Les cake pops de Noël sont de véritables douceurs festives, parfaites pour enchanter petits et grands lors des célébrations de fin d’année. Ces petites gourmandises en forme de sucettes, sont idéales pour apporter une touche ludique et colorée à vos tables. Faciles à préparer, elles requièrent peu d’ingrédients mais une touche de créativité et de patience pour les décorer à votre goût. Voici une recette simple pour réaliser des cake pops de Noël qui feront un malheur auprès de vos convives.
30 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Cette recette est très énergétique.
Protéines : Apport en protéines modeste.
Sel : La teneur en sel est significative.
À consommer plutôt occasionnellement.
Par 100 g de recette
426 kcal
Prot. 3.7 g —
Gluc. 74.3 g —
Lip. 13.6 g
Par portion (4 parts)
958 kcal
Prot. 8.3 g —
Gluc. 167.3 g —
Lip. 30.5 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 426 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 13.6 g |
| dont acides gras saturés | 7.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 74.3 g |
| dont sucres | 57.7 g |
| Autres | |
| Protéines | 3.7 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Sel | 0.5 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparation du gâteau
Préparez le mélange pour gâteau selon les instructions fournies sur l’emballage. Faites cuire le gâteau et laissez-le refroidir complètement.
2. Emiettage et mélange
Emiettez le gâteau refroidi dans un grand bol. Ajoutez le glaçage à la vanille et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Formation des boules
Prenez une petite quantité de pâte et formez des boules d’environ 2 cm. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Réfrigération
Placez les boules de gâteau au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour qu’elles durcissent.
5. Préparation des bâtonnets
Faites fondre un peu de chocolat blanc. Trempez le bout d’un bâton de sucette dans le chocolat fondu, puis insérez-le dans une boule. Répétez pour chaque boule.
6. Trempage et décoration
Faites fondre le reste du chocolat blanc. Trempez chaque cake pop dans le chocolat fondu et décorez immédiatement avec des sprinkles colorés et des pépites de chocolat. Disposez-les dans le moule à cake pop pour qu’elles sèchent.
Mon astuce de chef
Vous pouvez personnaliser vos cake pops en ajoutant des arômes à la pâte, comme de l’extrait de menthe poivrée pour une touche encore plus festive.
Chocolat chaud
Accompagnez vos cake pops d’un bon chocolat chaud pour un goûter festif réconfortant.
L’info en plus
Les cake pops ont été popularisés par l’auteur de livres de cuisine et blogueuse Bakerella. Elles se sont rapidement répandues grâce à leur apparence ludique.
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Comment présenter
Présentez vos cake pops dans un support à sucettes ou piquez-les dans un bloc de mousse décoré pour un effet festif et élégant. Utilisez des plats de présentation en verre ou en céramique pour une touche chic.
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Lot de 6 Blocs de Mousse Florale Cylindrique 10x10x4cm - pour Fleurs Fraîches & Artificielles - Mousse Humide/Sèche - Décorations Mariage, Fêtes, Arrangements Floraux,Art Floral DIYMousse florale de qualité supérieure : Cet ensemble comprend 6 blocs de mousse florale ronds de haute qualité, mesurant chacun 10 cm de diamètre et 4 cm de hauteur. Ces blocs de mousse sont fabriqués dans un matériau éponge doux, fin et inodore et sont parfaits pour toutes vos compositions florales, que vous soyez un fleuriste professionnel ou un bricoleur amateur. Facile à installer : La mousse d’arrangement floral peut être facilement coupée avec un couteau bien aiguisé pour s’adapter à n’importe quel récipient, des pots de fleurs aux paniers. Sa conception polyvalente le rend parfait pour de magnifiques motifs floraux lors de mariages, de fêtes et de décoration intérieure. Polyvalent : Cette mousse d’arrangement floral est parfaite pour les fleurs fraîches et artificielles et convient à une variété d’utilisations. Peut être utilisé pour les décorations de mariage, les décorations de table de fête ou les arrangements floraux pour la maison. Un must have pour tout projet floral. Polyvalent : Cette mousse d’arrangement floral est parfaite pour les fleurs fraîches et artificielles et convient à une variété d’utilisations. Peut être utilisé pour les décorations de mariage, les décorations de table de fête ou les arrangements floraux pour la maison. Un must have pour tout projet floral. Hydratez facilement : Pour de meilleurs résultats, laissez la mousse d’arrangement floral s’imprégner naturellement dans l’eau jusqu’à ce qu’elle soit complètement saturée. Évitez de forcer la mousse dans l’eau car cela pourrait empêcher l’air de se coincer, réduire la capacité de rétention d’eau et potentiellement provoquer le dessèchement prématuré des fleurs.10,69 €
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