Dans les cuisines d’europe centrale, le strudel aux pommes fait figure de classique indémodable. Aujourd’hui, il passe au crible d’une version gourmande et accessible à la maison, avec une pâte feuilletée rapide et une garniture parfumée au rhum, aux raisins et à la cannelle. Objectif : un roulé bien fermé, croustillant dehors, fondant dedans, et assez élégant pour finir un repas comme dans une bonne pâtisserie.
30 minutes
45 minutes
moyen
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce strudel aux pommes est un dessert très énergétique et riche en graisses, caractéristique des pâtisseries traditionnelles d'Europe centrale.
Protéines : L'apport protéique est modéré (3, 45 g pour 100 g), provenant principalement de la pâte feuilletée et des noisettes.
Sel : La teneur en sel est notable (0, 46 g pour 100 g), due à la pâte feuilletée et à la chapelure.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa densité énergétique et de sa richesse en graisses saturées. Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Par 100 g de recette
270 kcal
Prot. 3.5 g —
Gluc. 31.2 g —
Lip. 16.8 g
Par portion (4 parts)
811 kcal
Prot. 10.3 g —
Gluc. 93.4 g —
Lip. 50.4 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 270 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 16.8 g |
| dont acides gras saturés | 8.1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 31.2 g |
| dont sucres | 14.3 g |
| Autres | |
| Protéines | 3.5 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sel | 0.46 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. 1. Lancer la macération
Verse le rhum sur les raisins blonds secs et laisse-les macérer le temps de préparer le reste. Cette attente les rend plus dodus et plus parfumés, comme de petites éponges sucrées.
2. 2. Préparer la base croustillante
Fais fondre 30 g de beurre dans une petite casserole, puis ajoute la chapelure dans le beurre chaud. Laisse dorer à feu moyen en remuant sans t’arrêter, ensuite ajoute la poudre de noisettes et laisse griller quelques minutes. Le but est d’obtenir une couleur légèrement dorée et une bonne odeur de biscuit. Laisse refroidir ce mélange : il va absorber le jus des pommes et éviter une pâte détrempée.
3. 3. Assaisonner les pommes
Égoutte très soigneusement les pommes en conserve, puis mets-les dans un plat. Verse le jus de citron, ajoute le sucre et la cannelle, ensuite mélange doucement avec les mains. Le citron empêche les pommes de s’oxyder et réveille le goût, la cannelle donne la signature du strudel.
4. 4. Façonner la pâte
Étale la pâte feuilletée au rouleau sur environ 35 cm de large, avec 2 à 3 mm d’épaisseur, puis coupe les bords pour obtenir un beau rectangle. Dore les bords sur 2 cm avec l’œuf battu à l’aide d’un pinceau : cette bordure va servir de colle comestible pour bien fermer le roulé.
5. 5. Garnir et rouler
Étale le mélange chapelure et noisettes sur les 2/3 de la pâte, puis dispose les tranches de pommes bien à plat par-dessus. Ajoute les raisins macérés, puis verse le restant de rhum sur le dessus. Rabats les bords gauche et droite sur la garniture, ensuite roule délicatement en partant du bas en gardant la garniture bien enfermée. Aplatis un peu le rouleau et soude les extrémités.
6. 6. Cuire
Dépose le strudel sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Dore toute la surface à l’œuf battu, puis pique avec la pointe d’un couteau : ces petites entailles laissent sortir la vapeur et évitent que la pâte n’éclate. Enfourne à 180 °C pendant environ 45 minutes, jusqu’à une belle couleur ambrée.
7. 7. Finir comme en pâtisserie
À la sortie du four, badigeonne tout de suite avec 60 g de beurre fondu. Débarrasse sur une grille et laisse refroidir : sur grille, l’air circule et le dessous reste croustillant. Coupe en parts avec un couteau scie, puis saupoudre de sucre glace et dépose sur un plateau de présentation.
Mon astuce de chef
Pour un strudel net et facile à rouler, égoutte les pommes très longtemps, puis presse-les doucement dans une passoire. Moins il y a de liquide, plus la pâte feuilletée reste croustillante. Et quand tu roules, fais des petits mouvements réguliers, comme si tu enroulais une couverture autour d’un coussin.
