À l’approche des fêtes de fin d’année, la préparation d’un gâteau de Noël devient une tradition joyeuse et gourmande. Ce dessert, à la fois festif et convivial, saura ravir les papilles des petits et des grands. Nous vous proposons ici une recette facile à réaliser, même pour ceux qui ne sont pas des experts en pâtisserie. Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients disponibles en ligne pour concocter ce délicieux gâteau qui trônera fièrement sur votre table de Noël.
30 minutes
60 minutes
moyen
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre en poudre et la poudre d’amande.
Étape 3
Ajoutez les épices pour pain d’épices et mélangez de nouveau.
Étape 4
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 5
Dans un autre récipient, battez les œufs avec la crème liquide.
Étape 6
Incorporez le mélange de beurre et chocolat fondu aux œufs battus, puis ajoutez cette préparation aux ingrédients secs.
Étape 7
Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 8
Versez la pâte dans un moule à gâteau en silicone.
Étape 9
Enfournez pendant environ 60 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant une lame de couteau au centre du gâteau : elle doit ressortir sèche.
Étape 10
Laissez refroidir avant de démouler et de décorer selon vos envies.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus prononcé, ajoutez une poignée de fruits secs tels que des noisettes ou des noix à votre préparation.
Boisson recommandée
Accompagnez ce gâteau d’un vin chaud aux épices, idéal pour rester dans l’esprit festif de Noël.
Le gâteau de Noël est une tradition ancienne qui varie selon les régions et les cultures. Dans certains pays, il est customisé avec des fruits confits, dans d’autres, il est glacé au sucre. Quoi qu’il en soit, il reste un symbole de convivialité et de partage.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Plantes & Epices - Mélange Pain d'épices 100% Naturel - Sachet Fraîcheur hermétique Refermable (100g)C'est un assemblage d'épices diverses pour la préparation du traditionnel pain d'épices. Bien évidemment, son usage premier est la réalisation de la recette du même nom : le pain d'épices ! Cependant, il peut se rapprocher d'autres mélanges de type cinq épices et on peut tout à fait l'utiliser dans vos plats sucrés salés ou même dans bon nombre de tartes et gâteaux. Notre astuce pour les gourmands ? Utilisez ce mélange quand vous préparez une tarte aux pommes ! Vous donnerez plus de complexité à vos fruits lors de la caramélisation. Un délice assuré ! ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.7,99 € -
Mélange pour pain d'épices Tradition Nature (100 g)Production artisanale France depuis 2005 Arôme équilibré Fraicheur garantie >> 2 productions par mois 3 formats disponibles 100 g, 200 g, 500 g Ingrédients : Cannelle de Ceylan, anis vert, gingembre, cardamome, badiane, poivre noir, muscade, clou de girofle de Madagascar, coriandre. Expedition rapide | le jour même ou le lendemain avec suivi9,90 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex, Bake Simple, Robot pâtissier, compact, utilisation facile, Fouet, batteur et crochet petrin, QA1413F0, Vert D'eauCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.74,39 € -
