Partons ensemble pour un voyage culinaire sans égal en mettant le cap sur les îles à chaque bouchée. Pourquoi résister quand on peut avoir le soleil et l’exotisme dans nos cuisines ? Préparons donc des cupcakes saveurs des îles débordant de gourmandise avec une recette aussi simple que savoureuse.
30 minutes
20 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchaufez votre four à 180°C. Pendant ce temps, mélangez dans un saladier le sucre et les œufs jusqu’à obtenir une préparation mousseuse. Ajoutez alors le beurre mou et mélangez de nouveau.
Étape 2
Incorporez ensuite la farine et la levure chimique à la pâte et mélangez bien afin d’éviter les grumeaux. Ensuite, incorporez le lait de coco et la noix de coco râpée pour donner à vos cupcakes cette saveur exotique qui nous fait voyager.
Étape 3
Remplissez aux trois quarts vos moules à muffins avec la préparation puis enfournez pendant une vingtaine de minutes. N’oubliez pas de vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
Mon astuce de chef
Astuce du chef: Pour accentuer encore plus le goût des îles, pourquoi ne pas ajouter sur le dessus de chaque cupcake une cerise confite ou un peu de zeste de citron vert ? Cela apportera couleur et vivacité à votre dessert.
Cocktail sans alcool pour accompagner
Pour accompagner ces délicieux cupcakes, je vous propose de réaliser un cocktail sans alcool rafraîchissant : une citronnade maison agrémentée d’une pointe de menthe fraîche.
L’info en plus
Ces cupcakes saveurs des îles sont parfaits pour un goûter ou un dessert léger. La noix de coco apporte sa douceur exotique et le lait de coco une texture moelleuse à souhait. Cette recette est une invitation au voyage.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Moulinex Four posable 33 L, Chaleur tournante, Convection de pointe, 6 modes de cuisson, Thermostat réglable jusqu’à 240 °C, Timer 120 min, Grille réversible, Maniques silicone, Optimo Noir OX464811PERFORMANT : le four à chaleur tournante facile à utiliser. CUISSON RAPIDE ET HOMOGENE : pour des résultats parfaitement homogènes - cuisson à la perfection en un rien de temps. 6 MODES DE CUISSON : chaleur tournante, traditionnelle, gril, pâtisserie, recettes bain-Marie et décongélation. FACILE À UTILISER : Four posable avec 3 boutons simples pour un contrôle précis de la température jusqu'à 240°C et une minuterie simple de 120 min. REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : ce produit répond à notre engagement en faveur de la protection de l’environnement et de diminution du gaspillage grâce à ses pièces disponibles rapidement à un prix raisonnable auprès de nos 6200 réparateurs agréés dans le monde. Cela nous permet de réparer pendant de nombreuses années nos produits plutôt que de les échanger dans le cadre de notre engagement à protéger l’environnement et à réduire les déchets. ESTHÉTIQUE & ÉLÉGANT : Design moderne avec une touche vintage qui s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine. GRANDE CAPACITÉ : La capacité de 33 L garantit des portions parfaites dans un cadre compact - idéal pour une utilisation quotidienne ainsi que pour les occasions spéciales où l'on reçoit des amis et de la famille. CONCEPTION INTERNE INTELLIGENTE : Une grille réversible avec 8 hauteurs réglables pour rendre la cuisson plus facile et plus précise. INCLUS : une grille réversible, une plaque de cuisson antiadhésive et des maniques en silicone.129,99 €119,99 €-8%
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Présentation des cupcakes
Servez vos cupcakes dans des assiettes à dessert, accompagnés de petits pics en bambou pour une touche d’exotisme supplémentaire. Vous pouvez également les présenter sur un joli plateau de présentation pour mettre en valeur votre création.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cmLot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.19,65 €
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Relaxdays Plateaux de service, lot de 3, Acier inoxydable, adapté au lave-vaisselle, saucisson, 33 x 26,5 cm, argentéPour servir: Disposer les saucisses, le fromage, le poisson, les snacks et autres sur le plateau À coins: Torpilleur de service en lot de 3 pratique - Fabriqués en acier inox - 1,5 x 33 x 26,5 cm Polyvalent: Assiettes gourmandes parfaites pour les buffets à domicile et les fêtes - Gastronomie Facile d'entretien: Assiettes à viande robustes, faciles à nettoyer rapidement au lave-vaisselle Utilisation: Le design simple du plateau de fête s'adapte à chaque table - pour un anniversaire, etc23,99 €
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Artesa Set De Service À Gâteau En Ardoise À Trois Étages, 28,5 X 34,5 cm, Boîte CadeauCe que vous recevrez - Un présentoir à gâteaux ou à thé composé de trois assiettes en ardoise naturelle, d'un axe central en métal et d'une boucle de transport pour une manipulation aisée. 3 x tailles de plaques d'ardoise - 19cm, 23,5cm et 28,5cm. Et une broche centrale en métal. Conçu pour impressionner - Idéal pour une présentation créative des aliments (fromage et biscuits ou gâteaux de présentation, fruits frais et canapés...) Finition à la main - Chacun de ses trois niveaux est fabriqué en ardoise naturelle et fini à la main. Avec ses surfaces grises irrégulières, elle conserve tout son charme naturel. Emballé dans une jolie boîte cadeau, avec une garantie de 5 ans.30,44 €








