À l’approche d’Halloween, quoi de mieux que de préparer des biscuits pinata pour surprendre et régaler petits et grands ? Ces biscuits cachent une surprise colorée à l’intérieur, pour le plus grand plaisir des gourmands. Faciles à réaliser, ils sont parfaits pour animer votre table de fête et émerveiller vos invités avec une explosion de couleurs et de saveurs.
60 minutes
12 minutes
moyen
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et sablez la pâte du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture de sable.
Étape 2
Incorporez l’œuf et l’extrait de vanille, puis pétrissez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Divisez la pâte en trois parts égales.
Étape 3
Teintez chaque part avec un colorant alimentaire différent : orange, noir et violet. Enveloppez les pâtes dans du film alimentaire et réfrigérez pendant 30 minutes.
Étape 4
Préchauffez votre four à 180°C. Étalez chaque pâte sur une surface farinée à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à une épaisseur d’environ 3 mm.
Étape 5
Utilisez l’emporte-pièce en forme de citrouille pour découper des formes dans chaque couleur de pâte. Pour chaque biscuit fini, vous aurez besoin de trois pièces : une pleine couleur pour le dos, une pleine couleur pour le dessus, et une avec un trou au centre pour contenir les bonbons.
Étape 6
Disposez les morceaux de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire pendant 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Étape 7
Laissez refroidir complètement. Assemblez les biscuits en plaçant une base pleine, ajoutez les bonbons au centre, puis recouvrez avec la pièce trouée et enfin la pièce pleine sur le dessus.
Étape 8
Appuyez légèrement pour sceller les bords. Répétez l’opération pour tous les biscuits.
Mon astuce de chef
Pour un meilleur goût, utilisez des colorants alimentaires en gel plutôt qu’en liquide, car ils ne modifient pas la consistance de la pâte.
Boisson recommandée
Pour accompagner ces biscuits festifs, optez pour un chocolat chaud épicé à la cannelle, qui apportera une touche réconfortante et chaleureuse à votre dégustation.
Les biscuits pinata sont inspirés des célèbres piñatas mexicaines, ces objets festifs que l’on remplit de friandises et que l’on casse lors des célébrations. Ils symbolisent la joie, la couleur et la fête, et sont parfaits pour ajouter une touche ludique à vos réceptions d’Halloween.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Belissia Colorant Alimentaire Orange 10ml liquide pour PâtisserieOrange intense pour la pâtisserie et plus encore - colorant alimentaire lumineux dans un flacon pratique de 10 ml - idéal pour le fondant, les gâteaux, la pâte à biscuits, le glaçage, les macarons ou le chocolat. Liquide et très concentré - quelques gouttes suffisent pour obtenir des résultats riches. Facile à doser grâce au bouchon pipette - idéal aussi pour mélanger avec d'autres couleurs. Convient pour les aliments et résiste à la chaleur - neutre au niveau du goût et parfait pour les applications froides ou chaudes - qu'il s'agisse de pâtisseries, de desserts ou de boissons. Végétalien et sans alcool - la couleur ne contient pas d'ingrédients d'origine animale ni d'alcool et convient à de nombreux besoins alimentaires. Utilisation universelle - Pour les professionnels et les pâtissiers amateurs. Parfait aussi pour les cake pops, les savons, la décoration ou les expériences créatives avec la couleur.3,95 € -
Colorant Alimentare Liquide 8 Couleurs Pour Gâteaux Décoration,Glaçage,Biscuits,Macaron,Gâteau,Fondant,Dessert8 COULEURS： 8 couleur hautement concentrée de la colorant alimentare liquide comprend une large gamme de couleurs vives vives: jaune, violet, orange, vert, ciel bleu, rose, rose, noir GRADE DE NOURRITURE ＆ SÉCURITÉ: Le Jelife colorant alimentaire est un niveau alimentaire, très sûre; Les ingrédients sont exempts de gluten, de non-lactose, sans sucre, purée,convient parfaitement aux végétariens LARGEMENT UTILISÉ: Il est très approprié pour la cuisson, la décoration des gâteaux, les œufs de Pâques, la crème, la confiserie, le sucre souple, le sucre, le pistolet à pulvériser et le mucus de bricolage, la résine époxy, le caoutchouc, le savon, la bombe à bain et l'artisanat de bricolage. Convient à