La saison des fêtes est à nos portes et avec elle, le plaisir de préparer de délicieux biscuits de Noël. Ces petites gourmandises sont un vrai régal pour les yeux et les papilles. Découvrez notre recette simple et ludique qui ravira petits et grands.
30 minutes
12 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, mélangez dans un saladier le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 2
2. Ajoutez ensuite les œufs un à un en continuant de mélanger. Incorporez l’extrait de vanille.
Étape 3
3. Tamisez la farine au-dessus du saladier et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.(Tamiser: passer un ingrédient sec au travers d’une passoire fine pour éviter les grumeaux)
Étape 4
4. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, puis découpez vos biscuits avec vos emporte-pièces.
Étape 5
5. Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 12 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Laissez-les refroidir avant de les déguster.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour des biscuits encore plus gourmands, n’hésitez pas à ajouter des épices comme la cannelle ou le gingembre dans votre pâte. Vous pouvez aussi décorer vos biscuits après cuisson avec du glaçage royal : mélangez simplement du blanc d’oeuf avec du sucre glace jusqu’à obtenir la consistance désirée.
Accompagnement parfait pour ces biscuits
Ces biscuits se marient parfaitement avec un bon verre de lait chaud ou une tasse de chocolat chaud maison. Pour les adultes, n’hésitez pas à savourer ces gourmandises avec un vin blanc moelleux comme un Sauternes.
L’info en plus
Ces biscuits sont parfaits pour créer des souvenirs inoubliables en famille. Ils peuvent également être offerts comme cadeaux gourmands à vos proches.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
EXTRAIT NATUREL DE VANILLE Bourbon 250ml – Sans Alcool – Pur & Artisanal – Idéal Cuisine & Pâtisserie – ( Entreprise Française )🥞🧁 EXTRAIT de VANILLEExtrait pur de vanille entièrement naturel Qualité Alimentaire, ingredients naturelle ( VANILLE BOURBON de Madagascar ) Extrait de vanille ( Liquide ) Fait à partir de vraies gousses de vanille, sans additifs, colorants, SANS ALCOOL 🥞🧁Description du Produit : L'Extrait de Vanille Bourbon Bio de Madagascar est la quintessence de la saveur vanillée, cultivé de manière biologique sur la merveilleuse île de Madagascar, réputée pour son cacao de qualité exceptionnelle. ✅ 100 % Naturel & Sans Alcool – Extrait pur de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, sans alcool, sans additifs ni conservateurs. Idéal pour enfants, boissons, recettes halal ou santé. 🥞🧁 SAVEURS et UTILISATIONS : Cet Extrait de Vanille Bourbon Bio est un trésor d'arômes pour sublimer vos créations culinaires. Son goût intense et parfumé fait de lui un incontournable pour une variété de recettes, notamment : 🧁 🍰 PÂTISSERIES : Ajoutez une touche d'extrait de vanille dans vos gâteaux, crèmes, glaces, flans, yaourts, et biscuits pour une saveur exquise. 🧁🥞 PETIT - DÉJEUNER : Transformez votre petit-déjeuner en une expérience gourmande en ajoutant un soupçon d'extrait de vanille à vos crêpes, pancakes, et granolas. ☕ Boissons Chaudes : Rehaussez votre café, chocolat chaud, et thé avec une note subtile de vanille. 🥞🧁 DOSAGE RECOMMANDÉ : Pour un arôme optimal, nous vous suggérons d'utiliser de 0,2 à 0,3% d'extrait de vanille par rapport au poids total de votre préparation. Cela équivaut à seulement 2 à 3 grammes par litre de préparation. 🧁🥞 STOCKAGE et Durée de Conservation : Conservez l'Extrait de Vanille Bourbon Bio dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Bien stocké, il maintiendra toute son intensité aromatique. La durée de conservation recommandée est de 24 mois pour garantir une saveur optimale. 🥞🧁Découvrez le goût authentique de la vanille de Madagascar avec l'Extrait de Vanille Bourbon Bio de Madagascar 250 ML. Transformez vos créations culinaires en chefs-d'œuvre gustatifs. 🍮😋🇲🇬 ♻️ Bouteille en verre recyclable de 250 ml – Design premium, bouchon sécurisé. Convient aux chefs, aux passionnés de pâtisserie et aux amateurs d’ingrédients authentiques.37,99 €
