Halloween approche à grands pas, et quelle meilleure façon de célébrer cette fête que de préparer un gâteau effrayant mais délicieux ? Ce gâteau d’Halloween ne manquera pas d’impressionner vos invités avec son goût riche et sa présentation spectaculaire. Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à transformer votre cuisine en atelier de pâtisserie !
30 minutes
50 minutes
moyen
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à gâteau en forme de citrouille.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine, le cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Étape 3
Dans le bol d’un robot pâtissier, battez le beurre et le sucre en poudre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 4
Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporez l’extrait de vanille.
Étape 5
Ajoutez progressivement le mélange de farine et le lait, en alternant, jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Divisez la pâte en deux parts égales. Ajoutez le colorant alimentaire noir dans une moitié et le colorant alimentaire orange dans l’autre.
Étape 7
Versez les pâtes colorées alternativement dans le moule, créant ainsi un effet marbré.
Étape 8
Enfournez pour environ 50 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Étape 9
Laissez refroidir le gâteau sur une grille avant de le démouler.
Étape 10
Pour le glaçage, mélangez le mascarpone et le sucre glace. Répartissez le glaçage sur le gâteau en utilisant une spatule à glaçage.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus effrayant, vous pouvez utiliser des décors en pâte à sucre en forme de chauve-souris ou de citrouilles pour agrémenter votre gâteau.
Boisson recommandée
Pour accompagner ce gâteau d’Halloween, servez un chocolat chaud épicé avec une pointe de cannelle.
Le gâteau d’Halloween est une tradition qui permet d’ajouter une touche gourmande à cette fête où l’on apprécie les sucreries. Ce gâteau marbré aux couleurs d’Halloween est non seulement savoureux mais aussi visuellement impressionnant.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Fentic Robot Pâtissier – 2000W – Bol mélangeur en acier inoxydable (6,2L) – Avec fouet, Crochet pétrisseur et Batteur plat – Incl. et accessoires supplémentaires (Rouge)𝟔 𝗩𝗜𝗧𝗘𝗦𝗦𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗣𝗨𝗟𝗦𝗘 : Le robot pâtissier Fentic est équipé d'un puissant moteur de 2000W. Utilisez le bouton rotatif éclairé par LED pour les six vitesses différentes ou la fonction d'impulsion pour une puissance maximale. Grâce aux différents réglages, le robot pâtissier peut être utilisé pour presque toutes les recettes. Que vous souhaitiez fouetter de la crème fouettée ou faire une pâte ferme. Même à la vitesse la plus élevée, le Robot Pâtissier fait peu de bruit, environ 75 dB. 𝟑 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot pâtissier Fentic est livré avec trois accessoires : un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet. Le crochet pétrisseur peut être utilisé, par exemple, pour pétrir la pâte à pizza ou le pain. Le batteur plat convient par exemple pour la salade ou la purée de pommes de terre. La Garde est utile pour la pâte à gâteau ou la confection de glaces, par exemple. 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗣𝗟É𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 : Une spatule en silicone pratique est incluse, facilitant le retrait de la dernière pâte du bol à mélanger. Un séparateur d'œufs est également inclus. Séparez facilement le jaune d'œuf du blanc d'œuf. 𝗕𝗢𝗟 𝗗𝗘 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 (𝟔,𝟐 𝗟) : le robot pâtissier est livré avec un grand bol de mélange en acier inoxydable de 6,2 L. Cela vous donne une capacité suffisante pour mélanger, pétrir ou battre immédiatement de grandes quantités d'ingrédients. Un pare-éclaboussures avec une ouverture de remplissage est monté au-dessus du bol mélangeur. Cela facilite l'ajout d'ingrédients. De cette façon, votre plan de travail et votre appareil de cuisine restent propres et nets. 𝗦Û𝗥 𝗘𝗧 𝗦𝗧𝗔𝗕𝗟𝗘 : En plus du robot pâtissier Fentic ayant une belle apparence et un beau design, le robot pâtissier est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteindra automatiquement après quelques minutes. Cela peut se produire lorsque le moteur tourne trop longtemps, traite des ingrédients durs ou utilise trop de contenu. Il y a des ventouses antidérapantes sous le robot pâtissier, de sorte que la machine est toujours stable à sa place.119,99 € -