Pâques, Saint Valentin, Halloween, Noël et une variété de soirées d'anniversaire de fête, novices et professionnels peuvent être bien utilisés CONCENTRATION ÉLEVÉE: Notre coloration alimentaire liquide, une concentration élevée, une bouteille extrudée peut vous aider à contrôler la quantité, que vous puissiez une petite quantité et plusieurs fois goutte à la coloration des aliments liquides comme votre besoin. Cette coloration alimentaire liquide ne goûte pas, pas de sucre, ne change pas le goût de la nourriture elle-même SERVICE: Si vous avez des questions sur le produit, vous pouvez cliquer sur notre magasin - poser une question, contactez-nous7,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Lot de 5 emporte-pièces en forme de citrouille en acier inoxydable5 tailles de citrouille graduées – Ensemble d'emporte-pièces en forme de citrouille pour Halloween pour fête à la maison et l'automne : Vous en avez assez d'une seule taille de citrouille ? Notre ensemble d'emporte-pièces en forme de citrouille comprend cinq emporte-pièces en forme de citrouille d'Halloween pour les fêtes à la maison et les biscuits d'automne de tailles graduées, vous permettant de créer un patch entier de biscuits, des petites garnitures aux friandises. Acier inoxydable de qualité supérieure qui résiste à la rouille – Emporte-pièces en acier inoxydable à bord de citrouille et moule à biscuits d'Halloween en acier inoxydable : vous vous inquiétez de la rouille ou des lames pliées ? Ces emporte-pièces en acier inoxydable à bord de citrouille et le moule à biscuits d'Halloween en acier inoxydable sont fabriqués à partir de métal de qualité alimentaire, résistant à la rouille avec un bord roulé poli qui reste tranchant et propre pendant des années de cuisson en automne. Coupe beaucoup plus que de la pâte – Coupe-fromage fondant pour biscuits et sandwichs pour Halloween : ne peut-il gérer que des biscuits ? Pas du tout. Cet emporte-pièce pour Halloween forme facilement le pain, les tranches de fromage, le fondant et même l'argile polymère douce, ce qui en fait un outil polyvalent pour les sandwichs effrayants et les travaux manuels festifs. Pâtisserie festive d'automne et d'Halloween – Outils de pâtisserie pour Halloween et Halloween pour la décoration de la maison : vous cherchez le compagnon de pâtisserie parfait pour la saison ? Ces moules à pâtisserie pour Halloween et les vacances d'automne servent également d'emporte-pièces d'Halloween pour la décoration de la maison. Créez de superbes croûtes à tarte en forme de citrouille, des décorations de gâteau et même des guirlandes décoratives. Manipulation facile et confort toute la nuit : moules en forme de citrouille, emporte-pièces d'Halloween et emporte-pièce citrouille : vous avez peur des bords tranchants qui blessent les mains ? Les moules en forme de citrouille sont conçus avec un dessus roulé lisse, ce qui rend ces emporte-pièces d'Halloween et chaque emporte-pièce en forme de citrouille sûrs et confortables, même pour aider dans la cuisine.7,74 € -
Lot de 13 emporte-pièces Halloween en forme de citrouille avec expressions remplaçables, moules de cuisson en plastiqueEnsemble complet : lot de 13 emporte-pièces d'Halloween en forme de citrouille avec des expressions faciales interchangeables pour un plaisir créatif de pâtisserie Design polyvalent : les visages de citrouille personnalisables permettent de multiples combinaisons d'expressions effrayantes ou amicales sur vos friandises d'Halloween Facile à utiliser : la construction en plastique durable rend ces moules simples à presser dans la pâte et à nettoyer après utilisation Taille parfaite : dimensions idéales pour créer des biscuits et des friandises sur le thème d'Halloween Cuisson saisonnière : outil de cuisine essentiel pour les préparations de fête d'Halloween, les activités de pâtisserie d'automne et la fabrication de friandises festives7,99 €
Comment présenter