-
Vanille liquide Vahiné bout. 200 mlParfum vanille liquide prêt à l'emploi C'est un ingrédient idéal pour de nombreux desserts Avec une saveur intense spécifique Livré dans un emballage pratique avec doseur Conserver dans un endroit frais et sec14,99 €9,50 €-37%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
4 Emporte-Pièces Feuilles Métal Motifs Érable Noël pour Biscuits Pâte Fondant Gâteaux Scrapbooking Accessoires Pâtisserie Thématiques Lavables Créatifs【Set thématique de 4 pièces】Cet ensemble comprend quatre emporte-pièces en forme de feuilles d'érable et de noël pour des créations de biscuits et décorations originales. 【Polyvalence créative】Idéal pour découper biscuits, pâtes à modeler, fondant, pâte à sucre et pour vos projets de scrapbooking les plus créatifs. 【Nettoyage sans effort】Ces emporte-pièces se lavent facilement à la main ou au lave-vaisselle pour un entretien rapide après chaque utilisation créative en cuisine. 【Motifs saisonniers parfaits】Les formes de feuilles d'automne et de décorations de noël sont idéales pour les fêtes de fin d'année et les occasions spéciales toute l'année. 【Idéal en famille】Ces emporte-pièces sont parfaits pour des activités de pâtisserie créatives en famille, permettant de réaliser des biscuits originaux avec les proches.5,83 €
-
DECORA 0255245 SET 4 EMPORTE-PIECE GINGERBREAD FAMILYDes sujets thématiques, parfaits pour fabriquer des desserts faits maison uniques et pour donner et présenter des créations douces personnalisées. Ensemble de 4 coupeurs en plastique parfait pour couper la forme des personnages de la famille en 2 tailles différentes pour décorer avec des perles de sucre, du décorpere, de la glace et de la pâte de sucre. Parfait pour faire les formes des hommes de pain d'épice classiques pour Noël. Fabriqué en plastique, certifié pour le contact avec la nourriture, avec un bord confortable pour les rendre plus pratiques. Lave-vaisselle lavable. Dimensione: mini 6 x 8 x 2,2 h cm - maxi 11 x 8 x 2,2 h cm10,75 €
-
Tristar Batteur, 5 Vitesses Réglables, 200W, Design Ergonomique, Fouets et Crochets Inox, Pièces Compatibles Lave-Vaisselle, Sans BPA, Compact et Pratique, Avec Bouton Éjecteur, MX-4203Facile à nettoyer grâce aux pièces compatibles lave-vaisselle : Les accessoires en acier inoxydable, comme les crochets et fouets, sont détachables et lavables au lave-vaisselle pour un entretien facile. Puissant moteur de 200W pour une grande polyvalence : Avec 200W et cinq vitesses réglables, ce mixeur gère facilement les crèmes légères comme les pâtes épaisses. Accessoires en acier inoxydable durables : Livré avec des fouets et crochets pétrisseurs en acier inoxydable pour des performances fiables et durables. Design ergonomique et facile d'utilisation : Poignée ergonomique et bouton d'éjection pratique pour une utilisation confortable et un changement rapide des accessoires. Compact et pratique pour un usage quotidien : Léger, doté d'un câble de 1 mètre et d'un design compact, ce mixeur est facile à ranger et parfait pour toutes vos tâches de cuisine.16,99 €14,99 €-12%
-
GRIFEMA Mousseur à Lait Électrique, Fouet PortablePuissant et Efficace, Mousse Instantanée -- Le mousseur à lait est équipé d'une tête de fouet en acier inoxydable, robuste et durable, qui produit une mousse riche et dense en 15 à 20 secondes, sur simple pression d'un bouton. Qu'il s'agisse de mousse de lait, de café ou de cacao, il peut rapidement et facilement effectuer le travail de moussage, ajoutant un plaisir soyeux à vos boissons. Fonctionnement à Bouton Unique, Facile à Transporter -- le mousseur à lait adopte un design humanisé à bouton unique, qui peut être facilement contrôlé d'une seule main et fonctionne avec un faible bruit. La poignée ergonomique du mousseur à lait est confortable à tenir, et le corps léger est pratique à transporter, de sorte que vous pouvez