30 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par réduire les biscuits digestifs en miettes avec un rouleau à pâtisserie.
Étape 2
Faites fondre le beurre à feu doux et mélangez-le aux miettes de biscuits jusqu’à obtenir une texture homogène.
Étape 3
Tapissez le fond d’un moule à charnière avec ce mélange, en tassant bien.
Étape 4
Dans un saladier, mélangez le fromage à tartiner avec le sucre glace et l’extrait de vanille.
Étape 5
Montez la crème fraîche en chantilly, cela signifie fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
Étape 6
Incorporez délicatement la chantilly au mélange de fromage, puis ajoutez la moitié des Maltesers concassés.
Étape 7
Versez la préparation sur le fond de biscuits et lissez la surface.
Étape 8
Réservez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour que le cheesecake prenne.
Étape 9
Avant de servir, décorez avec le reste des Maltesers.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus chocolaté, ajoutez une couche de pâte à tartiner chocolatée sur la base des biscuits avant d’ajouter le mélange de fromage.
Un accompagnement parfait
Pour accompagner ce cheesecake aux Maltesers, un café expresso ou un chocolat chaud se mariera merveilleusement bien.
L’info en plus
Le cheesecake est un dessert traditionnel anglo-saxon qui a conquis le cœur des amateurs de douceurs à travers le monde grâce à sa texture crémeuse et sa base croquante.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
TefalJ 1641214 Delibake Moule A Charnière 23 cm Acier Rouge CarboneToutes les créations, même les plus délicates, seront parfaitement et facilement démoulées grce à la ceinture amovible du moule Le fond plus large avec rebords empêche le débordement et peut également être utilisé comme assiette de service Nettoyage facile grce au revêtement antiadhésif Une ouverture facile et un démoulage réussi grce à sa charnière et sa ceinture qui se clipse La garantie de la qualité et du savoir-faire allemand12,99 € -
WinGluge 3 Pièces Moule à Manqué Rond, 12/18/22cm Moule à Gàteau Rond, Ensemble Antiadhésif Moules à Charnière en Acier Inoxydable Avec Fond Amovible, pour Gâteaux au Fromage Pizzas Quiches【Contenu】 3 tailles différentes de moules à charnière, 4 pouces/7 pouces/9 pouces de diamètre, peuvent être empilées les unes sur les autres, vous pouvez également faire des gâteaux de différentes tailles ou différentes couches selon vos besoins. 【Haute qualité】 Fabriqué en acier au carbone de haute qualité, haute résistance, bonne conductivité thermique, robuste et durable, peut être utilisé au four, résistant à la chaleur jusqu'à 220 °C 【Revêtement antiadhésif】 La surface du moule est en matériau antiadhésif, le moule à gâteau est lisse et antiadhésif, et les aliments ne collent pas pendant l'utilisation, ce qui est facile à nettoyer, et lors de la cuisson de gâteaux, le démoulage est plus facile, assurant l'apparence complète du gâteau et la nourriture préparée est plus belle et délicieuse. 【Facile à utiliser】 Le moule à ressort a un fond plat amovible et une fonction de dégagement rapide pour éviter les fuites et l'étanchéité. Il est facile de retirer le gâteau du moule à gâteau sans endommager le moule. 【Lavage à la main recommandé】 Lors du nettoyage, veuillez choisir des outils doux et des détergents doux pour protéger le revêtement antiadhésif. Évitez d'utiliser des outils tranchants et rugueux pour éviter de rayer la poêle.17,99 €16,99 €-6%
Comment servir
Présentez votre cheesecake sur un plat de présentation pour gâteau afin de le mettre en valeur. Découpez des parts égales avec un couteau à dessert, et servez avec une petite cuillère dorée pour une touche élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