Accord boisson
Servez un thé noir type earl grey ou un café allongé. Pour une option plus festive, un cidre doux bien frais accompagne la cannelle et les pommes sans alourdir la fin de repas.
L’info en plus
En savoir plus sur le dessert : le strudel est un dessert emblématique d’europe centrale, souvent associé à la tradition austro-hongroise. Son principe est simple et malin : une pâte fine qui enferme des fruits, des épices et une couche absorbante (chapelure, noix) pour garder le croustillant.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Super Kitchen Rouleau à Pâtisserie Antiadhésif Ajustable Acier Inoxydable[ Haute qualité ] - Ce rouleau à pâtisserie creux est fabriqué en acier inoxydable 18/8 de qualité alimentaire. Le matériau est épais, résistant à la corrosion et lisse. Contrairement aux aiguilles en bois, votre bois résineux conservera sa forme et sa fonction d'origine dans les années à venir. [ Hygiène et santé ] - Contrairement au bois de frêne, l'acier inoxydable non poreux empêche la contamination croisée et les aiguilles peuvent également rester stériles. Peu importe ce que vous voulez faire, vous n'avez pas besoin de vous inquiéter que les bactéries ou les moisissures pénètrent dans vos gâteaux et biscuits. Pas d'odeur, pas de couleur, pas de goût inutile. La barre métallique répond aux normes de qualité et de santé des aliments pour garantir leur sécurité et leur hygiène. [ Commutation gratuite ] - Il est conçu sur la base de la mesure des données (unilatérale de 4 à 15 pouces), de sorte que vous pouvez contrôler la largeur de la pâte à tout moment. Les anneaux amovibles de 5 tailles différentes (10 mm, 8 mm, 5 mm, 3 mm, 2 mm) sont conçus pour chaque extrémité du produit pour s'adapter aux différentes épaisseurs de la farine. [ Convient pour le stockage à froid et facile à cuire. ] L'acier inoxydable possède les propriétés de refroidissement du marbre, mais n'est pas si lourd. Placez le rouleau à pâtisserie creux dans le réfrigérateur avant utilisation pour garder la pâte fraîche et lisse. Idéal pour étaler pizza, fond de gâteau, fondant, biscuits, pâte à biscuits, pâte à tarte, feuilles de lasagnes, pâte à pâtes, pâte brisée, etc. [ Anti-adhésif et facile à nettoyer ] - Grâce à son design lisse et sans couture, l'acier inoxydable ne colle pas à la pâte comme un rouleau à pâtisserie en plastique ou en bois. Facile à nettoyer à l'eau savonneuse ou au lave-vaisselle. Il est important que le rouleau à pâtisserie ne se fissure pas et ne moisisse pas après le lavage des mains. Et le rouleau n'est pas aussi encombrant qu'un rouleau en bois et est également facile à ranger et peu encombrant.19,99 €16,99 €-15% -
Amazon Basics Rouleau à Pâtisserie en Bois, 43,2cm, Bois d’AcaciaROULEAU À PÂTISSERIE CLASSIQUE : rouleau à pâtisserie classique en bois pour la préparation de pâtisseries et de viennoiseries ; rouleau antiadhésif et rotatif garantissant une épaisseur de pâte uniforme pour un résultat parfait BOIS D’ACACIA : rouleau à pâtisserie en bois d’acacia avec un motif unique de grain de bois naturel DESIGN ERGONOMIQUE : le rouleau rotatif et les poignées ergonomiques contribuent à réduire la fatigue des mains en cas d’utilisation prolongée LAVAGE À LA MAIN UNIQUEMENT : laver à la main et sécher immédiatement avec un torchon ; ne pas faire tremper ni mettre dans le lave-vaisselle afin de préserver la beauté naturelle du bois LONGUEUR IDÉALE : 43,1cm (L) ; taille idéale pour les tâches de pâtisserie standard Vaisselle, ustensiles de cuisine et articles similaires certifiés FSC (FSC N004130). Fabrication à partir de matériaux issus de forêts gérées de manière durable, de matériaux recyclés et/ou d’autres sources de bois contrôlées.11,14 €10,84 €-3%
-
