Les Cake pops, ces petites bouchées sucrées en forme de sucettes, sont une tendance gourmande de plus en plus populaire. Aujourd’hui, je vous propose une recette estivale, colorée et pleine de fraîcheur qui ravira petits et grands ! Ajoutez-y votre touche personnelle avec un glaçage aux couleurs vives et des décorations amusantes pour un effet wow garanti.
30 minutes
20 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par émietter le gâteau au yaourt dans un grand bol. L’objectif est d’obtenir une sorte de chapelure fine. Chapelure : c’est la consistance obtenue en émiettant du pain ou, dans notre cas, un gâteau.
Étape 2
Ajoutez le fromage à la crème et le sucre glace dans le bol. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Formez des boules de pâte d’environ 3 cm de diamètre, placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et insérez un bâtonnet dans chaque boule. Laissez reposer au frigo pendant 2 heures.
Étape 4
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Plongez les cake pops dans le chocolat fondu puis saupoudrez-les de vermicelles colorés avant que le chocolat ne durcisse.
Étape 5
Laissez les cake pops sécher à température ambiante pendant une heure avant de les déguster.
Mon astuce de chef
Astuce: Pour faciliter l’insertion des bâtonnets dans les boules de gâteau, trempez l’extrémité du bâtonnet dans le chocolat fondu avant de l’insérer dans la boule.
Un milkshake maison aux fraises
Le milkshake maison aux fraises, avec sa texture onctueuse et son goût sucré-acidulé, est la boisson idéale pour accompagner ces cake pops estivales.
L’info en plus
En savoir plus sur les Cake Pops: Ces petites douceurs nous viennent tout droit des États-Unis. Elles ont été inventées par Bakerella, une blogueuse culinaire qui a eu l’idée géniale de mélanger un gâteau émietté à du fromage à la crème pour créer une pâte malléable qu’elle a ensuite roulée en boules et trempée dans le chocolat.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
BAM Pépites de Chocolat Blanc – Chocolat Pâtissier pour Desserts, Ganaches, Crèmes et Fruits – Chocolat de Couverture de Qualité – 1kg👨🍳 QUALITÉ PROFESSIONNELLE BLANC : Un chocolat blanc de couverture premium, riche en beurre de cacao pour une texture incroyablement onctueuse. Sa saveur délicatement lactée, rehaussée par une touche de vanille naturelle, sublime toutes vos créations sucrées. 💧 FUSION RAPIDE & TEXTURE LISSE : Grâce à leur format en pistoles (pépites), ces chocolats BAM fondent de manière homogène sans brûler. Idéal pour obtenir un nappage parfaitement lisse, des ganaches soyeuses ou pour une utilisation en fontaine à chocolat. 🍰 INDISPENSABLE POUR LA PÂTISSERIE : Que vous réalisiez des glaçages miroirs, des cheesecakes, des brownies au chocolat blanc ou des décorations fines, ce chocolat pâtissier offre une fluidité exceptionnelle et une tenue parfaite après refroidissement. 🍪 IDÉAL POUR VOS COOKIES : Utilisez ces pépites directement dans vos pâtes à gâteaux, muffins ou cookies pour des inclusions gourmandes qui fondent en bouche. Un indispensable pour les amateurs de pâtisserie créative et exigeante. 📦 FORMAT 1kg & FRAÎCHEUR PRÉSERVÉE : Conditionné dans un sachet refermable pratique qui protège le chocolat de l'humidité et de la lumière. Conservez toute la douceur et les arômes lactés de votre chocolat blanc jusqu'à la dernière pépite.23,90 €22,90 €-4%
-
Epicerie du Chef Palets de Chocolat Blanc 500 gSachet de chocolat de couverture blanc idéal pour vos desserts, moulages en chocolat ou fondues Ce chocolat en palets s'intègrera parfaitement dans toutes vos préparations Conservez l'arôme du chocolat même après ouverture grâce à son sachet référable Poids net du sachet: 500 g CARAMBELLE SAS Z.A. La Hte Limougère 37230 Fondettes - France13,20 €
-
ScrapCooking - Décors Sucrés Vermicelles Multicolores 80 g - Confettis en Sucre Colorés – Décoration Alimentaire Pâtisserie, Desserts, Gâteaux, Biscuits, Cupcakes, Anniversaire - 7436✨ EMBELLISSEZ VOS PÂTISSERIES - Un sachet de vermicelles en sucre pour apporter une touche de couleur et de croquant à vos gâteaux, biscuits, cupcakes et autres réalisations. Assortiment de sprinkles multicolores, idéal pour fêter un anniversaire ou toute autre occasion. 🌈 VERMICELLES MULTICOLORES - Mix de vermicelles de différentes couleurs : bleu, vert, jaune, orange, rouge, rose, blanc. À parsemer sur vos pâtisseries ou en décor de table. Ces décors alimentaires sont comestibles, sans huile de palme et sans colorants azoïques. 👍 SACHET REFERMABLE - Pratique, format 80 g conditionné en sachet kraft refermable (16,5 x 10 x 4,5 cm). Se conserve au sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. ➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Décorez vos pâtisseries avec nos autres perles et décors sucrés : perles argentées (ref. 7404), blanches et bleues (ref. 7406), roses et blanches (ref. 7407), blanches (ref. 7408), pastel (ref. 7409), dorées (ref. 7428), féeriques (ref. 7445) et notre mix « Frozen » (ref. 7441). 🧁 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).4,79 €