Kitchen in the Box Robot Pâtissier, 3.5L avec Deux Bols, Compact et Léger, 10 Vitesses avec Fonction Pulse, Finition Mate, Fouet, Crochet Pétrisseur et Batteur, NoirDouble bol pratique – Équipé de deux bols de 3,5L, un en acier inoxydable robuste et un en plastique alimentaire de haute qualité, ce robot pâtissier vous permet d'alterner facilement entre différentes préparations sans mélange de saveurs. Design compact - Ce robot de cuisine prend peu de place sur votre plan de travail et se range facilement. Son poids léger permet un transport et une manipulation sans effort. 10 vitesses pour un contrôle précis - Avec ses 10 niveaux de vitesse réglables, ce robot pâtissier multifonction s'adapte à tous vos besoins : des mélanges délicats aux préparations les plus épaisses, offrant une performance optimale à chaque utilisation. Accessoires améliorés - Livré avec un crochet, un batteur et un fouet, ce robot pétrin garantit une performance durable. Tous les accessoires sont compatibles avec le lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile. Facile à utiliser - Conçu pour une utilisation intuitive, ce robot pâtissier professionnel est parfait pour les débutants comme pour les passionnés de pâtisserie. Profitez d'un service client réactif avant et après votre achat pour une expérience sans souci.66,49 €63,17 €-5%
-
CÉCOA • Moule Silicone Mini Oursons 5 cm • 12 Cavités • Guimauve, Chocolat, Gâteau • Sans BPA • Anti-Adhésif • -40°C à +230°C • Moule Gâteau, DIY, Pâtisserie Maison, Bonbons, Enfants, Anniversaire✔ CRÉEZ 12 MINI OURSONS GOURMANDS FAIT MAISON – Préparez vous-même les célèbres oursons à la guimauve, au chocolat, en gelée ou en pâte à sucre. Parfait pour les goûters, fêtes d’enfants, cadeaux gourmands ou ateliers créatifs. ✔ 100% SILICONE ALIMENTAIRE HAUTE QUALITÉ – SANS BPA – Silicone platinium souple, durable, conforme aux normes alimentaires. Sans odeur, non toxique, totalement sûr pour les enfants et un usage régulier. ✔ ANTI-ADHÉSIF POUR UN DÉMOULAGE ULTRA FACILE – Obtenez des oursons aux contours nets, sans accroc ni casse. Idéal pour des créations esthétiques, prêtes à décorer ou à déguster directement. ✔ RÉSISTE AUX TEMPÉRATURES EXTRÊMES – DE -40°C À +230°C – Utilisable au four, micro-ondes, congélateur et réfrigérateur. Convient pour la cuisson, la congélation, le moulage à froid ou les préparations créatives DIY. ✔ POLYVALENT : PÂTISSERIE, CONFISERIE, DIY, ATELIERS ENFANTS – Pour guimauves maison, mini chocolats, caramels, sablés, glaçons originaux, mini savons ou résines alimentaires. Un must-have pour pâtissiers en herbe comme confirmés ! ✔ MARQUE DE CONFIANCE – CÉCOA est une marque reconnue pour son exigence de qualité, son originalité et son sens de l’innovation dans l’univers de la pâtisserie créative.12,90 € -
SJHJYIO 2 Pcs Moule A Gateau Silicone 8 Pouces Antiadhésif Moule Gateau Silicone Rond, Moule Layer Cake 20 Cm, A Gateaus Rond Cake pour Mousse, Fromage【Matériau Sûr】 Moule gateau rond matériau est du silicone alimentaire pur à 100 %, avec une excellente sécurité et protection de l'environnement. Il est sans BPA, inodore, et a une texture douce, facile à libérer et ne changera pas de couleur. En outre, le matériau a une large gamme de résistance à la température et peut supporter des températures de -20℉ à 450℉ (-30℃ à 230℃). Ses performances durables le rendent plus durable et plus fiable. 【Démoulage Facile】 Le silicone moule à manqué est plus facile à démouler que les moules à gâteau en métal car le silicone est antiadhésif. De plus, les moules à gâteaux en silicone sont lissés pour une surface plus lisse, offrant un meilleur effet antiadhésif. Après application du beurre, le gâteau se démoule plus facilement et cela peut prolonger la durée de vie du moule à gâteau. 【Facile à Nettoyer】Notre moule rond moule cake silicone est fait d'un matériau antiadhésif naturel, très facile à nettoyer. Le moule à gâteau peut être utilisé à plusieurs reprises, vous pouvez également le mettre dans le lave-vaisselle pour le nettoyer, économiser du temps et des efforts. 【Easy to Use】Avant d'utiliser le moule silicone rond, vous pouvez choisir de nettoyer le moule de cuisson ou d'appliquer une petite quantité d'huile sur le moule de cuisson en silicone. Ensuite, mettez les garnitures de gâteau dans le moule de cuisson. 【Largement Utilisé】 2 x 20cm/8 pouces de diamètre, hauteur : 5cm moule en silicone peuvent facilement faire des gâteaux aux fruits, gâteaux au chocolat, cheesecake, gâteaux mousse, lasagnes, gâteaux arc-en-ciel, muffins, pains et autres pâtisseries délicieuses.7,99 €7,59 €-5%
