Imaginez un gâteau d’anniversaire qui émerveille tout le monde par sa présentation et régale par son goût. Aujourd’hui, nous vous proposons de transformer un simple gâteau en véritable terrain de foot, idéal pour les fans de ballon rond. Suivez cette recette facile et amusante pour surprendre vos proches avec un dessert personnalisé et gourmand.
30 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Plat très énergétique et riche en graisses.
Protéines : Faible teneur en protéines.
Sel : Modérément salé.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa haute teneur en sucres et graisses.
Par 100 g de recette
357 kcal
Prot. 2.9 g —
Gluc. 61.5 g —
Lip. 12.6 g
Par portion (4 parts)
1360 kcal
Prot. 10.9 g —
Gluc. 234 g —
Lip. 47.9 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 357 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 12.6 g |
| dont acides gras saturés | 4.2 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 61.5 g |
| dont sucres | 52.9 g |
| Autres | |
| Protéines | 2.9 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Sel | 0.17 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparez le gâteau
Dans un bol, mélangez le mix à gâteau, l’eau, l’huile et les œufs en poudre. Utilisez un robot pâtissier pour obtenir une pâte homogène. Versez ensuite la préparation dans un moule rectangulaire.
2. Cuisson
Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez le gâteau et laissez cuire pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
3. Coloration du fondant
Mélangez une partie du fondant avec le colorant alimentaire vert afin d’obtenir un gazon. Étalez-le à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
4. Assemblage du gâteau
Une fois le gâteau refroidi, couvrez-le de fondant vert en lissant bien la surface. Avec les restes de fondant blanc, découpez de fines bandes pour créer les lignes du terrain.
5. Décoration
Utilisez les stylos alimentaires pour dessiner les buts et les marquages spécifiques du terrain. Disposez les bonbons en chocolat en guise de joueurs sur le gâteau.
Mon astuce de chef
Pour plus de réalisme, servez-vous d’un gabarit pour les lignes du terrain. Vous pouvez aussi agrémenter le gâteau de petits drapeaux en papier pour marquer les coins.
Boisson recommandée
Servez ce gâteau avec un lait frappé à la vanille ou une boisson chocolatée pour un mariage savoureux.
L’info en plus
Ce gâteau terrain de foot est idéal pour célébrer une victoire sportive ou l’anniversaire d’un fan de football. Nul besoin d’être un expert en pâtisserie pour le réaliser, il suffit de quelques astuces et d’un peu de créativité.
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Comment présenter
Présentez le gâteau sur un plat rectangulaire pour mettre en valeur la forme du terrain. Disposez-le au centre de la table pour un effet spectaculaire.
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