Robot Pâtissier Tristar avec Bol en Acier Inoxydable de 4,5 L, Puissance 1 200 W, 6 Vitesses avec Fonction Pulse, Tête Inclinable, Couvercle Anti-Éclaboussures, MX-4870Puissance efficace: Le moteur de 1 200 W assure un mélange homogène des pâtes épaisses comme des préparations légères pour une utilisation régulière Réglages précis: Les six vitesses et la fonction pulse permettent d’ajuster finement le mélange selon les ingrédients et les recettes Matériaux résistants: Le bol en acier inoxydable de 4,5 L est durable, hygiénique et facile à nettoyer après chaque utilisation Conception pratique: La tête inclinable facilite l’accès au bol et le changement d’accessoires pendant la préparation Plan de travail propre: Le couvercle anti-éclaboussures aide à limiter les projections et à garder la cuisine ordonnée64,99 €
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webake Lot de 2 Moules à Gâteau en Silicone 3D en Forme de Citrouille 6 Cavités Thème de l'Action de Grâce de Citrouille Moule à Savon pour la Fabrication de Savon, Muffins, ChocolatsThème d'automne : la forme du moule en silicone en forme de citrouille est une jolie citrouille avec une atmosphère d'automne, c'est un beau cadeau pour certaines personnes qui aiment cette saison. Le style mignon ajoutera de l'intérêt à votre cuisine et créera différents types de délices. Dimensions : vous recevrez 2 moules à muffins en forme de citrouille. La taille du moule est de 27,1 x 17 x 3,2 cm, chaque diamètre de la cavité est de 6,8 cm. Faites cuire un mini gâteau en forme de citrouille avec ce moule en silicone. Matériau : notre moule à citrouille est fabriqué en silicone, résistant à la chaleur, flexible et durable. Le matériau en silicone durable et flexible n'est pas facile à fissurer ou à déformer, permet aux aliments d'être facilement démoulés avec une simple torsion et une légère poussée. Le moule en silicone en forme de citrouille peut être utilisé à des températures allant de -40 °C à + 230 °C. Passe au micro-ondes, four, réfrigérateur, congélateur et lave-vaisselle. Facile à nettoyer : laver après chaque utilisation, facile à nettoyer avec de l'eau chaude savonneuse ou un chiffon humide (lave-vaisselle disponible), ne pas utiliser de nettoyant corrosif pour les laver. Conserver dans un endroit sec, sombre et frais. Large application : le moule à citrouille 3D vous aidera à faire de nombreux types d'aliments tels que des bonbons mous, du chocolat, du sucre cuit, des bonbons mous, des glaçons, de la gelée, des bonbons aux amandes, des bonbons durs, des bonbons mous, de la gélatine et plus encore. Ils sont de belles aides pour votre cuisine. Fonctionne parfaitement pour les savons. Vos savons deviendront parfaitement adorables et le produit est super agréable à travailler et nettoyé très facilement17,99 € -
ScrapCooking - Moule Silicone Citrouilles - 6 Formes Biscuits & Gâteaux - Apte Four & Congélateur - Pâtisserie Gâteau Enfant - Ustensile Souple - Halloween - 2994🎃 RÉALISEZ DES GÂTEAUX CITROUILLES - Un moule souple en silicone pour confectionner des gâteaux maison aux formes iconiques de citrouilles ! Parfait pour Halloween, un anniversaire ou toute fête, il amusera les petits comme des grands. ✨ 6 CAVITÉS - Contient 6 cavités aux 3 formes de citrouille pour un rendu aussi terrifiant qu’amusant. Dimensions du moule : 26,5 x 18 x 2,8 cm. Coloris : orange. 👍 MOULE FLEXIBLE & ANTIADHÉRENT - Silicone souple 100% Platinum de qualité professionnelle et apte au contact alimentaire. Un démoulage rapide et facilité grâce au revêtement antiadhérent qui n’attache pas. Passe au congélateur, au micro-ondes, au four. Résiste à de fortes températures (de -20°C à + 230°C) pour vous garantir une cuisson réussie. Facile à nettoyer au lave-vaisselle. 👩🏻🍳 AVEC RECETTE - Au dos de l'emballage, retrouvez notre recette pour de délicieux marbrés orange et noir ! Prévoyez 150 g de beurre, 150 g de farine, 15 g de cacao, 125 g de sucre, 2 œufs, de la levure, du colorant noir et du colorant orange. Pour les coques en chocolat, il vous faudra 200 g de chocolat blanc et un colorant liposoluble orange. 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).11,10 €