Pinceau de Cuisine,Pinceau à Pâtisserie,Pinceau Patissier SiliconeSilicone de qualité supérieure et résistant à la chaleur : le pinceau à pâtisserie est fabriqué en silicone de qualité alimentaire, sans BPA. Les brosses à poils en silicone haute performance résistent à la chaleur jusqu'à 446°F/230°C. Ne fond pas, ne se déforme pas, ne se décolore pas et ne rétrécit pas comme les brosses en plastique ou en bois. Les poils en silicone doux et la prise en main confortable sont parfaits pour toute utilisation. BROSSE EFFICACE POUR LA CUISSON, LE GRILLAGE ET LA CUISSON: Les poils de la brosse à griller sont épais et solides, retiennent beaucoup de liquide, évitent les ennuis et augmentent l'efficacité. Rendez votre confusion lisse. Badigeonner le boeuf de sauce? Huile d'arachide ou de noix de coco sur des rouleaux de levure? Oui, nos pinceaux de cuisson en silicone sont prêts. Design monobloc amélioré : la tête de brosse du gril ne tombera jamais ou ne se détachera jamais de la poignée lorsque vous les brossez et les nettoyez. Il n'héberge pas de bactéries et est moins sujet aux taches. Vous ne serez jamais en colère contre la nourriture. La poignée peut fournir une grande durabilité à notre brosse à huile et sa longueur est suffisamment longue pour la maintenir fermement sans se casser ni se tordre. Passe au lave-vaisselle : de conception ergonomique, notre pinceau à pâtisserie est durable et peut être utilisé en toute sécurité au lave-vaisselle. L'eau ne pénètre jamais à l'intérieur, même lorsque la brosse est placée à l'envers dans le lave-vaisselle. Ils sèchent également rapidement, ne laissant aucune odeur ni résidu après le nettoyage. Si vous pouvez bien prendre soin de lui, cela peut vous apporter une bonne expérience culinaire pendant longtemps. Le jaune représente le beurre, le rouge représente la sauce à pizza et le vert représente les légumes rôtis? Différentes tailles sont prêtes à effectuer différentes tâches. Soyez assuré, si vous n'êtes pas satisfait d'eux, nous vous fournirons une solution parfaite. Alors pourquoi attendre? Agissez maintenant pour obtenir un ensemble de pinceaux à pâtisserie barbecue!6,29 € -
Euqvunn 2Pcs Pinceau Cuisine, BPA-Free Pinceau Cuisine Silicone, Antiadhésif Pinceau Pâtisserie, Résistant à la Chaleur Pinceau Alimentaire Pâtisserie, Barbecue, Cuisine & Grillade(Rouge+Noir)Brosses en Pinceau Cuisine sans BPA: Les pinceaux de cuisine en silicone 100% alimentaire et sans BPA offrent une solution sûre et saine pour cuisiner. Idéaux pour les cuisiniers soucieux de leur santé, ils évitent les matériaux nocifs des pinceaux traditionnels, garantissant des ustensiles de cuisine sécurisés Résistant aux Hautes Températures Pinceau Cuisine Silicone: Nos silicone pinceau de cuisine résistent à des températures jusqu'à 446°F (230°C) sans fondre, se déformer ou se dégrader. Idéals pour le grilling, la baking, la roasting ou le sautéing, pinceau patisserie conservent leur qualité et garantissent sécurité et fiabilité pour toutes vos tâches culinaires Precision Control for Healthier Cooking: Notre pinceau cuisine assure une répartition uniforme de l'huile avec un minimum d'utilisation. Ce pinceau cuisine silicone vous permet de contrôler l'huile pour des repas plus légers et savoureux. Dites adieu aux plats gras et adoptez une cuisine plus saine avec notre pinceau silicone cuisine One-Piece Design for Balanced Pressure: Le noyau en acier inoxydable intégré rend ce pinceau cuisine silicone parfaitement assemblé, garantissant que la tête ne se détache jamais. Son design monobloc permet une meilleure répartition de la pression, facilitant le contrôle et l'application uniforme des huiles ou sauces Facile à nettoyer et rincer rapidement: Le matériau en silicone empêche l'accumulation d'huile et est compatible avec le lave-vaisselle, garantissant un nettoyage sans effort. Il suffit de le suspendre pour le sécher – il reste propre et sec facilement. Vous pouvez le laver à la main ou le mettre au lave-vaisselle sans problème6,07 €