-
Décors Sucrés Vermicelles Multicolores 130 g - Confettis Comestibles en Décoration Gâteau - Paillettes Alimentaires pour Anniversaire Enfant, Fête et Desserts, Bûches, CupcakesMÉLANGE ARC-EN-CIEL 130G - 4 COULEURS VIVES : Ce sachet généreux de 130g contient un mélange éclatant de vermicelles multicolores (rouge, jaune, bleu, vert, rose, violet) pour apporter une touche de joie et de couleur à toutes vos créations pâtissières. Parfait pour les grands gâteaux comme pour les petites portions.9,99 €
-
FuzlPnag 100 Pièces Batonnet Pop Cake,10 cm Cake Bâtonnets, des Desserts, Blanc, Lollipop,Bâtonnets de Sucettes de Qualité Alimentaire, pour Faire des Sucettes, Cupcake, Bonbons, Chocolat【Le paquet contient】100 bâtonnets de sucette, chaque taille de bâtonnet à gâteau : 10 cm × 3 mm 【Matériaux de qualité alimentaire】Ces bâtons de sucette en papier sont fabriqués en papier 100 % alimentaire, non toxique, insipide et respectueux de l'environnement, et tiennent très bien. 【Bâtonnets de papier alimentaire】la surface des bâtons de papier est lisse, sans bavure et pas facile à fissurer, le design des bords arrondis ne causera aucun dommage aux enfants, et peut être utilisé pour faire de délicieux bonbons. 【Utilisation polyvalente】ce bâton à gâteau est non seulement adapté pour la fabrication de différents desserts, tels que des gâteaux, des desserts, des sucettes, des biscuits et des biscuits, mais sert également d'outil décoratif et de fixation pour les mariages 【Créations de bricolage】 bâtons de sucette papier est parfait pour le bricolage, la fabrication de toutes sortes de bonbons colorés à la maison, pour profiter du temps heureux parent-enfant, particulièrement adapté pour les fêtes d'enfants, les mariages, les fêtes de Noël, les anniversaires, les fêtes prénatales6,09 €
-
SWEETLY DOES IT KitchenCraft Bâtonnets en Plastique pour Sucettes et Cake Pops, 15 cm, Blanc, Lot de 50Ce lot comprend 50 bâtonnets blancs de 15 cm Ces bâtonnets sont idéals pour créer des sucettes, des cake pops ou encore des bouchées de chocolat, de pâte d'amande ou de guimauve Créez de délicieuses friandises maison à offrir à vos proches : ces bâtonnets gourmands feront de superbes cadeaux pour les anniversaires et les fêtes de fin d’année Vous pouvez également les utiliser pour confectionner des brochettes de fruits ou de légumes et même des bouchées de cake salé pour l’apéritif Ces bâtons de sucette de 15 centimètres sont fabriqués en plastique solide et sont recyclables4,40 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Robot Patissier, Zuccie 5 L Robot Pâtissier, 1000W Robot Cuisine avec Fouet, Batteur, Crochet, Bol d'Acier Inoxydable et Pare-éclaboussures, 8+P Vitesses Robot Pétrin Professionnel (Noir)【1000W Haute Puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle Zuccie, forte puissance de 1000W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu'il s'agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement. 【Bol de Grande Capacité de 5 L avec Poignée】 Utilisez de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 5,5QT peut contenir 1000 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 6 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d'un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l'utilisation, mais également éviter les éclaboussures d'aliments. 【Engrenage Réglable 8 + P】 Vous avez le choix entre 6 vitesses différentes, adaptées à différentes préparations alimentaires. Niveau 1-5, adapté au pétrissage de la pâte; niveau 2-6, adapté au mélange salade/beurre ; niveau 6-8, adapté pour battre les blancs d'œufs et la crème. La fonction d'impulsion du fichier P peut rendre le goût du pain et du beurre plus délicat et ferme, et la trajectoire planétaire peut être envoyée plus uniformément à 360 degrés. 【Tête Inclinable et Design D'apparence】Le robot culinaire Zuccie avec base lestée et 4 pieds antidérapants est stable sans glisser même à grande vitesse. La conception à tête inclinée vous permet d'ajouter facilement des ingrédients au bol mélangeur et est facile à installer et à retirer. 【Excellent Service Après-Vente】Tous les produits Zuccie sont certifiés CE/ROHS. Si vous achetez notre produit, nous vous fournirons 1 mois de retour gratuit et 3 ans de garantie, vous rencontrez des problèmes de qualité ou d'utilisation à l'avenir, vous pouvez contacter notre service clientèle à tout moment.89,99 €69,99 €-22%
