Les biscuits lamas et cactus apportent une touche d’exotisme et de fantaisie à vos goûters. Faciles à réaliser, ils séduiront les petits comme les grands par leur originalité et leur goût délicieux. Suivez notre recette pas à pas pour confectionner ces douceurs colorées qui égayeront vos assiettes et vos papilles.
30 minutes
12 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre glace et la poudre d’amande. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
Étape 2
Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille à la préparation. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Si nécessaire, ajoutez un peu d’eau pour ajuster la consistance.
Étape 3
Divisez la pâte en plusieurs portions et incorporez les colorants alimentaires de votre choix pour obtenir des couleurs vives.
Étape 4
Étalez la pâte colorée sur un plan de travail fariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, puis découpez des formes de lamas et de cactus avec les emporte-pièces.
Étape 5
Disposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 180°C (th.6) pendant environ 12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Étape 6
Laissez refroidir les biscuits sur une grille avant de les déguster ou de les décorer selon vos envies.
Mon astuce de chef
Pour des biscuits encore plus savoureux, ajoutez une pincée de sel dans la pâte. Cela rehaussera les arômes et apportera un meilleur équilibre de saveurs.
Boisson
Accompagnez vos biscuits lamas et cactus d’un thé glacé à la menthe pour une pause rafraîchissante et exotique.
Inspirés des paysages désertiques d’Amérique latine, ces biscuits en forme de lamas et de cactus sont parfaits pour apporter une touche de chaleur et de soleil à vos goûters. Le lama, animal emblématique des Andes, et le cactus, symbole des déserts arides, se rencontrent dans cette recette pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Colorant Alimentaire 18 Colorants x 10ML,Colorants Alimentaires Liquide Haute Concentré Nourriture Dye pour Décoration de Gâteaux,Fondant,Oeufs de Pâques,Pâtisserie,Glaçage,Cuisson,Slime Savon DIY🍰18 Colorants Alimentaires Colorés pour Décoration de Gâteaux: Voici la gamme la plus complète de colorants alimentaires liquide, toutes les couleurs sont spécialement conçues par le maître des desserts. 18 colorants alimentaires virbant hautement concentrés, notamment: rouge, rose, blanc, noir, brun, vert noël, violet, vert herbe, bleu ciel, bleu - vert, vert fruit, violet taro, violet raisin, jaune citron, jaune coucher de soleil, bleu bijoux, rouge noël et rouge melon. Vous n'avez besoin que d'un peu de coloration pour obtenir les couleurs vives que vous voulez. Les couleurs peuvent être mélangées pour créer de nouvelles nuances qui rendent la cuisson amusante et personnelle 👍1OO% Sûrs et Comestibles, Colorants Alimentaires de Qualité Alimentaire: Les colorants alimentaires liquides Treedoa sont fabriqués à partir d'ingrédients sûrs, sans odeur et sans saveur, sans noix, sans sucre, sans gluten, sans œufs, sans produits laitiers, sans soja et respectueux des végétariens, en veillant à ce qu'ils donnent aux aliments des couleurs vives sans altérer le goût ou la texture. Ils contiennent tous des colorants alimentaires et ont passé des tests de sécurité. Tous les ingrédients sont comestibles, il est donc sûr et sécurisé pour les Nous. S'il vous plaît n'hésitez pas à l'utiliser, rendant vos desserts plus vivants et délicieux,embarquez sur votre voyage de pâtisserie 🍧Haute Concentration et Effet de Coloration Intense: Treedoa Le maître du dessert a passé des années à perfectionner nos formules de colorants alimentaires liquides de haute qualité et hautement concentrés pour vous offrir des couleurs de qualité professionnelle et les nuances les plus vives. Avec cet ensemble de colorants alimentaires, vos aliments seront parfaitement mélangés avec des colorants alimentaires, brillants et naturels, uniformes et délicats, sans changement de couleur lorsqu'ils sont chauffés et congelés. La couleur restera douce et naturelle pendant longtemps. Chaque goutte offre une couleur à fort impact qui peut rendre votre nourriture plus attrayante et appétissante 🧁Facile à Utiliser, Idéal pour les Débutants et les Professionnels: Je