Pour Pâques, quoi de plus mignon que de préparer des biscuits en forme de lapins qui raviront petits et grands ? Avec cette recette simple, vous passerez un moment agréable en cuisine tout en créant des gourmandises qui feront sensation sur la table. Ajoutez une touche de douceur à cette fête printanière grâce à ces délicieux biscuits !
30 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez le beurre doux ramolli avec le sucre glace jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Étape 2
Ajoutez l’extrait de vanille, puis incorporez la farine petit à petit jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Étape 3
Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée avec un rouleau à pâtisserie pour qu’elle ait une épaisseur d’environ 5 mm.
Étape 4
Utilisez l’emporte-pièce pour découper des formes de lapin dans la pâte.
Étape 5
Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 6
Faites cuire les biscuits au four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Étape 7
Laissez refroidir avant de décorer les biscuits avec des pâtes à sucre colorées selon votre créativité.
Mon astuce de chef
Pour une touche plus festive, ajoutez un peu de colorant alimentaire à votre pâte pour des biscuits colorés. Vous pouvez aussi varier les formes d’emporte-pièces pour d’autres occasions !Choix de boisson
Accompagnez ces biscuits d’un bon chocolat chaud ou d’un thé parfumé pour un goûter parfait.
L’info en plus
Les biscuits de Pâques sont une tradition dans de nombreux pays, où ils représentent le renouveau et la joie de cette période. Ces petites douceurs sont idéales à partager en famille ou à offrir en cadeau !
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Astuce de présentation
Présentez vos biscuits sur un léger plateau en bois ou un joli plat de présentation printanier pour un effet champêtre.
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