Ah, les cupcakes… ces petits gâteaux tout ronds qui font toujours plaisir, surtout quand ils se parent des saveurs délicates de la myrtille et du chocolat blanc ! Préparez-vous à embarquer dans cette aventure gourmande où nous réalisons ensemble de délicieux cupcakes assez simples pour que tu puisses épater tes amis ou ta famille.
Je te guiderai étape par étape afin que tu puisses t’amuser tout en cuisinant !30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 3
Fais fondre le beurre doucement au micro-ondes ou dans une casserole à feu doux.
Étape 4
Ajoute au mélange sec le beurre fondu, les œufs et le lait concentré sucré. Mélange bien pour obtenir une pâte lisse.
Étape 5
Incorpore délicatement les morceaux de chocolat blanc et les myrtilles séchées à la pâte.
Étape 6
Dispose des caissettes en papier dans ton moule à muffins puis remplis-les aux trois quarts avec la pâte.
Étape 7
Enfourne pour environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que les cupcakes soient bien dorés.
Étape 8
Laisse les cupcakes refroidir avant de les déguster.
Mon astuce de chef
Pour des cupcakes encore plus moelleux, pense à bien tamiser la farine avant de l’incorporer au mélange.
Quel bonheur !
Servez ces cupcakes avec un bon verre de lait frais ou une tasse de thé parfumé pour une pause goûter parfaite.
L’info en plus
Le cupcake trouve ses origines aux États-Unis où il a conquis le cœur des amateurs de pâtisserie grâce à son format individuel et ses multiples variations.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Servez ces cupcakes sur un plateau de présentation gâteau pour une mise en scène qui donne envie de les croquer. Optez pour des serviettes colorées pour ajouter une touche de gaieté à votre table.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Masthome Présentoir à Gâteau Sur Pied Bois 6 en 1 Avec Cloche✔[Support à gâteau rotatif] : le support à gâteau dispose d'un plateau rotatif intégré qui vous permet d'ajuster facilement la position du gâteau. Vous pouvez voir le gâteau sous différents angles, ce qui facilite la cuisson et la décoration. En même temps, vous pouvez facilement goûter les différents côtés du gâteau en le tournant, ce qui vous fait gagner du temps et vous épargne des efforts. ✔[Présentoir à gâteaux multifonctionnel 6 en 1] : le présentoir à gâteaux est livré avec 1 plateau, 1 couvercle et 1 bol, tous réversibles pour une utilisation polyvalente. Le plateau comporte cinq compartiments distincts pour les collations, les apéritifs, les salades et les fruits, tandis que le bol central est idéal pour les sauces ou les confitures. ✔[Grand couvercle transparent] : le présentoir à gâteaux est équipé d'un grand couvercle transparent qui vous permet de bien voir les aliments à l'intérieur et qui empêche efficacement la poussière ou les insectes de tomber sur les aliments. Il est idéal pour le thé de l'après-midi, les fêtes d'anniversaire et les repas de famille. ✔[Présentoir à gâteaux de haute qualité] : le présentoir à gâteaux multifonctionnel est fabriqué en bois, sans BPA, sain et écologique, vous pouvez donc l'utiliser sans hésitation. Le présentoir à gâteaux est transparent et élégant, léger et facile à transporter, et sûr à utiliser. Il est idéal comme cadeau de bienvenue pour vos amis et voisins, comme cadeau de fiançailles ou comme cadeau d'anniversaire. ✔[Facile à nettoyer] : le présentoir à gâteaux est fabriqué dans un matériau de haute qualité et n'absorbe ni les odeurs ni les taches. Il peut être rincé avec un peu de liquide vaisselle et d'eau et est très facile à entretenir. Afin de prolonger sa durée de vie, il est recommandé de ne pas le nettoyer au lave-vaisselle. Après le nettoyage, il doit être séché afin de le garder au sec. ✔[Remarque importante] : si vous rencontrez des difficultés, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les 24 heures.37,89 €
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