-
Tala Grande Grille de Refroidissement Antiadhésive Idéale pour Refroidir les Pâtisseries Fraîches telles que Muffins, Cookies, Biscuits et Gâteaux Dimensions 40 x 25 cm, NoirGRILLE DE REFROIDISSEMENT : L'outil de pâtisserie indispensable pour refroidir les aliments fraîchement sortis du four La grille de refroidissement Tala est dotée d'un design en treillis permettant à l'air de circuler, refroidissant ainsi naturellement les aliments fraîchement cuits POUR UNE CUISSON PARFAITE : Les plaques à pâtisserie en acier inoxydable rehaussent vos gourmandises cuites permettant à la vapeur de s'évaporer de tous les niveaux Les grilles peu encombrantes sont réutilisables, idéales pour la pâtisserie quotidienne et s'empilent facilement pour un rangement simplifié MODE D'EMPLOI : Recouvrez chaque plateau de papier sulfurisé pour éviter d'endommager les gâteaux fragiles lors du refroidissement et placezles dans un endroit frais PASSENT AU LAVEVAISSELLE : Ces emportepièces sont compatibles avec le lavevaisselle et sans BPA MAÎTRES DE LA PÂTISSERIE : La collection Tala Everyday comprend une gamme variée de gadgets de cuisine, ustensiles, articles de pâtisserie et produits ménagers idéale pour la cuisine et la pâtisserie quotidienne Fondée en 1899, Tala est devenue une source fiable d'ustensiles de cuisine, de pâtisserie et de batterie de cuisine de haute qualité10,56 € -
Fire More Plaque de Cuisson avec Grille de Refroidissement[2 Plaques + 2 Racks],en Acier Inoxydable avec Grille,non Toxique et Résistant et Facile à Nettoyer Passe au Lave-Vaisselle(23,5x17,5x2,5cm）【Matériel sain】Plaques et grilles pour cuisson au fourfabriqué en acier inoxydable de haute qualité sans aucun matériau chimique ou revêtement téflon toxique, qui est un matériau de qualité alimentaire et sans danger pour le four parfait pour une utilisation quotidienne et un meilleur remplacement de la poêle et de la grille en aluminium. 【Craftted Design】La plaque de cuisson four en acier inoxydable et la grille du four chauffent uniformément pendant la cuisson, évitant ainsi la surcuisson et réduisant le temps de cuisson. La plaque de cuisson d'une profondeur de 1 pouce permet de contenir les éclaboussures ou les jus de cuisson et aide à cuire plus d'aliments. L'ensemble de moules à pâtisserie a une finition miroir et des bords roulés lisses pour éviter les blessures aux doigts. 【Très résistant et chauffé uniformément】La plaque à biscuits épaisse avec une construction robuste, le bord roulé renforcé fournit une force supplémentaire qui n'est pas facilement déformé dans le four et robuste pour une utilisation à long terme. La plaque à pâtisserie en acier inoxydable et le jeu de grilles sont des combinaisons parfaites permettant aux aliments de se réchauffer uniformément et à la chaleur de se répartir pendant la cuisson. 【 Facile à nettoyer et peu encombrant 】 La finition miroir lisse réduit la possibilité de coller et se détache facilement, ce qui rend la plaque à pâtisserie et les grilles de refroidissement pour la cuisson et la cuisson faciles à nettoyer et à laver au lave-vaisselle pour économiser votre temps et votre travail. Les plaques à biscuits et les grilles de refroidissement pour biscuits sont empilables et faciles à ranger. 【Perfect Combo】 4 pièces plaque four avec grille - Incluant 2 plaques de cuisson :23,5x17,5x2,5cm et 2 grilles de cuisson :22,5x16x1,5cm, convient à la plupart des fours ordinaires, grille-pain four et certaines friteuses. Les plaques de cuisson peuvent être utilisées ensemble ou séparément. Parfait pour cuire ou rôtir des biscuits, des ailes de poulet, des légumes, des saucisses, du bacon, du pain, etc.18,49 €
-