-
Moulinex - Bake Simple Robot Pâtissier compact fouet, batteur et crochetCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 €
-
TempPro TP02S Thermomètre à viande, thermomètre à lecture instantanée 3sFacile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 1-3 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile. ThermoPro devient TempPro ! TempPro conserve la même mission, la même structure opérationnelle et les mêmes produits que ThermoPro ; vous pourrez donc recevoir un produit de marque ThermoPro ou TempPro.10,99 €
-
TempPro TP01S Thermomètres à viande, thermomètre à lecture instantanéeLecture Instantanée et Précise: Le thermometre cuisine et son capteur à haute précision fournit la température interne de la nourriture entre 1 et 3 secondes. Précision d'environ 0,5 degré Celsius Sonde de Cuisson 13,6cm de Long: Le thermomètre cuisine est équipé d'une sonde en acier inoxydable de 13,6 cm, vous n'avez plus à vous soucier d'avoir les mains trop prêt des surfaces chaudes. Facile à Utiliser : Le termometre cuison peut verrouiller la temperature actuelle et la valeur mesurée ne changera pas après avoir retiré le sonde des aliments. Thermometre cuisine patisserie avec rétroéclairage, vous pouvez afficher les informations de température même en cas de faible luminosité. Le thermometre alimentaire s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité. Large Utilisation: Thermometre Cuisson, avec plage de température de -50 à 300 degré Celsius; Basculer librement entre Celsius ou Fahrenheit. Thermomètre à viande, parfait pour le grill, le fumoir, le barbecue, et la cuisson en plein air et mesurer la température de diverses boissons chaudes. TempPro Thermomètre Patisserie, Votre Choix Fiable: Le thermomètre à sucre peut être largement utilisé dans la cuisine, le barbecue, la fabrication de boissons chaudes, la fabrication de bonbons, etc. ThermoPro devient TempPro ! TempPro conserve la même mission, la même structure opérationnelle et les mêmes produits que ThermoPro ; vous pourrez donc recevoir un produit de marque ThermoPro ou TempPro.7,99 €
Astuces de présentation:
Il existe plusieurs façons créatives de présenter les cake pops. Vous pouvez, par exemple, les disposer sur un support spécialement conçu pour les cake pops ou les piquer dans une pomme ou une orange coupée en deux que vous aurez préalablement recouverte de papier aluminium.
Une autre idée est de créer un bouquet de cake pops en les disposant dans un joli vase rempli de billes colorées ou de sable décoratif.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
VOSSOT Lot de 2 supports à cake pop avec 100 tiges à cake pop, 20 trous, en acrylique transparent, support pour sucettes, dessert, mariage, anniversaire, fêteMatériau de qualité supérieure : notre support à cake pop en acrylique transparent (qualité alimentaire, certifié TÜV) offre un maintien incassable pour les cake pops et sucettes. Le support de sucettes en acrylique transparent est résistant aux UV et ne se déforme pas, idéal pour les studios de pâtisserie professionnels. Nombreuses possibilités d'utilisation : le support de sucettes transparent est adapté comme support de sucettes décoratif sur les buffets, les stands d'exposition ou dans les magasins de détail. Parfaitement combiné avec des tiges de cake pop pour buffets, mariages, fêtes d'anniversaire, pâtisseries, fêtes prénatales, décorations de vitrine, Halloween et Noël, etc. Design élégant : le support à cake pop avec 20 trous fraisés avec précision (diamètre 5 mm) fixe les tiges à cakepops en toute sécurité grâce aux rainures antidérapantes. Support de sucettes Pops fin (16 x 9 x 4 cm) qui s'adapte même aux étagères de vitrines étroites. Kit complet : contient 2 supports à cakepops empilables + 100 bâtonnets à cakepop (certifiés FDA). Complété avec des supports pour sucettes pour gâteaux à farine ou revêtements au chocolat. Facile d'entretien : le support pour sucettes est en acrylique transparent avec une surface lisse. Support pour cake pops en acrylique - Il peut être facilement nettoyé et réutilisé avec une petite quantité de liquide vaisselle et d'eau tiède. Support à sucettes lavable au lave-vaisselle en 15 secondes (max. 60 °C) - Pas besoin de nettoyage manuel de la brosse.10,99 €
-
