C’est un plaisir de partager avec vous cette recette simple et amusante : les biscuits oursons blancs. Ces petits gâteaux sucrés en forme d’ourson vont ravir aussi bien les enfants que les adultes. Tendres et savoureux, ils sont le compagnon idéal d’une pause goûter ou dessert après un bon repas.
30 minutes
15 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre glace.
Étape 2
Incorporez le beurre coupé en petits morceaux et travaillez la pâte du bout des doigts jusqu’à obtenir une consistance sablée.
Étape 3
Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille puis pétrissez jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène.
Étape 4
Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 5 mm environ, puis découpez les biscuits avec l’emporte-pièce en forme d’ourson.
Étape 5
Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 15 minutes à 180°C.
Mon astuce de chef
Pour des biscuits plus croustillants, prolongez la cuisson de quelques minutes.
Le choix parfait pour accompagner ces délicieux biscuits
Un grand verre de lait frais ou un chocolat chaud. La douceur du lait complète parfaitement le croquant des oursons blancs.
L’info en plus
Ces biscuits sont parfaits pour un cadeau fait maison lors des fêtes de fin d’année ou tout simplement pour faire plaisir aux enfants lors d’un goûter.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter ces petits délices ?
Préférez une petite assiette en porcelaine blanche qui mettra en valeur vos biscuits oursons. Pour varier les plaisirs, pensez à utiliser plusieurs emporte-pièces pour avoir des formes différentes. Vous pouvez aussi décorer vos biscuits avec un glaçage coloré.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Jeffbaubl Lot de 12 petites assiettes à dessert, en céramique, 15 cm, blanches, rondes, plates, assiettes à salade, assiettes à apéritif, pour gâteaux, collations, salade, passent au lave-vaisselle etLot de 12 assiettes à dessert en porcelaine : vous recevrez 12 assiettes à dessert blanches d'un diamètre de 15 cm. Ces assiettes sont parfaites pour servir des desserts, des collations, des steaks, du pain et des apéritifs. L'ensemble offre suffisamment d'assiettes pour les repas de famille ou les invités. Porcelaine de qualité supérieure : ces petites assiettes à apéritif sont fabriquées en porcelaine durable de qualité supérieure et passent au micro-ondes, au four, au congélateur et au lave-vaisselle. Profitez d'une cuisine sans vaisselle cassée ou endommagée. Faciles à nettoyer et à ranger : nos assiettes à dessert blanches ont une surface lisse et élégante et sont faciles à nettoyer avec du liquide vaisselle et de l'eau chaude ou passent au lave-vaisselle. Ils sont empilables pour économiser de l'espace et offrent ainsi une manipulation confortable. Élégantes et pratiques : ces assiettes à dessert en céramique ont une forme ronde intemporelle qui se marie merveilleusement bien avec de la vaisselle blanche sobre ou qui attirent tous les regards en toute occasion. Le bord légèrement surélevé empêche les sauces et autres aliments liquides de déborder. Utilisations multiples : ces assiettes à dessert en céramique blanche sont parfaites pour diverses occasions, y compris les dîners de famille, les dîners, les pique-niques, les mariages, les pendaisons de crémaillère, les fêtes au bord de la piscine et bien plus encore. Les assiettes en porcelaine blanche de 15 cm s'adaptent à toutes les assiettes et offrent à vous, à votre famille et à vos invités une expérience de repas agréable.39,28 €
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