suis sûr que vous devez être un amateur de cuisson, alors notre ensemble de colorants alimentaires est une bonne aide pour votre cuisson. Colorant alimentaire haute concentré, embout de goutte amélioré et conception de bouteille extrudée qui vous permet de contrôler facilement les gouttes que vous pouvez ajouter goutte à goutte pour obtenir des couleurs claires ou vives et se mélanger parfaitement avec vos aliments pour créer des effets de couleur étonnants. Les débutants et les professionnels peuvent profiter des pâtisserie diy 🍓Large Utilisation: Treedoa L'ensemble de colorant alimentaire liquide peut être largement utilisé dans la décoration de gâteau, glaçage, fondants, fudge, pâte, macarons, boissons, crème, cupcakes, pâtisserie, chocolat blanc, biscuits, donuts, beignets, bonbons, guimauve, etc.; Convient également pour la fabrication artisanale d'œufs de Pâques, de boue, de savon, de bombes de bain, de gommage au sel, de lotions, etc. Cet ensemble de colorants comestibles est parfait pour décorer vos desserts pour la Saint - Valentin, les anniversaires, les anniversaires, Pâques, Noël, Halloween, Nouvel An, cérémonie d'obtention des diplômes et Thanksgiving 💝Profitez du Plaisir de la Cuisson à la Maison: Liquide colorant alimentaire de haute qualité et hautement concentré, vous n'avez qu'à utiliser un peu pour vous apporter des effets étonnants. Utilisant des ingrédients sûrs, de qualité supérieure et de qualité alimentaire, ces colorants alimentaires colorent authentiquement, ajoutent de la vitalité et se mélangent facilement avec les aliments pour créer des teintes personnalisées adaptées aux vacances et à la vie quotidienne de votre famille. Vous pouvez profiter de la création de desserts chefs-d'œuvre amusants et uniques, en veillant à ce que vos produits de boulangerie et vos créations soient étonnantes7,99 €
-
Belissia Colorant Alimentaire Set 8x10ml liquide pour Cuisine et PâtisserieDes couleurs intenses pour toutes les occasions - 8 couleurs vives : rouge, bleu, vert, jaune, orange, baies, noir & bleu clair. Parfait pour les gâteaux, le fondant, les biscuits, les macarons, les oursons en gomme et bien plus encore. Idéal pour la cuisine et la pâtisserie - nos colorants alimentaires sont de qualité alimentaire, neutres au goût et stables à la chaleur - parfaits pour les pâtes, les crèmes ou les travaux en sucre. Liquide et très concentré - facile à doser grâce au bouchon de la pipette. Quelques gouttes suffisent pour obtenir des couleurs riches. Peut également être mélangé pour obtenir des tons pastels et des combinaisons de couleurs personnalisées. Végétalien et sans alcool - Exempt d'alcool, d'ingrédients d'origine animale et de tests sur les animaux. Convient aux activités de pâtisserie avec les enfants, aux projets scolaires et aux activités de bricolage créatives. Polyvalent et adapté aux cadeaux - Gâteaux d'anniversaire, décorations d'Halloween ou colle DIY : le set de couleurs est polyvalent et se présente dans un emballage attrayant - idéal pour faire un cadeau.9,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
4 Emporte-Pièces Lama et Cactus par Ann Clark, Cactus, Cactus en Pot, Lama, Lama MignonEnsemble d'Emporte-Pièces Lama et Cactus: Célébrez le Mois du patrimoine sud-américain et hispanique avec cet adorable ensemble d'emporte-pièces en forme de lama et de cactus. Ce set de 4 emporte-pièces comprend cactus, cactus en pot, lama, et lama mignon. Réunir la famille : Préparez des biscuits pour n'importe quel thème de fête d'anniversaire. Nous proposons des centaines d'emporte-pièces pour Noël, Halloween, Pâques, les anniversaires, les mariages et toute autre occasion ou célébration. Soyez créatifs : vous pouvez réaliser de magnifiques biscuits, et nous pouvons vous aider ! Comprend un livret de recettes de biscuits au sucre et de glaçage d'Ann Clark. De plus, découvrez des tutoriels de décoration en vidéo sur notre boutique Amazon. L'excellence en pâtisserie : Vous pouvez faire confiance à Ann Clark, le plus grand fabricant américain d'emporte-pièces et un leader dans le domaine des colorants alimentaires, des mélanges pour pâtisserie et des fournitures pour la décoration de biscuits de qualité professionnelle.17,99 €
-
