Découvrons ensemble l’univers enchanté des cakesicles licorne et Harry Potter, un dessert aussi délicieux que magique. Ces petites douceurs allient fantaisie et gourmandise pour ravir petits et grands. Faciles à réaliser, elles apportent une touche féérique à vos goûters ou fêtes d’anniversaire.
30 minutes
0 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Recette très énergétique et gourmande.
Protéines : Faible en protéines.
Sel : Présente une teneur notable en sel.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de son profil nutritionnel.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 433 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 16.7 g |
| dont acides gras saturés | 8.2 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 69.8 g |
| dont sucres | 54.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 3.8 g |
| Fibres | 1.4 g |
| Sel | 0.33 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparation du gâteau
Préparez le mélange à gâteau au chocolat. Suivez les instructions sur l’emballage pour obtenir un gâteau moelleux.
2. Émiettage du gâteau
Laissez refroidir le gâteau. Ensuite, émiettez-le dans un grand bol. Ajoutez le glaçage vanille et mélangez bien pour former une pâte homogène.
3. Mise en forme des cakesicles
Remplissez les moules à cakesicles avec le mélange de gâteau en insérant un bâtonnet de glace dans chaque moule. Compressez bien pour que les cakesicles soient denses.
4. Décoration des cakesicles
Faites fondre le chocolat blanc. Divisez-le dans plusieurs bols et ajoutez différents colorants alimentaires pour obtenir des couleurs désirées. Trempez chaque cakesicle dans le chocolat coloré puis parsemez de perles de sucre.
5. Finition
Laissez durcir les cakesicles à température ambiante ou au réfrigérateur. Ils sont prêts à être dégustés.
Mon astuce de chef
Pour un effet marbré, alternez plusieurs couleurs de chocolat sur un même cakeicle avant qu’il ne durcisse.
Lait vanillé
Servez vos cakesicles avec un lait vanillé chaud ou froid pour renforcer l’aspect gourmand et magique.
L’info en plus
Les cakesicles combinent le concept de cake pop et de sucette, popularisé notamment aux États-Unis. La version licorne et Harry Potter est une variation amusante adaptée aux fans de ces univers féériques.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Servez vos cakesicles sur un plat de présentation aux couleurs du thème : pensez à un plateau doré pour Harry Potter ou des assiettes aux nuances pastel pour la licorne. Présentez-les sur une étagère à gâteau pour un effet encore plus spectaculaire.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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FSSTUD Lot de 24 assiettes en carton festonnées pastel de 17,8 cm - Bords dorés - Assiettes de mariage rondes colorées - Assiettes décoratives pour pique-nique, fête d'anniversaire, fête prénataleMatériau : papier Diamètre : 17,8 cm Contenu : 24 pièces Conçu avec une impression sur les bords en aluminium, ajoutant une touche d'élégance à vos décorations de fête, facile d'attirer l'attention de vos invités Parfait pour une fête d'anniversaire, une fête arc-en-ciel, une fête de crème glacée, une fête prénatale, une fête prénuptiale, un mariage, une révélation du sexe, des fiançailles,12,99 €
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