Les biscuits sablés de Noël, une tradition gourmande qui embaume nos foyers d’un doux parfum de beurre et de vanille, sont aussi simples à réaliser qu’ils sont délicieux. Ces délicatesses, à la fois croustillantes et fondantes, agrémenteront parfaitement vos fêtes de fin d’année. Suivez notre recette pas à pas pour un moment de partage en famille autour de ces douceurs hivernales.
30 minutes
12 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre glace, la poudre d’amande et le sel.
Étape 2
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et l’extrait de vanille. Mélangez avec les doigts jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
Étape 3
Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans un film plastique et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 4
Étalez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à obtenir une épaisseur de 5 mm.
Étape 5
Utilisez des emporte-pièces pour découper vos biscuits aux formes de Noël souhaitées.
Étape 6
Disposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 7
Enfournez pendant 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Étape 8
Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Mon astuce de chef
Pour apporter une touche encore plus festive, saupoudrez vos biscuits de sucre glace une fois refroidis.
Boisson d’accompagnement
Accompagnez ces biscuits d’un chocolat chaud crémeux pour une expérience de Noël authentique.
Le sablé est un biscuit traditionnel originaire de Normandie. Il doit son nom à sa texture friable qui rappelle le sable.
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Emporte-pièces biscuits de Noël, lot de 18 en acier inoxydable【SERVICE CLIENT】Si vous avez des questions avant ou après l'achat, n'hésitez pas à nous contacter à tout moment. Nous résoudrons votre problème rapidement et de manière fiable. 【Robuste et durable】nos emporte-pièces sont fabriqués en acier inoxydable de qualité alimentaire, sans BPA avec une épaisseur de 0,3 mm. Ils sont solides, durables, ne se déforment pas et sont parfaits pour une cuisson sûre et durable. 【Design bien pensé】le bord de coupe lisse et la finition soignée assurent une manipulation agréable et protègent vos mains. Facile à nettoyer : il suffit de l'essuyer avec de l'eau chaude et de le sécher. 【Emporte-pièces de Noël】Le lot contient 18 motifs différents : arbre de Noël, étoile, bonhomme de neige, mitaines, Père Noël, chaussette, renne, flocon de neige, feuille de houx, tête de renne, cloche, bonhomme en pain d'épices, maison, boule de Noël, ange et canne à sucre. Un grand choix de moules pour la pâtisserie de Noël – Idéal pour les biscuits festifs en famille et entre amis 【Contenu et tailles】les tailles (en cm) sont d'environ - Arbre de Noël : 5,7 × 7,4 / Arbre de Noël avec étoile : 5,2 × 8 / Étoile : 7 × 6,8 / Bonhomme de neige : 4,6 × 8,2 / Moufles : 5 × 6,8 / Père Noël : 5 × 8 / Bas : 4,3 × 6 / Renne : 5,5 × 6,4 / Flocon de neige A : 7,5 × 6 6 / Neige Locke B : 7,1 × 6,3 / Feuille de houx : 4 × 6,7 / Tête de renne : 8 × 7,2 / Cloche : 6 × 6,7 / Bonhomme en pain d'épice : 6 × 8,6 / Maison : 6,7 × 6,3 / Boule de Noël : 6,4 × 7,5 / Ange : 7,8 × 7,2 / Sucre d'orge : 4. 5 x 7,5 mm. La hauteur est de 1,7 cm.9,49 €
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Lot de 9 emporte-pièces de Noël – Étoile, arbre, angeAssurance qualité : si vous n'êtes pas satisfait de notre produit ou service, veuillez nous le faire savoir dès que possible et nous vous donnerons une solution satisfaisante dès que possible. Matériau sûr : acier inoxydable de haute qualité, surface lisse, ne blessera pas votre main, ne rouille pas après le lavage à l'eau, robuste et sûr. Moules de cuisson parfaits : les moules peuvent être utilisés pour couper des cookies de Noël, des muffins, du pain, des sandwichs, du fromage, des biscuits, etc. Si vous voulez faire des biscuits de Noël et les offrir à votre famille, vos amis et vos voisins, c'est un bon choix. Formes : huit formes au total : bonhomme en pain d'épices, arbre de Noël, cerf, moufle, visage de Père Noël, visage de renne, bonhomme de neige, flocon de neige, béquille. Dimensions : environ 8 x 8 x 2,5 cm7,99 €
Comment présenter
Présentez vos biscuits sablés sur un plat de service décoratif. Choisissez un plateau en bois ou en porcelaine blanche pour mettre en valeur les formes et couleurs des biscuits.
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