ce gâteau au yaourt est un vrai classique, simple et rapide à préparer, et idéal pour toutes les occasions. que tu sois un enfant ou un adulte, tu peux facilement réaliser cette recette avec seulement quelques ingrédients de base. pas besoin d’être un grand chef pour réaliser ce gâteau savoureux et moelleux. suis les étapes ci-dessous et régale-toi !
10 minutes
30 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, casse les oeufs et ajoute le yaourt. mélange bien à l’aide d’un fouet.
Étape 3
Ajoute le sucre et l’extrait de vanille, mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Incorpore la farine et la levure chimique petit à petit tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
Étape 5
Ajoute l’huile en continuant de remuer jusqu’à l’intégration complète.
Étape 6
Verse la pâte dans un moule à gâteau préalablement graissé.
Étape 7
Enfourne pour 30 minutes, vérifie la cuisson en plantant un couteau au centre : il doit ressortir sec.
Mon astuce de chef
pour une variante encore plus gourmande, ajoute des pépites de chocolat ou des fruits secs à ta pâte avant la cuisson pour une surprise délicieuse.Boisson d’accompagnement
un verre de lait, froid ou chaud, accompagne à merveille ce gâteau au yaourt pour un goûter encore plus réconfortant.
L’info en plus
ce dessert est populaire dans de nombreux foyers car il ne nécessite pas de balance, le pot de yaourt servant de mesure pour les autres ingrédients. cela en fait une recette parfaite pour initier les plus jeunes à la pâtisserie.
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Comment servir
il est préférable de servir ce gâteau directement dans un plat de présentation à gâteau, idéal pour montrer sa texture moelleuse et son côté doré. coupe le gâteau en parts équitables pour chaque convive, et sers avec une petite cuillère à dessert ou une fourchette à gâteau pour chaque personne.
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