Plongez-vous dans une expérience culinaire ludique et délicieuse avec notre recette de cake pops ! Ces petites douceurs, aussi amusantes à préparer qu’à déguster, sont parfaites pour les goûters ou les fêtes d’anniversaire. Suivez ce guide étape par étape pour réussir vos cake pops à coup sûr.
30 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps, mélangez la farine, le sucre et la levure dans un grand saladier.
Étape 2
Dans un autre récipient, battez les œufs avant d’y incorporer le beurre mou. Ajoutez ensuite ce mélange à la préparation sèche tout en remuant énergiquement pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Étape 3
Versez la pâte dans chaque emplacement de la machine à cake pops, puis laissez cuire durant environ 15 minutes.
Étape 4
Pendant que les cake pops cuisent, faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes. Veillez à bien remuer régulièrement pour éviter qu’il ne brûle.
Étape 5
Une fois les cake pops cuites et refroidies, trempez chaque sucette dans le chocolat fondu puis saupoudrez immédiatement de vermicelles colorés.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour plus de gourmandise, variez les plaisirs en choisissant différents types de chocolat (noir, lait) et en ajoutant des petits décors comestibles (paillettes alimentaires, étoiles en sucre…) sur vos cake pops.
Accord parfait avec un smoothie aux fruits
La douceur fruitée et rafraîchissante d’un smoothie aux fruits se mariera parfaitement avec le goût sucré des cake pops. Vous pouvez réaliser votre smoothie avec les fruits de votre choix : bananes, fraises, framboises… Laissez libre cours à votre imagination !
L’info en plus
En savoir plus sur les cake pops :
Originaire des États-Unis, le cake pop est une petite douceur qui a rapidement conquis les pâtissiers du monde entier. Son nom, qui signifie littéralement « gâteau sucette », résume parfaitement ce qu’est ce dessert : un petit morceau de gâteau fixé sur un bâtonnet, nappé de chocolat et décoré selon les envies. Il est souvent servi lors des fêtes d’anniversaire, des goûters ou pour toute occasion festive.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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GILES & POSNER 3-en-1 Mini Treat Maker – Beignets, Cake Pops, Gaufrier Machine, Plaques de Cuisson Antiadhésives Amovibles, Facile à Nettoyer, Compacte, Pâtisserie pour Enfants, Sorbet, Bleu PastelMINI APPAREIL À DÉLICES : Parfait pour les fêtes, cet appareil compact 3 en 1 Giles & Posner est l’accessoire de cuisine idéal pour préparer de délicieux mini-délices facilement et sans tracas. PLAQUES DE CUISSON AMOVIBLES : Avec une puissance de 650W et 3 plaques de cuisson antiadhésives amovibles, dégustez des donuts, des cake pops et des gaufres en quelques minutes seulement. COMPACT : Mesurant 15 x 24 x 11 cm, ce mini appareil à friandises compact a un temps de préchauffage de 3 minutes pour que vous puissiez servir vos friandises préférées en quelques secondes. PIEDS ANTIDÉRAPANTS : Conçu en tenant compte de la sécurité et de la praticité, l'appareil est doté de pieds antidérapants, d'un boîtier à toucher froid et de voyants lumineux. DESIGN RÉTRO : Conçu avec une finition bleu pastel, ce créateur de friandises 3 en 1 ajoute une touche rétro à votre cuisine !29,99 €26,99 €-10%
Comment présenter vos cake pops ?
Les cake pops sont traditionnellement présentées plantées dans une mousse florale ou un support adapté, comme si elles étaient des sucettes. Pour apporter une touche d’originalité à votre table, vous pouvez également les disposer dans des petits pots individuels ou les suspendre à l’aide de rubans colorés.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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VOSSOT Lot de 2 supports à cake pop avec 100 tiges à cake pop, 20 trous, en acrylique transparent, support pour sucettes, dessert, mariage, anniversaire, fêteMatériau de qualité supérieure : notre support à cake pop en acrylique transparent (qualité alimentaire, certifié TÜV) offre un maintien incassable pour les cake pops et sucettes. Le support de sucettes en acrylique transparent est résistant aux UV et ne se déforme pas, idéal pour les studios de pâtisserie professionnels. Nombreuses possibilités d'utilisation : le support de sucettes transparent est adapté comme support de sucettes décoratif sur les buffets, les stands d'exposition ou dans les magasins de détail. Parfaitement combiné avec des tiges de cake pop pour buffets, mariages, fêtes d'anniversaire, pâtisseries, fêtes prénatales, décorations de vitrine, Halloween et Noël, etc. Design élégant : le support à cake pop avec 20 trous fraisés avec précision (diamètre 5 mm) fixe les tiges à cakepops en toute sécurité grâce aux rainures antidérapantes. Support de sucettes Pops fin (16 x 9 x 4 cm) qui s'adapte même aux étagères de vitrines étroites. Kit complet : contient 2 supports à cakepops empilables + 100 bâtonnets à cakepop (certifiés FDA). Complété avec des supports pour sucettes pour gâteaux à farine ou revêtements au chocolat. Facile d'entretien : le support pour sucettes est en acrylique transparent avec une surface lisse. Support pour cake pops en acrylique - Il peut être facilement nettoyé et réutilisé avec une petite quantité de liquide vaisselle et d'eau tiède. Support à sucettes lavable au lave-vaisselle en 15 secondes (max. 60 °C) - Pas besoin de nettoyage manuel de la brosse.10,99 €
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Support pour cake pops avec 100 tiges, 40 trous, support à sucettes en bois, pour décorer et présenter des cake pops, parfait pour les anniversaires d'enfants, les décorations de fête de mariageStable et sûr : le support à cake pops peut contenir jusqu'à 40 cake pops et est livré avec 100 cake pops. Le socle est encastré pour garantir que les cake pops restent fermement en place et offrent une stabilité maximale. Empêche le basculement gênant et assure une présentation parfaite Antidérapant et poignée : le support de sucettes est prêt à l'emploi sans outils et est livré avec une poignée pour que vous puissiez passer en toute sécurité de la cuisine à la table de fête, avec des patins antidérapants sur le dessous pour que vous n'ayez pas à vous soucier des chutes accidentelles, et avec des bords lisses et des coins arrondis pour une utilisation plus sûre Matériau de qualité alimentaire : le support en bois pour cake pop est adapté pour la présentation de bâtonnets de gâteau/sucettes. Le support de sucettes est fabriqué en bambou 100 % naturel avec une texture et un aspect naturels uniques qui sont visuellement attrayants par rapport à d'autres matériaux sur le marché Facile à nettoyer : le support pour cake pops est réutilisable et sans rayures, le nettoyage est simple, il suffit de le rincer à l'eau et de le sécher ou de l'essuyer avec un torchon de cuisine. Remarque : ne passe pas au lave-vaisselle Présentoir parfait : la couleur simple en bambou s'adapte à toutes les décorations. Le support de sucettes est la décoration parfaite pour les fêtes d'anniversaire, les fêtes de mariage, les fêtes d'anniversaire, les pâtisseries, les fêtes de famille, les fêtes prénatales, les anniversaires, les fêtes de famille, les décorations de vitrine, les fêtes de thé de l'après-midi, Halloween et Noël23,99 €