Lot de 4 Emporte-Pièces en Forme Animaux, Emporte-Pièces en Acier Inoxydable lama alpaga Cookie Cutters Ensemble Emporte-pièce en forme d'alpaga Ensemble de Moules à Biscuits Pour Diy Gâteau FondantLot de 4 Emporte-Pièces Animaux en Métal : Cet ensemble comprend 4 emporte-pièces en forme d'animaux avec des designs mignons et ludiques, y compris des formes d'alpaga, de lama et d'autres animaux, parfait pour créer des biscuits et des gâteaux amusants pour toutes les occasions spéciales. Matériau de Haute Qualité en Acier Inoxydable : Les emporte-pièces en acier inoxydable sont fabriqués à partir de matériaux, offrant ainsi une résistance supérieure, une longévité et une facilité de nettoyage. L'acier inoxydable de qualité alimentaire assure une sécurité maximale pour la pâtisserie et est résistant à la rouille pour un usage prolongé. Polyvalence et Facilité d'Utilisation : Ces emporte-pièces pour pâte sont faciles à utiliser. Il suffit de placer, appuyer et découper la pâte pour obtenir des formes précises et uniformes. Ils sont parfaits pour les débutants ainsi que pour les pâtissiers expérimentés, et adaptés à différents types de pâte, y compris fondant et pâte sablée. Design Ergonomique pour Découpe Précise : Ces emporte-pièces animaux ont un bord tranchant et ergonomique qui permet une découpe nette de la pâte, offrant ainsi des formes nettes et détaillées. Grâce à leur design pratique, vous pouvez facilement réaliser des motifs dans la pâte sans effort, ce qui les rend parfaits pour les enfants et les débutants. Idéal pour Diverses Applications et Occasions : Non seulement ces emporte-pièces sont parfaits pour faire des cookies, mais ils sont également idéals pour décorer des gâteaux, muffins, sandwichs, ou même pour des projets créatifs comme la création de savon et la décoration de fête. Ils sont parfaits pour des événements thématiques, comme les anniversaires, Noël, ou d'autres occasions spéciales.7,83 €
-
Robot Patissier, Zuccie 5 L Robot Pâtissier, 1000W Robot Cuisine avec Fouet, Batteur, Crochet, Bol d'Acier Inoxydable et Pare-éclaboussures, 8+P Vitesses Robot Pétrin Professionnel (Noir)【1000W Haute Puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle Zuccie, forte puissance de 1000W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu'il s'agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement. 【Bol de Grande Capacité de 5 L avec Poignée】 Utilisez de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 5,5QT peut contenir 1000 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 6 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d'un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l'utilisation, mais également éviter les éclaboussures d'aliments. 【Engrenage Réglable 8 + P】 Vous avez le choix entre 6 vitesses différentes, adaptées à différentes préparations alimentaires. Niveau 1-5, adapté au pétrissage de la pâte; niveau 2-6, adapté au mélange salade/beurre ; niveau 6-8, adapté pour battre les blancs d'œufs et la crème. La fonction d'impulsion du fichier P peut rendre le goût du pain et du beurre plus délicat et ferme, et la trajectoire planétaire peut être envoyée plus uniformément à 360 degrés. 【Tête Inclinable et Design D'apparence】Le robot culinaire Zuccie avec base lestée et 4 pieds antidérapants est stable sans glisser même à grande vitesse. La conception à tête inclinée vous permet d'ajouter facilement des ingrédients au bol mélangeur et est facile à installer et à retirer. 【Excellent Service Après-Vente】Tous les produits Zuccie sont certifiés CE/ROHS. Si vous achetez notre produit, nous vous fournirons 1 mois de retour gratuit et 3 ans de garantie, vous rencontrez des problèmes de qualité ou d'utilisation à l'avenir, vous pouvez contacter notre service clientèle à tout moment.89,99 €69,99 €-22%
-
Moulinex - Bake Simple Robot Pâtissier compact fouet, batteur et crochetCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 €
Comment présenter
