le gâteau Friends, inspiré par l’ambiance conviviale de la célèbre série télévisée, est un délice pour les papilles. Sa préparation est un jeu d’enfant et permet de partager un moment de douceur avec ses proches autour d’une tasse de café.
15 minutes
35 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce gâteau est très énergétique et riche en graisses.
Protéines : Ce plat contient une quantité modérée de protéines.
Sel : La teneur en sel est faible par portion.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa richesse en calories et en sucres.
Par 100 g de recette
443 kcal
Prot. 7.3 g —
Gluc. 58.3 g —
Lip. 21.3 g
Par portion (4 parts)
1063 kcal
Prot. 17.6 g —
Gluc. 139.9 g —
Lip. 51.1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 443 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 21.3 g |
| dont acides gras saturés | 5.1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 58.3 g |
| dont sucres | 39.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 7.3 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Sel | 0.31 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparer le moule
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à gâteau de 20 cm.
2. Mélanger les ingrédients secs
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre d’amande, la levure chimique et le sucre vanillé.
3. Ajouter les liquides
Incorporer l’huile et le lait concentré sucré. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Incorporer les pépites
Ajouter les pépites de chocolat à la pâte et remuer délicatement.
5. Cuire le gâteau
Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 35 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus chocolaté, vous pouvez ajouter du cacao en poudre non sucré à la préparation.
Boisson d’accompagnement
Une tasse de café noir ou un chocolat chaud à la cannelle se mariera parfaitement avec ce gâteau.
L’info en plus
Le gâteau Friends est une petite douceur qui évoque la camaraderie et l’amitié, parfait pour se remémorer les moments partagés entre amis.
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Comment servir
Présentez le gâteau sur un plat de présentation élégant avec quelques fleurs séchées en décoration pour rappeler l’ambiance conviviale de la série. Utilisez une spatule à gâteau pour servir des parts généreuses.
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