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Vinabo Lot de 4 Spatules de Cuisine, Spatules à Glaçage Coudées en Acier Inoxydable, Spatule Sucrée Pour Glaçage de Gâteaux, Cupcakes et Gâteaux, Chef Décorant Des Gâteaux Spatule Pour GlaçageTaille Parfaite : Cette spatule de cuisine comprend la taille la plus couramment utilisée (27, 32, 37 cm) de spatule à glacer. Ils feraient un travail absolument formidable, quelle que soit la taille du gâteau Matériau de Qualité Supérieure : les spatules flexibles sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité qui ne rouille pas et ne s'écaille pas. Ces spatules à pâtisserie sont faciles à accrocher grâce au trou sur chaque manche Design Raisonnable : la spatule à pâtisserie coudée est conçue avec des poignées en acier inoxydable pour une bonne prise en main, un confort et un contrôle lors du glaçage et de la décoration Utilisation Multifonctionnelle : les couteaux de décoration de gâteaux peuvent aider à congeler les zones difficiles d'accès sans que vos mains ne vous gênent. La spatule coudée est idéale pour glacer les gâteaux, les fromages, les pizzas, les sandwichs et même pour couper le caillé13,99 €7,70 €-45% -
COYUN Spatule à Glacer, Mini Spatule Coudée en Acier Inoxydable, Ustensile de Pâtisserie pour la Maison, la Boulangerie, la Cuisine【Poignée antidérapante et lame épaisse】 : contrairement à d'autres spatules avec des manches en bois qui cassent et cachent facilement les aliments et les taches, la spatule coudée utilise une poignée en plastique PPT antidérapante et incassable. La lame épaisse de 0,1 mm améliore la qualité de chaque lisseur à spatule. 【Équilibre parfait entre rigidité et flexibilité】： spatule patisserie vous donne plus de contrôle lors du glaçage de votre gâteau. Une spatule à gâteau coudée professionnelle facilite le déplacement lors du glaçage d'un gâteau. Idéal pour glacer les gâteaux et lisser le glaçage pour garder vos mains et vos doigts hors du glaçage. 【Poignée ergonomique et antidérapante】： Le flexible spatule patisserie est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et équipé d'une poignée en plastique antidérapante. La forme ergonomique de la poignée est confortable et facile à contrôler. 【Léger, flexible et durable】 : la lame flexible en acier inoxydable de haute qualité est très épaisse, spatule cuisine adaptée pour glisser sur le vernis. Que vous décoriez un gros gâteau ou des cupcakes, les spatules à glaçage de différentes tailles feront certainement des merveilles. Parfait pour glacer les gâteaux, les brownies, les desserts, les pâtisseries, les biscuits, les crêpes, le fromage, les gâteaux et les cupcakes . 【Passe au lave-vaisselle】 : la lame de chaque spatule à glaçage coudée est durable et a une surface lisse. La lame est en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, le spatule cuisine est très facile à nettoyer. Laver à l'eau tiède savonneuse avant la première utilisation et après chaque utilisation, passe également au lave-vaisselle.5,99 €
Comment présenter
Présentez votre gâteau d’Halloween sur un plat de présentation noir pour accentuer le contraste des couleurs. Décorez le plat avec quelques petites citrouilles ou des feuilles d’automne pour une présentation encore plus festive.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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emballage garrigou 25 Plateaux traiteur réutilisable noir - Plateau 19 x 28 cmDim : 19 x 28 cm Paquet de 25 plateaux 1200 g Coloris : noir Double face : noire dessus et blanche dessous Matière : carton rigide Ingraissable Apte contact alimentaire20,99 €
