Les barres Rice Krispies sont une véritable invitation à retomber en enfance. Ces douceurs croustillantes et sucrées séduisent tous les gourmands, petits et grands. En suivant cette recette, créez un moment de plaisir simple et savoureux à partager en famille ou entre amis.
10 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Recette énergétique et sucrée.
Protéines : Faible teneur en protéines.
Sel : Niveau de sel modéré.
À consommer plutôt occasionnellement.
Par 100 g de recette
385 kcal
Prot. 3.8 g —
Gluc. 72 g —
Lip. 10.3 g
Par portion (4 parts)
352 kcal
Prot. 3.5 g —
Gluc. 65.7 g —
Lip. 9.4 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 385 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 10.3 g |
| dont acides gras saturés | 6.4 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 72 g |
| dont sucres | 40.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 3.8 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Sel | 0.6 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparer la base
Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole. Ajoutez les guimauves et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient complètement fondues et homogènes.
2. Incorporer les céréales
Retirez du feu et ajoutez les céréales Rice Krispies. Mélangez délicatement avec une spatule en silicone jusqu’à ce que les céréales soient bien enrobées.
3. Disposer et refroidir
Versez la préparation dans un moule rectangulaire préalablement beurré. Tassez uniformément avec la spatule. Laissez refroidir environ 30 minutes avant de découper en barres.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une touche gourmande, vous pouvez intégrer des pépites de chocolat à la préparation encore chaude.
Lait chocolaté
Un lait chocolaté bien frais se marie parfaitement avec le côté croustillant et sucré des barres Rice Krispies.
L’info en plus
Originaire des États-Unis, cette recette a conquis le cœur des gourmands dans le monde entier depuis les années 1930.
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Astuces de présentation
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