Support pour cake pops avec 100 tiges, 40 trous, support à sucettes en bois, pour décorer et présenter des cake pops, parfait pour les anniversaires d'enfants, les décorations de fête de mariageStable et sûr : le support à cake pops peut contenir jusqu'à 40 cake pops et est livré avec 100 cake pops. Le socle est encastré pour garantir que les cake pops restent fermement en place et offrent une stabilité maximale. Empêche le basculement gênant et assure une présentation parfaite Antidérapant et poignée : le support de sucettes est prêt à l'emploi sans outils et est livré avec une poignée pour que vous puissiez passer en toute sécurité de la cuisine à la table de fête, avec des patins antidérapants sur le dessous pour que vous n'ayez pas à vous soucier des chutes accidentelles, et avec des bords lisses et des coins arrondis pour une utilisation plus sûre Matériau de qualité alimentaire : le support en bois pour cake pop est adapté pour la présentation de bâtonnets de gâteau/sucettes. Le support de sucettes est fabriqué en bambou 100 % naturel avec une texture et un aspect naturels uniques qui sont visuellement attrayants par rapport à d'autres matériaux sur le marché Facile à nettoyer : le support pour cake pops est réutilisable et sans rayures, le nettoyage est simple, il suffit de le rincer à l'eau et de le sécher ou de l'essuyer avec un torchon de cuisine. Remarque : ne passe pas au lave-vaisselle Présentoir parfait : la couleur simple en bambou s'adapte à toutes les décorations. Le support de sucettes est la décoration parfaite pour les fêtes d'anniversaire, les fêtes de mariage, les fêtes d'anniversaire, les pâtisseries, les fêtes de famille, les fêtes prénatales, les anniversaires, les fêtes de famille, les décorations de vitrine, les fêtes de thé de l'après-midi, Halloween et Noël23,99 €
-
Hanaomaoyi Vase pour Herbe de la Pampa, 20 cm, en céramique, Blanc Mat, Rond, Design Moderne, bohème, esthétique, pour Salon, Chambre à Coucher, Style Nordique Simple (Beige)Design : vase en céramique minimaliste moderne avec texture verticale, élégant et simple, parfait pour la décoration moderne de maison de campagne. Le produit est cuit à haute température pour plus de durabilité ; parfait pour le salon, la salle à manger, la salle de bain, le dessus de table, la cheminée ou l'espace de travail. Multifonction : le vase en céramique peut être utilisé seul ou avec des fleurs fraîches ou séchées, des tiges, des bouquets et des légumes verts ; fait une belle pièce centrale pour une bibliothèque, une table basse, un bureau, une bibliothèque, une ferme, une cheminée ou une table à manger. Dimensions : 9,2 x 5 x 20,5 cm. Le vase vertical de forme unique peut également être utilisé pour la décoration personnelle et l'art déco moderne. Couleurs : disponible dans une variété de couleurs, blanc, noir, beige, orange, bleu, rose, adapté à une variété de styles décoratifs Meilleur cadeau : le meilleur cadeau pour toutes sortes de jours importants ou pour exprimer l'amour de quelqu'un de spécial ; parfait pour la fête des mères, la Saint-Valentin, les anniversaires, Noël, les anniversaires, la pendaison de crémaillère, etc., idéal pour la décoration moderne de la maison, la décoration de salle à manger et la décoration intérieure neutre.15,99 €15,19 €-5%
-
Vase en céramique – Vase à Fleurs Style Minimaliste pour Table Moderne, étagère, décoration d'intérieur, Convient pour cheminée, Chambre à Coucher, Cuisine, Salon, Centre de Table, BureauStyle minimaliste : look propre, simple et élégant avec des couleurs neutres qui peuvent se fondre n'importe où, ce qui ajoutera plus de vigueur et de sophistication à votre pièce. Ce sera un excellent choix pour la décoration de la maison de ferme rustique moderne. Haute qualité : fabriqué en porcelaine blanche de haute qualité, texture uniforme, toucher givré spécial. Il est émaillé avec des couleurs unies ou dégradées élégantes, attrayantes. Occasions d'utilisation : convient pour les arrangements floraux, les plantes hydroponiques. Convient pour un usage quotidien, centres de table pour mariage, remise de diplôme, fête, table basse, restaurant, cheminée de cheminée et salle de bain, chambre, buanderie, décoration de salon. Polyvalent : ce vase est non seulement adapté pour la verdure et les fleurs sèches ou artificielles, mais peut également contenir de l'eau pour des fleurs fraîches. Idée cadeau : ce sera un cadeau décent pour vous aider à exprimer votre amour à votre amoureux ou à vos amis. Ne manquez aucune fête, anniversaire ou festival, exprimez votre amitié et votre amour. Autre, si le vase est cassé lors du transfert, veuillez nous le faire savoir, nous vous enverrons un nouveau pour votre immédiatement13,95 €




