Partons ensemble pour un voyage culinaire sans égal en mettant le cap sur les îles à chaque bouchée. Pourquoi résister quand on peut avoir le soleil et l’exotisme dans nos cuisines ? Préparons donc des cupcakes saveurs des îles débordant de gourmandise avec une recette aussi simple que savoureuse.
30 minutes
20 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchaufez votre four à 180°C. Pendant ce temps, mélangez dans un saladier le sucre et les œufs jusqu’à obtenir une préparation mousseuse. Ajoutez alors le beurre mou et mélangez de nouveau.
Étape 2
Incorporez ensuite la farine et la levure chimique à la pâte et mélangez bien afin d’éviter les grumeaux. Ensuite, incorporez le lait de coco et la noix de coco râpée pour donner à vos cupcakes cette saveur exotique qui nous fait voyager.
Étape 3
Remplissez aux trois quarts vos moules à muffins avec la préparation puis enfournez pendant une vingtaine de minutes. N’oubliez pas de vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
Mon astuce de chef
Astuce du chef: Pour accentuer encore plus le goût des îles, pourquoi ne pas ajouter sur le dessus de chaque cupcake une cerise confite ou un peu de zeste de citron vert ? Cela apportera couleur et vivacité à votre dessert.
Cocktail sans alcool pour accompagner
Pour accompagner ces délicieux cupcakes, je vous propose de réaliser un cocktail sans alcool rafraîchissant : une citronnade maison agrémentée d’une pointe de menthe fraîche.
L’info en plus
Ces cupcakes saveurs des îles sont parfaits pour un goûter ou un dessert léger. La noix de coco apporte sa douceur exotique et le lait de coco une texture moelleuse à souhait. Cette recette est une invitation au voyage.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Présentation des cupcakes
Servez vos cupcakes dans des assiettes à dessert, accompagnés de petits pics en bambou pour une touche d’exotisme supplémentaire. Vous pouvez également les présenter sur un joli plateau de présentation pour mettre en valeur votre création.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cmLot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.23,56 €
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Twinzee 6 Assiette Dessert Azur - Compatible Micro-onde - Assiettes Service de Table Riviera CollectionLe set idéal : Service de table 6 personnes : Ce set inclut 6 petites assiettes à dessert, parfaites pour accompagner vos desserts ou entrées. Le design noir mat apportera une touche sophistiquée à chaque moment gourmand. Pour un usage quotidien et durable : Résistant et pratique, ce service vaisselle 6 personnes passe au micro-ondes. En grès épais, il résiste aux rayures et à l’usage intensif : une dernière vaisselle de table de cuisine à la fois belle et fonctionnelle. Une touche Riviera à chaque table : Avec ses nuances bleu-vert méditerranéennes, ce lot assiette en grès réactif sublime vos services de vaisselle et services de table. Parfait pour créer une ambiance élégante et naturelle dans votre univers vaisselle et arts de la table. Épaisses, lourdes et robustes : Leur épaisseur et leur poids offrent une vraie sensation de qualité. Ce set assiette robuste a été conçu pour durer, compléter vos vaisselle et plats de service, et résister à l’épreuve du temps. À offrir ou à s’offrir : Un service de table durable et stylé, parfait pour une crémaillère, un mariage ou tout simplement se faire plaisir avec de la belle vaisselle.49,99 €47,49 €-5%
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lepetitmitron Plateaux en Carton Doré 42x28 cm, 25Nourriture, boissons23,90 €22,80 €-5%
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Lot de 20 Plateaux en Carton Blanc - Plateaux de Présentation pour Pâtisseries/Amuse-bouches/Buffets (23 x 16 cm)DESCRIPTION: Plateaux de Présentation en Carton Blanc UTILISATION: Idéal pour présentation de pâtisseries, mignardises, amuse-bouches, buffets... DIMENSIONS: 23 cm de longueur / 16 cm de largeur / dont 3 cm de bordure PRATIQUE: Rangement facile et carton résistant RESPONSABLE: 100% recyclable8,90 €




