Recette : marshmallow Pops Licorne irrésistibles

Recette : marshmallow Pops Licorne irrésistibles

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Black Friday pâtisserie
Noël pâtisserie

Les marshmallow pops licornes sont un dessert irrésistible qui saura émerveiller les petits comme les grands. Faciles à réaliser, ces douceurs colorées sont parfaites pour ajouter une touche de magie à vos fêtes ou simplement pour un goûter original. Laissez-vous guider pas à pas pour confectionner ces merveilles sucrées, même si vous n’êtes pas un expert en pâtisserie.

30 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Un bain-marie est une technique de cuisson douce qui consiste à placer un récipient dans un autre contenant de l’eau chaude.

Étape 2

Divisez le chocolat fondu en trois bols différents. Ajoutez quelques pincées de colorant alimentaire en poudre dans chaque bol pour obtenir des couleurs pastel.

Étape 3

Mélangez bien jusqu’à obtenir une couleur homogène. Trempez chaque guimauve dans le chocolat coloré, enlevez l’excédent et laissez durcir légèrement.

Étape 4

Piquez chaque guimauve sur un bâtonnet à sucette. Trempez à nouveau dans le chocolat pour une seconde couche, puis saupoudrez immédiatement de paillettes comestibles.

Étape 5

Laissez les marshmallow pops durcir complètement à température ambiante avant de servir.

Basile Fermoncourt

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour un effet marbré, ne mélangez pas totalement les couleurs lors de la première étape. Trempez directement les guimauves pour des motifs uniques.

Accord boisson

Accompagnez vos marshmallow pops licornes d’un chocolat chaud à la vanille ou d’une limonade maison pour encore plus de douceur.

En savoir plus : Le marshmallow pop est une variante moderne des traditionnelles sucettes. Inspirée par la tendance des cake pops, cette version est plus rapide à réaliser et tout aussi festive.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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  • Nutabevr Thermometre Cuisine avec Écran LCD Thermomètre Numérique Digital avec Sonde Longue Haute Précision,Lecture instantané Thermomètre Cuisson,pour BBQ,Huile,Viande,Nouriture,Lait,Vin,Eau Chaude
    Mesure de haute précision : le thermomètre de cuisine est équipé d'une pointe fine ultra sensible, et le résultat de mesure peut être atteint en seulement 2 à 3 secondes. L'écran LCD ultra clair est plus pratique pour lire les données du thermomètre et peut basculer entre deux unités différentes (Celsius/Fahrenheit), plage de mesure de -50 °C à 300 °C (-58 F à +572 F) avec une résolution de 0,1 C/F et une précision de ± 1 C/F. Sonde extra longue : La sonde ultra-mince de 14,5 mm est composée d'acier inoxydable de qualité alimentaire, qui aide à offrir une distance de sécurité suffisante entre le doigt et l'échantillon de mesure, et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments, et peut facilement être insérée dans un gros morceau de rôti, et lecture précise. Facile à ranger : il y a des trous de suspension sur le thermomètre de cuisine, vous pouvez l'accrocher n'importe où pour un rangement facile. La sonde est équipée d'un couvercle de protection qui peut être refermé après chaque utilisation pour éviter non seulement la poussière, mais aussi protéger la sonde, vous protégeant ainsi que votre famille des coupures de couteau. Calibration Hold : la fonction Hold peut verrouiller l'affichage lorsque la sonde est retirée, il suffit d'appuyer sur le bouton « Hold », vous pouvez verrouiller rapidement la température, fixer la valeur pendant un certain temps, facile à voir et protéger vos mains des températures élevées. Utilisation polyvalente : notre thermomètre de cuisine est adapté à presque toutes les occasions de cuisson, il convient à tous les types de viandes, liquides, grillades, pâtisseries et desserts, et répond à différents besoins de température lors de la cuisson.
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  • TempPro TP02S Thermomètre à viande, thermomètre à lecture instantanée 3s | Arrêt automatique, pour Boissons Chaudes Lait Les Confiseries Sucre avec Longue Sonde de Cuisson (anciennement ThermoPro)
    Facile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 1-3 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile. ThermoPro devient TempPro ! TempPro conserve la même mission, la même structure opérationnelle et les mêmes produits que ThermoPro ; vous pourrez donc recevoir un produit de marque ThermoPro ou TempPro.
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Comment présenter

Disposez vos marshmallow pops dans un vase transparent ou un support à cake pops pour une présentation élégante. Ajoutez quelques rubans colorés autour des bâtonnets pour une touche finale magique.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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