Plongez dans un voyage culinaire avec notre recette de maisonnettes aux épices ! Ces petites douceurs mignonnes et parfumées sont parfaites pour émerveiller vos papilles. Il s’agit d’une recette idéale à partager en famille ou entre amis autour d’une table chaleureuse. Mesurez vos ingrédients, car nous allons cuisiner ensemble et créer quelque chose de magique !
40 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre roux, le bicarbonate de soude, et le mélange d’épices pour pain d’épices.
Étape 2
Faites fondre le beurre avec le miel à feu doux, puis incorporez ce mélange liquide aux ingrédients secs. Ajoutez ensuite les oeufs un à un en mélangeant bien pour obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Abaissez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 0,5 cm, puis découpez des formes de maisonnettes avec un emporte-pièce.
Étape 4
Disposez les maisonnettes sur une plaque à pâtisserie antiadhésive et enfournez pendant environ 20 minutes. Elles doivent être dorées mais encore tendres.
Mon astuce de chef
Pour donner un goût encore plus riche à vos maisonnettes, ajoutez une pincée de poudre de vanille à votre pâte.
Boisson d’accompagnement idéale
Les maisonnettes aux épices se marient à merveille avec un thé chai, dont les saveurs épicées viendront subtilement compléter celles de vos biscuits.
L’info en plus
Ces maisonnettes aux épices sont inspirées des saveurs traditionnelles de Noël. Elles peuvent être décorées de glace royale pour une touche encore plus festive.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Mélange Pain d'épices 100% Naturel- Sachet Fraîcheur Refermable (50g)C'est un assemblage d'épices diverses pour la préparation du traditionnel pain d'épices. Bien évidemment, son usage premier est la réalisation de la recette du même nom : le pain d'épices ! Cependant, il peut se rapprocher d'autres mélanges de type cinq épices et on peut tout à fait l'utiliser dans vos plats sucrés salés ou même dans bon nombre de tartes et gâteaux. Notre astuce pour les gourmands ? Utilisez ce mélange quand vous préparez une tarte aux pommes ! Vous donnerez plus de complexité à vos fruits lors de la caramélisation. Un délice assuré ! ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.5,99 €
-
MARKETIFAR Épices Pain d'Épices - 100g Mélange Pain d'Épices de Haute Qualité et 100% Naturel - Idéal pour Biscuits et Autres Délices Sucrés de Noël! Parfait mélande de poudre - Sachet Refermable🎅Mélange d' Épices pour Pain d'Épices : Un mélange savoureux d'épices 100% naturel, idéal pour vos recettes de pain d'épices, biscuits, gâteaux et autres délices sucrés. 🎄Qualité Premium : Fabriqué à partir d'ingrédients 100% naturels, garantissant une saveur authentique et exquise. Aucun conservateur, colorant ou arôme artificiel ajouté, pour une pureté et une qualité maximales. 🔔Format Pratique et sachet refermable pour un conservation optimale : Parfait pour une utilisation régulière dans la cuisine, notre sachet refermable hermétique préserve toute la fraîcheur et l'intensité des arômes. Pratique à stocker, refermer et réutiliser. 🎁 Polyvalence Culinaire : Idéal pour la pâtisserie et les boissons chaudes. Parfait pour parfumer gâteaux, biscuits de Noël, compotes, infusions ou même vin chaud. Un touche chaleureuse pour toutes vos recettes. Aussi excellent pour épicer vos thés, marinades, et autres préparations gourmandes. ✅ Mélange traditionnel : Un équilibre parfait de cannelle, gingembre et autres épices pour recréer la saveur authentique du pain d'épices maison. 💯GARANTIE Marketifar 100% satisfait ou remboursé: Testez notre produit en toute tranquilité. Si vous n'êtes pas satisfait n'hésitez pas à nous contacter!6,90 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
BekkiB - Emporte-pièce « Maison » – env. 5,3 x 5,1 cm – Emporte-pièce en forme de maison en acier inoxydable – Passe au lave-vaisselle – Pour la cuisson des biscuits – 77330Home Sweet Home : emporte-pièces pour pâtisserie, bricolage ou cadeau – Cadeau populaire pour les constructeurs de maison ou les nouveaux propriétaires Polyvalent : découpez des biscuits ou des biscuits avec cet emporte-pièce ou découpez des canapés dans du pain, des crêpes ou des sandwichs Nettoyage facile : les emporte-pièces se nettoient facilement au lave-vaisselle - Il suffit de presser les plus gros restes de pâte des coins avec un pinceau Biscuits individuels : décorez les biscuits après la cuisson avec des pépites colorées ou avec du colorant alimentaire pour encore plus de plaisir de cuisson Dimensions de l'emporte-pièce : environ 5,3 cm de long et jusqu'à 5,1 cm de large - Hauteur du bord : environ 1,5 cm - Fabriqué en acier inoxydable5,47 €