Présentez vos biscuits lamas et cactus sur un plateau en bois pour rappeler le côté naturel et rustique de la recette. Vous pouvez également les disposer dans une boîte en métal décorative pour les offrir ou les conserver.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Plateau en Bambou Rectangulaire avec Poignées,30x20x4cm Plateau de ServiceFinition polie avec précision pour un entretien quotidien facile : la surface et les bords du plateau de service ont été poncés et polis, ce qui lui confère une finition lisse et sans bavures. La surface plane du plateau bambou résiste aux taches, et son nettoyage quotidien ne nécessite qu’un chiffon humide, ce qui rend son entretien simple et sans souci. Des poignées associées à des bords surélevés garantissent une prise en main et un positionnement stables : le plateau repas est doté de poignées ajourées intégrées des deux côtés, ce qui facilite son transport à deux mains ; les bords surélevés sur tout le pourtour permettent de maintenir les tasses et les assiettes en place, réduisant ainsi le risque qu'elles glissent, ce qui le rend idéal pour transporter des boissons et des repas. Plateau service multifonctionnel adapté à de nombreuses utilisations : il peut accueillir le petit-déjeuner, le thé, des fruits et des viennoiseries ; il peut également servir de rangement de table pour les clés, les télécommandes, les bijoux et les cosmétiques, répondant ainsi à divers besoins domestiques. Aspect minimaliste et naturel, s'adaptant à divers styles de décoration intérieure : avec son design simple et épuré et ses motifs de grain naturel, ce plateau cuisine s'harmonise avec tous les styles. Placez-le sur une table basse, un plan de travail de cuisine ou un balcon pour qu’il serve à la fois de solution de rangement et d’élément décoratif. Capacité— veuillez noter les dimensions : le plateau de service rectangulaire mesure 30 × 20 × 4 cm (11,8 × 7,87 × 1,57 pouces) et peut contenir simultanément de la nourriture, des boissons et de la vaisselle. Veuillez vous assurer que ces dimensions correspondent à vos besoins.12,99 €
-
Linwnil Plateaux de service en bois 29x10 cm Assiettes ovales en bois pour charcuterie, fromage, dîner - Plateaux de service en bois pour desserts, collations, pain, fruits, apéritifs (lot de 2)PACKAGE: 2 Plateaux de service rectangulaires de 11,5x4 pouces 11,5x4 pouces Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service en fait le meilleur choix pour servir les aliments car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans tous les désagréments : Vous en avez marre de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Économisez du temps et mettez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou essuyez-le simplement avec de l'eau savonneuse. POLYVALENT : avec un grain attrayant, ce magnifique plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à toute table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffet, barbecue, tout événement. Ce plat est parfait pour les repas, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts ou comme pièce maîtresse au milieu de la table11,99 €
-
Nostalgic-Art Boîte en métal rétro plat, 2,5 l, VW Bulli – Get LostCADEAU BULLI: pour amateurs de Volkswagen Bulli, impression de haute qualité, chatoyant mat et colorée WE LOVE RETRO: boîte à provisions au design nostalgique avec finition laquée mate et motif en relief sur tout le pourtour COLORÉ ET ROBUSTE: boîte métallique de qualité alimentaire d'une capacité de 2,5 l, idéale comme boîte à thé ou à biscuits et pour conserver des bonbons, des ustensiles de ménage, des outils et bien d'autres choses encore, ne convient pas au lave-vaisselle SUPER BEAU CADEAU: boîte de rangement pratique au format 23 x 16 x 7 cm, avec couvercle à charnière fermant hermétiquement PRODUIT DE QUALITÉ: produit original sous licence, «Conçu à Berlin»12,95 €
-
COOK CONCEPT Boîte en Métal Bistrot pour Bonbons et Biscuits RangementSTYLE BISTROT : son look rétro chic habille joliment votre cuisine. Une boîte aussi décorative que fonctionnelle PROTECTION EFFICACE : elle préserve vos douceurs de l'humidité, de la lumière et des insectes. Fraîcheur et qualité garanties BEL ESPACE : sa contenance généreuse range bonbons, biscuits et autres gourmandises. Vos douceurs toujours à portée de main COLORIS TENDANCE : déclinée en noir, vert et beige, elle s'intègre à tout décor. Une touche de charme dans votre cuisine MÉTAL DURABLE : sa fabrication solide assure une longue durée de vie. Un rangement fiable au quotidien13,99 €