Servez vos biscuits pinata dans un grand plat de présentation coloré pour accentuer l’effet festif. Utilisez des serviettes en papier à motifs d’Halloween pour ajouter une touche supplémentaire de fantaisie à votre table.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Exacompta - Réf. 14015H - 10 boites de classement avec élastiques CARTOBOX - livrées à plat - dos de 4 cm - carte lustrée 7/10ème - 600g/m² - dimensions 25x33cm - format à classer A4 - coloris violetLivrée à plat comme une chemise à élastique, la boite Cartobox se monte très facilement et présente alors les mêmes qualités qu'une boite livrée montée. A plat, la Cartobox vous permet de réaliser des économies de transport et de stockage. Fabriquée à partir de carte lustrée Véritable, certifiée FSC, la boite Cartobox est résistante, de qualité supérieure et durable. Elle possède une étiquette de dos pour identifier le contenu. Vendu en carton de 10 boites. Livrée à plat comme une chemise à élastique, la boite Cartobox se monte très facilement et présente alors les mêmes qualités qu'une boite livrée montée A plat, la Cartobox vous permet de réaliser des économies de transport et de stockage Fabriquée à partir de carte lustrée Véritable, certifiée FSC, la boite Cartobox est résistante, de qualité supérieure et durable Elle possède une étiquette de dos pour identifier le contenu Vendu en carton de 10 boites41,01 € -
Omada Design Plat ou plat de 38 cm x 23 cm avec intérieur blanc et extérieur color, Ligne Trendy,BlancPlat ovale en plastique, 38 x 23 cm, au design moderne, pratique et fonctionnel Intérieur blanc et extérieur coloré résistants aux rayures, idéal pour servir les premiers et seconds plats avec style Made in Italy garantit www.omadadesign.com Lavable au lave-vaisselle industriel et convient au contact alimentaire selon les réglementations strictes de la FDA (Food & Drugs Administration) Disponible en différentes couleurs pour rendre votre maison plus jeune
-
Bikasun Set de 60 Serviettes Papier Motif Hallowéen Orange et violetLe paquet contient: le paquet contient 60 serviettes de table de style Halloween, 3 styles, 20 pièces chacune, format plié 6,5 x 6,5 pouces, format déplié 33 x 13 pouces. Assez pour répondre à vos besoins de décoration d'Halloween. 3 designs : cet ensemble de serviettes d'Halloween est composé de différents éléments d'Halloween tels que des têtes de mort, des citrouilles, des fantômes, des sorcières, des châteaux, etc. Des couleurs vives et des designs accrocheurs ajoutent encore plus de plaisir à votre fête d'Halloween. Haute qualité : les serviettes sont fabriquées en papier épais et absorbant de haute qualité, vous offrant un ensemble de serviettes sûr, doux et résistant aux déchirures. Faciles à utiliser : ces serviettes d'Halloween sont jetables et peuvent être jetées après la fête. Ainsi, vous gagnez du temps et de l'énergie et pouvez profiter du plaisir d'Halloween avec vos amis et votre famille Parfait pour les fêtes d'Halloween : cette serviette est adaptée pour la fête d'Halloween, la fête de vampire, la décoration d'Halloween, le dîner d'Halloween, la décoration de la maison d'Halloween.10,29 €9,99 €-3% -
Lot de 40 serviette papier halloween - Decoration table halloween - Serviette halloweens pour décoration de fête d'HalloweenServiettes d'Halloween d'ambiance : les serviettes Anicy apportent instantanément une ambiance festive sur la table avec leur design typique d'Halloween. Idéal pour la décoration de table d'Halloween et la décoration de table d'Halloween lors d'une fête, d'une fête de famille ou d'une soirée à thème. Lot pratique de 40 serviettes : avec 40 serviettes d'Halloween, idéales pour les invités, les buffets et les grandes fêtes. Elles sont parfaites pour les serviettes d'Halloween, le service de table et une décoration de table d'Halloween uniforme. Format pratique : pliées, les serviettes Halloween mesurent environ 16,5 x 16,5 cm, dépliée environ Dimensions : 33 x 33 cm. Ainsi, elles s'adaptent bien aux assiettes, buffets, porte-serviettes ou à n'importe quelle décoration de table d'Halloween. Utilisation polyvalente : que ce soit une table à manger, une table basse, un buffet de fête ou une petite fête, les serviettes d'Halloween complètent naturellement toute décoration de table d'Halloween et assurent un look saisonnier assorti. Beau complément pour la fête : les serviettes Halloween sont un moyen facile de décorer la table en fonction de l'occasion. Un choix pratique pour la décoration de table d'Halloween, les serviettes d'Halloween et les moments décoratifs d'automne et d'Halloween.8,99 €
