Recette du gâteau Friends : comment le préparer ?

Recette du gâteau Friends : comment le préparer ?

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Saint Valentin générique

le gâteau Friends, inspiré par l’ambiance conviviale de la célèbre série télévisée, est un délice pour les papilles. Sa préparation est un jeu d’enfant et permet de partager un moment de douceur avec ses proches autour d’une tasse de café.

15 minutes

35 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en graisses Riche en sucres Plat énergétique Source de protéines

Synthèse express

Profil : Ce gâteau est très énergétique et riche en graisses.
Protéines : Ce plat contient une quantité modérée de protéines.
Sel : La teneur en sel est faible par portion.

À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa richesse en calories et en sucres.

Par 100 g de recette
443 kcal
Prot. 7.3 g — Gluc. 58.3 g — Lip. 21.3 g
Par portion (4 parts)
1063 kcal
Prot. 17.6 g — Gluc. 139.9 g — Lip. 51.1 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 443 kcal
Lipides
Matières grasses 21.3 g
dont acides gras saturés 5.1 g
Glucides
Glucides totaux 58.3 g
dont sucres 39.2 g
Autres
Protéines 7.3 g
Fibres 2.4 g
Sel 0.31 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer le moule

Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à gâteau de 20 cm.

2. Mélanger les ingrédients secs

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre d’amande, la levure chimique et le sucre vanillé.

3. Ajouter les liquides

Incorporer l’huile et le lait concentré sucré. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

4. Incorporer les pépites

Ajouter les pépites de chocolat à la pâte et remuer délicatement.

5. Cuire le gâteau

Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 35 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau.

Basile Fermoncourt

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus chocolaté, vous pouvez ajouter du cacao en poudre non sucré à la préparation.

Boisson d’accompagnement

Une tasse de café noir ou un chocolat chaud à la cannelle se mariera parfaitement avec ce gâteau.

L’info en plus

Le gâteau Friends est une petite douceur qui évoque la camaraderie et l’amitié, parfait pour se remémorer les moments partagés entre amis.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment servir

Présentez le gâteau sur un plat de présentation élégant avec quelques fleurs séchées en décoration pour rappeler l’ambiance conviviale de la série. Utilisez une spatule à gâteau pour servir des parts généreuses.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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