JUANIO Lot de 2 Plat à Tarte Rond en Verre Transparent, Plat à gâteau, Plat de Service - Diamètre 37 cmPrésentez vos gâteaux de façon sobre et élégante grâce à ce présentoir à gâteaux. Plateau pour servir les gâteaux, les tartes et les pâtisseries. Fabriqué en verre une matière de haute qualité qui se distingue par sa durabilité et sa résistance aux dommages. Un plat élégant qui offre un plaisir visuel lors de votre repas. Dimensions : Diamètre 37 cm Matière : verre Couleur : transparent Poids : 1.2 kg28,40 € -
Westmark Plat à Gâteau, Ø 31 cm, Aspect Verre, Résistant à la Brisure, Plastique, Transparent, 34552211Plateau à gâteaux élégant pour la présentation et le service de gâteaux, tartes, pâtisseries, charcuteries et snacks, pour utilisation privée ou pour la restauration Ressemble à du verre, mais est en plastique de qualité supérieure, résistant à la cassure pour une utilisation sûre Idéal pour l'utilisation au buffet, forme lisse pour une manipulation sans effort Made in Germany; Durable, conception soignée et résistante, Nettoyage facile, Lavable au lave-vaisselle Contenu: 1x Westmark Plat à Gâteau, Garantie de 5 ans, Dimensions : ø 31,5 x 1,7 cm, Matière : Plastique (PS), Couleur : Transparent, 3455221113,02 €
-
FUNSUEI Lot de 25 Petites Cuillères Dorées - Cuillères à Café et Dessert en Acier Inoxydable - 13,5 cm - Pour Thé, Café, Dessert, CocktailsHAUTE QUALITÉ : la cuillère à café est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, qui a une dureté élevée, une résistance à l'usure et ne rouille pas facilement après une longue utilisation, avec une longue durée de vie pratique Design de couleur dorée : chaque cuillère à café en acier inoxydable est traitée avec un or unique, qui est beau et ajoute de la décoration à la table à manger, ajoute du plaisir à la nourriture et convient à différentes occasions Taille appropriée : chaque cuillère à café en or mesure 13,5 x 3 cm, ce qui est de taille modérée et confortable à tenir, la rend plus pratique à utiliser Multifonction : la cuillère à café dorée est adaptée à différentes fonctions telles que remuer, préparer et déguster. Il convient non seulement pour mélanger les boissons, mais aussi pour les desserts, le petit déjeuner, les salades, etc. pour répondre à différents besoins Large application : cette cuillère à café dorée peut être parfaitement utilisée dans un usage domestique quotidien, des réunions de fête, des barbecues en plein air, des cafés, des restaurants et d'autres endroits15,99 € -
Lot de 12 Cuillères à Café Dorées, Petites Cuillère à Café en Acier Inoxydable Doré, Cuillere Couverts Dorées Classiques, Petite Cuillère à Dessert Polies pour Nespresso, Café, Crème Glacée, 13 cmMatériau de haute qualité : cuillère à café en acier inoxydable de haute qualité. Il est robuste, durable, non toxique, respectueux de l'environnement et peut être réutilisé. À noter: Il est déconseillé de mettre les cuillères au lave-vaisselle pour les nettoyer, car le détergent est très alcalin et attaque la surface polie. Design parfait : conception de cuillère simple, lignes lisses et polissage sur la surface. Aspect exquis et beau, adapté à une utilisation avec différents types de vaisselle de table Facile à utiliser : la poignée de la cuillère à gâteau est assez longue, ce qui correspond au design de l'ergonomie qui peut être utilisée pour mélanger le café, les desserts, etc. Taille et quantité: chaque lot de produits contient 12 cuillères, le nombre est suffisant pour répondre à vos besoins. La longueur est de 13 cm et peut être utilisée pour différents types de tasses. Grande application : convient pour une utilisation quotidienne et une fête familiale, peut également être utilisé dans les cafés, tavernes, restaurants, bars, etc. Peut être utilisé pour les cuillères pour enfants ou d'autres petits ustensiles.10,99 €
