Pour un dessert parfumé et unique, essayez ces biscuits à l’ananas. Faciles à réaliser, ces friandises vous transporteront instantanément vers des plages ensoleillées grâce à leur saveur tropicale enivrante.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Cette recette est plutôt énergétique avec une haute teneur en glucides et graisses.
Protéines : L'apport en protéines est modéré.
Sel : Le plat est relativement salé.
À consommer avec modération en raison de sa richesse en sucres et en graisses.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 247 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 10.3 g |
| dont acides gras saturés | 6.2 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 35.6 g |
| dont sucres | 17.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 3.4 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Sel | 0.52 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de la pâte
Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau. Incorporez la farine, la levure et une pincée de sel.
2. Préparation de l’ananas
Égouttez l’ananas. Hachez-les finement avec un couteau ou utiliser un hachoir.
3. Incorporation de l’ananas
Ajoutez les morceaux d’ananas à la pâte et mélangez bien pour les répartir de manière homogène dans la préparation.
4. Cuisson
Préchauffez le four à 180°C. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des cuillères de pâte en les espaçant. Faites cuire pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Mon astuce de chef
Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter des zestes de citron vert à la pâte pour une touche acidulée. Bien que ça fasse partie d’un panier de produits frais, il existe des zestes séchés livrables.
Thé glacé à l’ananas
Ce dessert s’accompagne parfaitement d’un thé glacé à l’ananas rafraîchissant.
L’info en plus
L’ananas, originaire d’Amérique du Sud, est connu pour sa richesse en vitamines et son goût sucré-acidulé qui en fait un ingrédient parfait pour des desserts tropicaux.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tristar Batteur, 5 Vitesses Réglables, 200W, Design Ergonomique, Fouets et Crochets Inox, Pièces Compatibles Lave-Vaisselle, Sans BPA, Compact et Pratique, Avec Bouton Éjecteur, MX-4203Facile à nettoyer grâce aux pièces compatibles lave-vaisselle : Les accessoires en acier inoxydable, comme les crochets et fouets, sont détachables et lavables au lave-vaisselle pour un entretien facile. Puissant moteur de 200W pour une grande polyvalence : Avec 200W et cinq vitesses réglables, ce mixeur gère facilement les crèmes légères comme les pâtes épaisses. Accessoires en acier inoxydable durables : Livré avec des fouets et crochets pétrisseurs en acier inoxydable pour des performances fiables et durables. Design ergonomique et facile d'utilisation : Poignée ergonomique et bouton d'éjection pratique pour une utilisation confortable et un changement rapide des accessoires. Compact et pratique pour un usage quotidien : Léger, doté d'un câble de 1 mètre et d'un design compact, ce mixeur est facile à ranger et parfait pour toutes vos tâches de cuisine.21,44 €12,99 €-39% -
Philips Série 5000 Batteur Mixeur - Puissance 450 W, Fouets Coniques pour Pâte Aérée, 5 Vitesses + Turbo, Éjection Facile des Accessoires, Clip Attache-Cordon (HR3741/00)<ul class="p-bullets p-large p-s01__bullets p-heading-medium"> <li class="p-s01__bullet">450 W</li> <li class="p-s01__bullet">5 vitesses + fonction Turbo</li> <li class="p-s01__bullet">Gris cachemire</li> </ul>39,99 €25,99 €-35%
Comment présenter vos biscuits
Disposez vos biscuits à l’ananas sur un plateau de présentation en céramique. Pour un effet exotique, ajoutez quelques feuilles de menthe en décoration.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
3 Couches Volet Blanc Céramique Rond Portion Présentation Gâteux PlateauÉlégant présentoir à gâteaux en porcelaine avec 3 niveaux (16,5 cm, 20 cm, 25 cm) et une hauteur totale de 36 cm. Parfait pour présenter des pâtisseries, des fruits ou des hors-d'œuvre lors d'événements ou de dîners. Le matériau en porcelaine offre une esthétique raffinée, idéale pour les tables de fêtes. Matériau de haute qualité : Porcelaine durable, résistante aux éclats, à la chaleur, et facile à nettoyer. La finition lisse et brillante rehausse la présentation des aliments et maintient leur fraîcheur. Fonctionnalité à 3 niveaux : Conception à étages pour une meilleure organisation des aliments. Chaque plateau peut accueillir différentes tailles de plats, augmentant la capacité du présentoir sans encombrer la table. Design compact et stable : La structure stable et équilibrée, combinée à la hauteur de 36 cm, maximise l’espace vertical. Les bords des plateaux sont légèrement relevés pour empêcher les aliments de glisser. Facile à assembler et démonter : Assemblage simple sans outils nécessaires. Peut être démonté rapidement pour un rangement compact. Sa surface lisse facilite le nettoyage manuel ou en lave-vaisselle.24,33 € -
Moritz & Moritz Plateau Aperitif - 4 Coupelle Aperitif Bambou et Céramique - Pour les Dips Snacks Entrées DessertsENSEMBLE COMPLET – Set aperitif à snacks Moritz & Moritz "Parsley" , avec 4 petits bols, 1 assiette de service en bambou et 4 cuillères en bambou QUALITÉ SUPÉRIEURE Céramique et bambou de qualité supérieure, éléments en céramique passant au lave-vaisselle et au micro-ondes POLYVALENT – Idéal pour les tapas, les chips, les trempettes, les sauces, les épices, les en-cas sucrés et salés et bien d'autres choses encore. MAGNIFIQUE DESIGN – Un design noble aux formes claires et aux motifs graphiques tendance qui attire l'attention sur chaque table à manger SUPERBE IDÉE CADEAU – Un cadeau et un souvenir de bon goût pour de nombreuses occasions, pour une présentation soignée de nombreux mets délicieux22,99 €