GTIWUNG Prime Scie Pliante à Main, Scie d'élagage avec poignée antidérapante et lame acier trempée, Outils portatifs d'élagage de jardinage★Travail à l'extérieur et camping: Cette scie à main est légère, de petite taille, facile à transporter, ce qui peut aider beaucoup en camping ou en construction d'abris.★Travail à l'extérieur et camping: Cette scie à main est légère, de petite taille, facile à transporter, ce qui peut aider beaucoup en camping ou en construction d'abris. ★Poignée Ergonomique: La poignée est ergonomique, confortable et antidérapante, la tenue à long terme ne causera pas la fatigue de la main. ★Utilisation sûre: Système de blocage facile par bouton poussoir en position ouverte ou fermée. Ouvrez le bouton de verrouillage de la scie pliante, en cours d'utilisation, plus sûr, après utilisation, fermez le bouton de verrouillage pour un rangement facile. ★Pratique et Efficace: Les dents pointues peuvent couper rapidement et efficacement le bois vert. Cela fait gagner du temps et réduit beaucoup de travail. ★Haute Qualité: Lame incurvée trempée, chaque lame de scie est très tranchante pour une coupe facile. Parce que la lame incurvée s'adapte parfaitement au bois, vous pouvez le couper en douceur et efficacement.9,99 € -
Fiskars Scie à élaguer pour BoisScie à lame rétractable (Longueur de lame: 16 cm) pour bois vert, Pour l'élagage de branches d'arbres, d'arbustes et de haies jusqu'à 12 cm de diamètre, Pour droitiers et gauchers, Idéal aussi pour le camping, la randonnée, le bushcraft, la survie et les activités en plein air Bonne prise en main grâce au revêtement antidérapant sur le manche, Garde marquée à l'extrémité du manche pour une protection optimale des doigts, Clip de ceinture intégré pour un transport facile Bonnes performances de coupe grâce à la lame améliorée à grosse denture, Coupe tirante, Lame rétractable pour un transport facile et sécurisé Grande longévité grâce à la lame en acier haute qualité et au manche en plastique résistant, Remplacement facile de la lame, Design finlandais Contenu: 1x Fiskars Scie d'élagage Xtract SW73, Grandes dents, Longueur totale: 35 cm, Lame: 16 cm, Poids: 130 g, Matière: Acier inoxydable/Plastique, Couleur: Noir/Orange, 100061322,90 €
Astuces de présentation
Présente le strudel entier sur un plat de présentation à gâteau, puis tranche au dernier moment pour montrer les spirales de pommes. Utilise une pelle à tarte pour déposer chaque part sans la casser. Pour un style viennois, saupoudre le sucre glace à travers une petite passoire fine, en pluie légère et régulière.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Guzzini - Tiffany, Petit Set de Moules à Gâteau - Transparent, Ø 30 x h16 cm - 19950100Collection : Tiffany Couleur : transparent Matériau : 100 % plastique Produit officiel Guzzini, fabriqué en Italie depuis 1912 Poids du colis: 1.02 kilograms37,81 € -
Secret de Gourmet - Plat à Gâteau sur Pied "Renaissance" 29cm TransparentMarque : Secret de Gourmet Dimensions : D. 29 x P. 0,4 x H. 9,5 cm Matière : Verre Coloris : Transparent12,99 €
-
Yohtlfp Lot de 2 Pelles à Tarte en Acier Inoxydable, Pelle à Gâteau CouteauMatériaux de haute qualité : ensemble de pelle à gâteau fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, résistant à l'usure, avec bord dentelé, poli miroir et poignée ergonomique. 22,6 cm de long et 4,7 cm de large pour le rendre parfait pour toutes les occasions. Matériau: les gâteaux et les serveurs de tartes sont en acier inoxydable, résistants à l'usure, à la corrosion, à la rouille, sûrs pour le lave - vaisselle, stables en taille, hygiéniques, inodores, résistants à l'acide, non destructibles et réutilisables. Artisanat fin: Les bords sont lisses et finement travaillés pour éviter les blessures. La partie dentelée de la pelle à tarte permet de couper et de soulever facilement des aliments durs tels que des lasagnes ou des pizzas. Le couteau intégré a une lame tranchante qui permet de couper facilement les tartes et les gâteaux en portions. La