Recette de gâteaux "Game of Thrones" : surprenez vos invités !

Recette de gâteaux « Game of Thrones » : surprenez vos invités !

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pâtisserie - Promotion standard

plongez vos invités dans l’univers épique de Game of Thrones avec ces gâteaux surprenants, parfaits pour les soirées à thème médiévales. leur apparence n’est pas tout, car leur goût délectable ne manquera pas de séduire vos convives.

30 minutes

30 minutes

moyen

€€€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en sucres Riche en graisses saturées Source de glucides

Synthèse express

Profil : Dessert très énergétique avec une forte teneur en sucre
Protéines : Faible teneur en protéines
Sel : Teneur en sel modérée essentiellement due à la levure

À consommer plutôt occasionnellement en raison de son apport calorique élevé

Par 100 g de recette
419 kcal
Prot. 6.4 g — Gluc. 66.1 g — Lip. 16.2 g
Par portion (4 parts)
665 kcal
Prot. 10.2 g — Gluc. 105.1 g — Lip. 25.7 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 419 kcal
Lipides
Matières grasses 16.2 g
dont acides gras saturés 10.8 g
Glucides
Glucides totaux 66.1 g
dont sucres 38.3 g
Autres
Protéines 6.4 g
Fibres 2.6 g
Sel 0.65 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la pâte

dans un bol, mélangez la farine, le sucre en poudre, le cacao, le bicarbonate de soude et la levure chimique.

2. Ajout d’ingrédients

intégrez le lait en poudre, le beurre en poudre, le miel en poudre, l’arôme de chocolat et la vanille. remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

3. Cuisson

versez la pâte dans un moule à gâteaux en silicone. enfournez à 180°C pendant 30 minutes. vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau : s’il ressort propre, le gâteau est prêt.

4. Décoration finale

saupoudrez le gâteau de sucre glace pour un effet neigeux, rappelant l’approche de l’hiver dans Game of Thrones.

Clémentine Lerougeard

Mon astuce de chef

pour un effet véritablement médiéval, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire bleu à la préparation pour obtenir une couleur unique.

Accord avec une infusion

accompagnez ces gâteaux d’une infusion à la menthe pour une touche de fraîcheur.

L’info en plus

inspiré des banquets somptueux des grandes maisons de Game of Thrones, ce dessert est à la fois une prouesse visuelle et gustative.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment servir

présentez vos gâteaux sur un plat de présentation en pierre pour un effet médiéval authentique, en accord avec l’univers de Game of Thrones.

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