, de soucis et de bleuets Les feuilles des fleurs comestibles de berryz contiennent naturellement des ingrédients très intéressants tels que : des huiles essentielles, des tanins et de l'acide tannique, des anthocyanes et des saponines 100% pétales - rien d'autre : sans sucre ajouté, sans colorants ni conservateurs, sans exhausteurs de goût. Serait-ce avec du savon aux fleurs ? Les fleurs comestibles berryz sont également idéales pour faire un excellent savon maison.9,99 €
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Mélange de Fleurs Comestibles Parfumé 25g | Fleurs de Rose, Souci, Bleuet - Mélange de Fleurs Colorées ComestiblesLes fleurs comestibles Berryz sont le complément idéal à la cuisine raffinée. Affiner de délicieux plats et salades... ou que diriez-vous d'un fantastique beurre aux fleurs ? Ces fleurs comestibles de haute qualité donnent également une touche très particulière à de délicieuses friandises, desserts, glaces, gâteaux ou pâtisseries. Fleurs séchées berryz : des pétales purs sans calices ! Le cadeau idéal. Contient naturellement des ingrédients très intéressants tels que : des huiles essentielles, des tanins et de l'acide tannique, des anthocyanes et des saponines. BLOOM DREAM : 100% pétales - rien d'autre : Sans sucre ajouté, sans colorant ni conservateur, sans exhausteur de goût. Serait-ce avec du savon aux fleurs ? Les fleurs comestibles Berryz sont également idéales pour fabriquer un excellent savon fait maison. Ingrédients Pétales de rose rouge, pétales de rose rose, pétales de souci, pétales de bleuet12,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter ?
Disposez le gâteau sur un plat de présentation blanc pour faire ressortir les couleurs des fleurs comestibles. Servez avec des couverts à dessert en acier inoxydable pour une touche d’élégance.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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