forme de la pelle à gâteau est ergonomique pour une prise en main confortable et une bonne surface de préhension. Facile à nettoyer : la surface lisse a été polie en plusieurs processus pour éliminer facilement les résidus alimentaires, de sorte qu'elle peut être facilement nettoyée à la main et conserve son éclat même après des années d'utilisation, elle passe au lave-vaisselle et vous fait gagner du temps et de l'énergie dans la cuisine. Utilisation polyvalente: Ces pelles à tarte conviennent aussi bien pour les ménages que pour les restaurants, les cafés et les services de restauration. Lors de fêtes privées, vous pouvez l'utiliser pour servir des tartes et des gâteaux avec élégance. Dans les entreprises gastronomiques, elles peuvent être utilisées pour le service quotidien des produits de boulangerie. Les fonctions incluent de couper des tartes et des gâteaux avec le couteau, ainsi que de soulever et de servir les portions avec la pelle à tarte. Le bord dentelé étend les possibilités d'utilisation à d'autres aliments tels que les pizzas et les lasagnes.6,99 € -
Brabantia - Pelle à gâteaux avec côté tranchant - Jade GreenPour couper et servir les gâteaux - grande lame triangulaire avec bords dentelés Bords tranchants des deux côtés. Convient aux droitiers et aux gauchers Facile à ranger - avec boucle de suspension Facile à nettoyer - résiste au lave-vaisselle8,95 €
-
SHENGYIG 2 Sucriers en Acier Inoxydable, Passoire à Mailles Fines CouvercleHaute qualité : saupoudreuse à sucre en poudre sélectionné matériau en acier inoxydable 304 épaissi, avec une bonne résistance à l'usure et une bonne stabilité, l'utilisation à long terme n'est pas facile à déformer, à rouiller ou à endommager, peut être réutilisé Saupoudrage uniforme de la poudre : la saupoudreuse est équipée d'un filet fin et la surface en maille est étroitement tendue, qu'il s'agisse de sucre en poudre, de poudre de cacao ou de poudre d'épices, il est possible d'obtenir une dispersion uniforme de la poudre, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts Résistant à l'humidité avec couvercle : l'épandeur de poudre de cacao dispose d'une conception de couverture unique qui isole efficacement l'air, l'humidité et la poussière, empêche la poudre de devenir humide et d'agglutiner, et garde la poudre toujours sèche et tendre Facile à nettoyer : la saupoudreuse à cacao a une structure simple, se démonte facilement et a une grande ouverture de récipient, la surface est résistante à l'huile, lisse et brillante, sans coins morts pour le nettoyage et doit être nettoyée uniquement à l'eau. Vous recevrez 2 saupoudreuses de sucre en poudre de 5,5 x 9 cm Petit et pratique : la saupoudreuse à la cannelle est conçue de manière ergonomique, a une taille modérée, s'adapte à la taille de la main, tient confortablement dans la main et est facile à utiliser, de sorte que vous pouvez profiter du plaisir de préparer de délicieux plats11,99 € -
Westmark Passoire, Traditionell, ø 10 cm, acier inoxydable/plastique, argenté/noir, 12822270Passoire de cuisine classique pour laver, égoutter et passer les légumes, les salades et les fruits, ainsi que pour égoutter le riz ou les pâtes et pour saupoudrer les pâtisseries de sucre glace, de poudre de cacao, etc., pour une utilisation dans la restauration ou à domicile, Facile à suspendre dans l'évier, le bol ou la casserole grâce à deux grandes pattes de support pratiques et à une longue poignée en plastique Tamis à mailles fines en acier inoxydable, long manche avec œillet de suspension pour une manipulation aisée et de grandes charges d'appui Durable, de fabrication solide et soignée, facile à nettoyer, lavable au lave-vaisselle Contenu : 1x Westmark passoire, Traditionell, 5 ans de garantie, dimensions : 26 x 11,2 x 3,5 cm, matière: acier inoxydable/plastique(ABS), couleur: argenté/noir, 128222709,19 €