profiter de boissons savoureuses à tout moment à la maison, au bureau ou sur le chemin du voyage. Mélange Multifonctionnel, Créativité Infinie -- Le mousseur de lait électrique ne se contente pas de faire mousser le lait rapidement, il permet également de mélanger le café, le cacao, les boissons protéinées, etc. Le mousseur de lait électrique est une machine polyvalente qui peut satisfaire vos multiples besoins, rendant la vie dans la cuisine plus amusante et plus efficace. Laissez-vous guider à la maison, vous pouvez aussi devenir barista. Nettoyage Rapide, Durable -- Il suffit de placer la tête du fouet sous le robinet, d'enclencher l'interrupteur et de le rincer en quelques secondes, facile et rapide à nettoyer. Le matériau antirouille du fouet électrique matcha est durable, que ce soit pour votre tasse de thé matinale ou pour une fête d'amis, il sera toujours aussi propre qu'à l'état neuf. Pratique et Sans Problème -- Emulsionneur a lait alimenté par 2 piles AA (à fournir), pas besoin de brancher, utilisez-le à tout moment et n'importe où, pas besoin de s'inquiéter de ne pas trouver un cordon et une alimentation électrique. fouet lait design simple et élégant, avec un corps léger et portable, à la fois pratique et beau, idéal pour une utilisation personnelle ou un cadeau. fouet lait est un cadeau parfait pour votre famille et vos amis.5,99 €
Comment présenter vos biscuits de Noël ?
Présentez vos biscuits sur une belle assiette en porcelaine blanche ou bien dans une boîte métallique décorée aux couleurs de Noël. Vous pouvez aussi les empiler pour créer un petit sapin de biscuits, effet garanti !
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Amazon Basics lot de 6 Assiettes Plates en Porcelaine, 26.67 cmEffet de peinture d'affiche à base d'eau sans odeur ni odeur Cet encre écrit sur la plupart des surfaces. Papier, carton, métal, plastique, verre, pierre, toile, tissu, etc. Produit une couleur opaque et éclatante L’encre ne traverse pas le papier Largeur de trait fine : 0,9-1,3 mm.19,94 €18,99 €-5%
-
MALACASA Grande Assiettes Plates pour 6 personnes, Ø 26 cm Assiette Blanche en Porcelaine, Lot de 6 Assiette de Table pour Salade, Pâtes, Dessert, Steak, Fruits - Série LUNAPolyvalent - le set assiettes plates en porcelaine classique contient 6 assiettes plates d'un diamètre de 26 cm. Ces grandes assiette blanche conviennent non seulement pour les plats principaux, mais sont également idéales comme assiettes à pizza, assiettes à salade ou assiettes de service Qualité professionnelle de la porcelaine - cuite à haute température et plus robuste que la faïence ou la mélamine. Les assiettes passent au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four et au réfrigérateur - parfaites pour les ménages modernes Design anti-fuite - chaque assiettes porcelaine mesure 26 x 26 x 2 cm - idéal pour servir des pâtes, des salades ou des plats en sauce. Le bord légèrement surélevé empêche la vinaigrette, la sauce ou les restes de nourriture de s'écouler Facile à entretenir & empilable - nos assiettes en porcelaine sont empilables pour un gain de place et prennent peu de place dans le placard de la cuisine. La surface lisse résiste aux rayures et se nettoie facilement à la main ou au lave-vaisselle Cadeau parfait - le set assiette émaillées blanches est emballé de manière incassable et convient parfaitement comme cadeau pour la famille ou les amis - idéal pour les inaugurations, les mariages, les fêtes de famille ou les restaurants40,84 €38,79 €-5%
-
Wrendale Designs by Hannah Dale Variety of Life' Bird Mini boîte métalliqueIllustration de l'artiste primée Hannah Dale Taille pratique pour ranger des bibelots, des pilules ou tout ce qui est petit. Illustré sur toutes les surfaces. Disponible dans une variété de motifs. Dimensions : 95 x 60 x 20 mm.14,20 €10,91 €-23%
-
Nostalgic-Art Boîte en métal rétro plat, 2,5 l, Retro CassetteMatériau : Métal Dimensions (l x H x P) : 230 mm x 160 mm x 80 mm Couleur de base : Noir, Vert, Blanc.12,95 €