-
10 pièces/ensemble d'emporte-pièces en forme de maison en pain d'épice, en acier inoxydable, pour découpes de maisons en chocolat, kit moules à biscuits, outils décoration gâteaux fondanCréez des cookies des Fêtes cette année - Cet ensemble convient à la fabrication d'une maison de chocolat / pain d'épice / hanté / biscuit. Sécurité et saine pour votre famille - nous utilisons ces biscuits nous-mêmes et nous voulons le meilleur pour notre famille et la vôtre..La conception simple en acier inoxydable est facile à nettoyer, les bords pliés sont gentils aux mains et la couture soudée ne sera pas écartée. Soyez inspiré pour aimer à nouveau la cuisson de vacances - votre ensemble de cookies du nouvel an sera un tel plaisir à utiliser, vous créera bientôt des plateaux de beaux et délicieux biscuits. Utilisation largement & amp;.Last pour longtemps - Bon pour un moule à crêpes ou pour couper la pâte à biscuits, un fondant, des fruits mous, du pain, des sandwichs, du fromage ou de l'argile artisanale. Toujours utile dans les prochains jours - la forme de la maison est toujours populaire pour tous les temps, vous pouvez donc toujours l'utiliser pour le reste de l'année, et cela peut également être un petit cadeau pour la famille ou les amis, abordable et adorable!9,49 €
-
Tefal Success Plaque à pâtisserie 38x28 cm, Revêtement antiadhésif sûr, Aluminium 100% recyclé, Fabriqué en France, Chocolat J5547002DEMOULAGE PARFAIT : grâce au revêtement antiadhésif exclusif ; sans PFOA, sans plomb, sans cadmium ; contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire HAUTE RESISTANCE ET DURABILITE : fabriqué en aluminium 100 % recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique CUISSON PARFAITE : diffusion homogène de chaleur FABRIQUE EN ALUMINIUM 100% RECYCLE : jusqu'à 2 fois plus résistant que l'aluminium traditionnel ; Alliage ultra écologique nécessitant jusqu'à 95% d'énergie en moins pour sa fabrication ECO-RESPONSABLE : produit recyclable FACILE A NETTOYER : compatible lave-vaisselle FABRIQUE EN France17,49 €11,89 €-32%
-
Master Class Plaque À Pâtisserie, Plaque À Four Antiadhésive Pour La Cuisson Et Le Rôtissage 35 X 25 X 2 cm, ManchonnéeCe que vous recevrez - Plaque de cuisson MasterClass, avec couche antiadhésive pour cuire et rôtir vos plats préférés Indispensable au four - cette plaque à pâtisserie en acier au carbone de 1 mm d'épaisseur résiste à la déformation et à la rouille, et peut être utilisée au four et au gril jusqu'à 220 °C (428 °F). Polyvalent - il a des centaines d'utilisations, qu'il s'agisse de rôtir des légumes méditerranéens, de cuire des galettes collantes ou de griller des filets de poulet. Bords roulés - Pour une cuisson uniforme des aliments et une plus grande durabilité. Durabilité - Résiste au réfrigérateur, au congélateur, au four et au lave-vaisselle12,49 €
Comment présenter ce dessert
Servez vos maisonnettes sur une belle assiette en porcelaine blanche pour faire ressortir leurs couleurs. N’hésitez pas à ajouter quelques bâtons de cannelle en décoration pour une présentation élégante et parfumée.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Amazon Basics lot de 6 Assiettes Plates en Porcelaine, 26.67 cmEffet de peinture d'affiche à base d'eau sans odeur ni odeur Cet encre écrit sur la plupart des surfaces. Papier, carton, métal, plastique, verre, pierre, toile, tissu, etc. Produit une couleur opaque et éclatante L’encre ne traverse pas le papier Largeur de trait fine : 0,9-1,3 mm.19,94 €
-
Olympia Athena Hotelware Assiettes blanches à larges bords, lot de 12, diamètre : 165 mm / 6 1/2 pouces, qualité professionnelle, CC206PORCELAINE SUPER-VITRIFIÉE : Conception durable résistante aux rayures, aux entailles et aux liquides RÉSISTANT AUX ÉCHAPPEMENTS : bords roulés pour une résistance supplémentaire aux éclats POLYVALENT ET FACILE À NETTOYER : Passe au lave-vaisselle et peut également être utilisé au four et au micro-ondes CONCEPTION À BORD LARGE : Améliore la présentation, gardant les aliments et les sauces en sécurité dans l'assiette TOILE NEUTRE : Le coloris blanc éclatant attire l'attention sur votre vaisselle GARANTIE À VIE : Couvert par une garantie à vie sur les puces de bord pour une plus grande tranquillité d'esprit19,91 €








