Recette de cake pops esquimaux : un délice glacé à découvrir !

Recette de cake pops esquimaux : un délice glacé à découvrir !

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Les cake pops esquimaux, délicieux et glacés, sont des petites douceurs qui plairont à coup sûr aux petits comme aux grands. Entre le biscuit moelleux, l’enrobage croquant et le goût irrésistible du chocolat, ils sont parfaits pour une pause gourmande ou pour terminer un repas en beauté.

30 minutes

15 minutes

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez dans un saladier le gâteau au yaourt émietté avec la crème fouettée jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 2

Formez des boules de pâte en vous aidant de la machine à cake pops puis laissez-les reposer 2h au réfrigérateur.

Étape 3

Faites fondre le chocolat à pâtisser dans un bol résistant à la chaleur. Une fois fondu, trempez-y les boules de pâte puis recouvrez-les de vermicelles colorés.

Étape 4

Disposez-les sur une plaque et laissez-les au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat soit bien dur. Dégustez vos cake pops esquimaux bien frais.

Basile Fermoncourt

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à remplacer le gâteau au yaourt par un autre type de gâteau comme le quatre-quarts ou le brownie. Vous pouvez également utiliser du chocolat blanc ou au lait pour l’enrobage.

Une boisson adéquate pour le dessert

Pour accompagner ces délicieux cake pops esquimaux, je vous recommande un bon verre de lait frais ou un jus de fruits. Ils vont parfaitement avec le goût sucré et chocolaté des pops !

L’info en plus

Ces succulents cake pops esquimaux sont originaires des Etats-Unis et ont séduit les gourmands du monde entier grâce à leur côté ludique et délicieux. Faciles à réaliser, ils apporteront une touche d’originalité lors de vos goûters ou fêtes d’anniversaire.

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Comment présenter vos cake pops esquimaux ?

Pour une présentation originale et festive, plantez chaque cake pop sur un bâtonnet en bois et présentez-les debout dans un joli verre transparent ou une tasse. Ajoutez quelques rubans colorés autour des bâtonnets pour un effet encore plus festif !

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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