Comment servir
Présentez votre gâteau de Noël sur un plat à gâteau en porcelaine blanche pour mettre en valeur ses couleurs et sa décoration. Vous pouvez également saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus pour un effet neigeux.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
WishDeco Lot de 6 Petit Plat Rectangulaire, Assiette Blanche 23x12 cm, Plat Service Porcelaine, Assiettes Plates pour Dessert, Sushi, Gâteau, Salade, EntréeQUALITÉ: Les plats d'accompagnement en céramique WishDeco sont fabriqués en porcelaine professionnelle durable, les plats sont résistants et durables ainsi qu'élégants. Matériel de classe de restaurant gastronomique, sans plomb, sans cadmium, non toxique et écologique SÉCURITÉ: Tiré à haute température, pas facile à casser. L'ensemble de petits plateaux rectangulaires passe au four, au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes. Et ils ne deviendront pas très chauds après avoir été chauffés au micro-ondes. La surface de glaçure transparente non collante est facile à nettoyer APPLICATIONS: Chaque assiette de service mesure 23*12cm. Taille appropriée pour contenir et afficher du fromage, des gâteaux, des fruits, des biscuits, des collations et des pâtisseries. Bon pour le brunch, le dîner, la fête, le mariage et bien d'autres occasions DESIGN: L'ensemble d'assiettes est d'un blanc éclatant avec une forme rectangulaire ergonomique et un rebord étroit. Les rebords empêchent les déversements, gardent le comptoir et la table propres. Cadeau idéal pour la fête des mères, la fête des pères EMBALLAGE: Un emballage bien conçu protège la vaisselle en toute sécurité pendant le transport. Nous vous offrirons un remplacement gratuit si les plateaux arrivent cassés37,99 € -
WishDeco Lot de 6 Assiettes à Dessert, Assiette Blanche Porcelaine 18 cm, Petite Assiette Ronde avec Rebord, Plat Ceramique pour Gâteau, Pain, Salade, Pâtes, FruitsQUALITÉ: Les Basic service de 6 assiettes plates en Porcelaine WishDeco sont fabriquées en porcelaine de qualité supérieure. Lavable au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four et au congélateur USAGE: L'assiette à dîner 6 pièces a un diamètre de 17,8 cm et une profondeur de 2 cm. Cela le rend idéal pour les tartes, les pizzas, les pâtes, les steaks et les snacks, les gâteaux. L'ensemble d'assiettes est empilable, ce qui libère de l'espace dans les cuisines étroites, idéales pour la restauration et la maison ÉCOLOGIQUE: Les assiettes à dîner WishDeco utilisent de la porcelaine de Chine de haute qualité avec une technologie modeste. Non toxique et inoffensif, certifié FDA, sans plomb ni cadmium. La céramique ne se décolore pas. Sans danger pour les enfants CONCEPTION: Les assiettes de vaisselle utilisent un design pur et simple, les assiettes extérieures et intérieures sont lisses au toucher, la forme est excellente, car elle facilite la manipulation et la prise en main, vous pourrez facilement y mettre plus de sauce TRANSPORTION: L'ensemble d'assiettes WishDeco est bien emballé pendant le transport, un cadeau parfait pour vos amis et votre famille lors d'une pendaison de crémaillère, d'une fête de mariage, de la fête des mères, de la fête des pères, et autre fêtes36,99 €
