90 minutes
35 minutes
moyen
€€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Dessert très énergétique, riche en calories et en sucres.
Protéines : Apport en protéines assez faible.
Sel : Teneur en sel modérée.
À consommer plutôt occasionnellement, notamment pour les occasions festives.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 392 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 13.5 g |
| dont acides gras saturés | 7 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 66.2 g |
| dont sucres | 56.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 3.6 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Sel | 0.56 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparer la pâte
Commencez par préchauffer le four à 180°C. Dans le bol du robot pâtissier, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez les œufs un à un, en continuant de mélanger. Incorporez ensuite la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Séparez la pâte en deux portions égales et incorporez la poudre de cacao dans l’une d’elles.
2. Cuire le gâteau
Beurrez le moule à gâteau en forme de tête de Minnie. Versez d’abord la pâte nature, puis la pâte au cacao par-dessus. Enfournez pendant 35 minutes, ou jusqu’à ce que la lame d’un couteau plantée dans le gâteau ressorte propre.
3. Assembler et décorer
Une fois le gâteau cuit et refroidi, étalez la pâte à sucre rose pour recouvrir intégralement le gâteau. Utilisez la pâte à sucre noire pour former les oreilles de Minnie, et la pâte à sucre blanche pour les yeux et les autres petits détails du visage. Laissez libre cours à votre créativité pour les finitions.
Mon astuce de chef
Utilisez un colorant alimentaire de qualité pour intensifier la couleur de la pâte à sucre si nécessaire.
Jus de fruits frais
Accompagnez le gâteau Minnie d’un jus de fruits fraîchement pressé pour un goûter équilibré apprécié des enfants.
L’info en plus
Inspiré du célèbre personnage de Disney, le gâteau Minnie est une variante moderne des gâteaux fantaisie, populaire pour les anniversaires.
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Fentic Robot Pâtissier – 2000W – Bol mélangeur en acier inoxydable (6,2L) – Avec fouet, Crochet pétrisseur et Batteur plat – Incl. et accessoires supplémentaires (Anthracite)𝟔 𝗩𝗜𝗧𝗘𝗦𝗦𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗣𝗨𝗟𝗦𝗘 : Le robot pâtissier Fentic est équipé d'un puissant moteur de 2000W. Utilisez le bouton rotatif éclairé par LED pour les six vitesses différentes ou la fonction d'impulsion pour une puissance maximale. Grâce aux différents réglages, le robot pâtissier peut être utilisé pour presque toutes les recettes. Que vous souhaitiez fouetter de la crème fouettée ou faire une pâte ferme. Même à la vitesse la plus élevée, le Robot Pâtissier fait peu de bruit, environ 75 dB. 𝟑 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot pâtissier Fentic est livré avec trois accessoires : un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet. Le crochet pétrisseur peut être utilisé, par exemple, pour pétrir la pâte à pizza ou le pain. Le batteur plat convient par exemple pour la salade ou la purée de pommes de terre. La Garde est utile pour la pâte à gâteau ou la confection de glaces, par exemple. 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗣𝗟É𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 : Une spatule en silicone pratique est incluse, facilitant le retrait de la dernière pâte du bol à mélanger. Un séparateur d'œufs est également inclus. Séparez facilement le jaune d'œuf du blanc d'œuf. 𝗕𝗢𝗟 𝗗𝗘 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 (𝟔,𝟐 𝗟) : le robot pâtissier est livré avec un grand bol de mélange en acier inoxydable de 6,2 L. Cela vous donne une capacité suffisante pour mélanger, pétrir ou battre immédiatement de grandes quantités d'ingrédients. Un pare-éclaboussures avec une ouverture de remplissage est monté au-dessus du bol mélangeur. Cela facilite l'ajout d'ingrédients. De cette façon, votre plan de travail et votre appareil de cuisine restent propres et nets. 𝗦Û𝗥 𝗘𝗧 𝗦𝗧𝗔𝗕𝗟𝗘 : En plus du robot pâtissier Fentic ayant une belle apparence et un beau design, le robot pâtissier est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteindra automatiquement après quelques minutes. Cela peut se produire lorsque le moteur tourne trop longtemps, traite des ingrédients durs ou utilise trop de contenu. Il y a des ventouses antidérapantes sous le robot pâtissier, de sorte que la machine est toujours stable à sa place.119,99 €
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Prestige Disney Bake with Mickey Mouse Lot de 2 moules à gâteau en forme de tête de Mickey et spatule en siliconeFaites cuire avec Mickey Mouse : créez vos propres pâtisseries inspirées de Mickey et ses amis avec cet ensemble de 3 moules à gâteau et spatule en silicone Apportez une touche de magie à votre pâtisserie maison : lorsque vous remuez et saupoudrez, cuillerez et buvez, vous faites plus que de la pâtisserie, vous faites des souvenirs. Il y a de la magie dans ces mains collantes et cette pincée de farine. Et au fur et à mesure que le gâteau se lève, nous pouvons commencer à croire.. Moule à gâteau en forme de tête de Mickey Mouse : ce moule à gâteau rouge a un intérieur noir anti-adhésif sans PFOA avec une surface texturée en relief avec le logo Mickey Mouse pour faciliter la circulation de l'air et la libération. Cela empêche les gâteaux de coller et retient la chaleur pour une cuisson parfaite Moule à gâteau en forme de tête de souris Mickey : l'intérieur et l'extérieur antiadhésifs de haute qualité sont faciles à nettoyer (lavage à la main uniquement). Ce moule à gâteau passe également au réfrigérateur et au congélateur tout en passant au four jusqu'à 230 °C pour garantir une polyvalence ultime Ensemble spatule et cuillère : évitez ces situations collantes avec cet ensemble de spatules et cuillères en silicone rouge avec un motif signature Mickey Mouse. Chaque article mesure 29 cm de long46,10 €
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Lot de 7 emporte-pièces en forme de tête de Mickey Mouse, Minnie Mouse, licorne, dinosaure, cœur et étoile pour biscuits, sandwichs et gâteaux7 formes uniques d'emporte-pièces populaires auprès des enfants, y compris la tête de Mickey et Minnie Mouse, un dinosaure, une licorne, un cœur et une étoile. Taille ni trop grande, ni trop petite, juste parfaite. Tête de Mickey Mouse (10 x 9 cm), tête de Minnie (9 x 10 cm), oreille de Mickey (9 x 7,6 cm), licorne (9 x 9 cm), dinosaure (8 x 6,6 cm), étoile (9 x 9 cm), cœur (8,4 x 7,9 cm). Très pratiques, faciles à nettoyer et à utiliser. Nos emporte-pièces sont fabriqués en acier inoxydable de qualité alimentaire de 0,3 mm d'épaisseur, ils sont résistants à la flexion et à la casse. Inoxydables. Les bords sont roulés afin de ne pas blesser les mains lorsque vous appuyez dessus. Idéal comme moule à pancakes, emporte-pièce à sandwich, ou pour couper de la pâte à biscuits, du fondant, des fruits mous, du pain, des sandwichs, du fromage ou de l'argile artisanale, idéal pour les fêtes ou pour faire des activités avec vos enfants et votre famille. Le résultat sera très attrayant. - -12,99 €
Comment présenter
Disposez le gâteau sur un plat de présentation rond et orné de motifs rappelant l’univers de Minnie Mouse. Utilisez des assiettes colorées pour accentuer l’esprit festif du dessert.
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