Les cupcakes licorne sont un véritable enchantement pour les yeux et les papilles. Avec leurs couleurs pastel et leur décoration scintillante, ils apportent une touche féérique à toute occasion. Faciles à réaliser, même les enfants peuvent se lancer dans leur confection sous la supervision d’un adulte. Suivez cette recette pas à pas pour créer des cupcakes aussi beaux que délicieux.
45 minutes
20 minutes
moyen
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un bol, mélanger la farine et la levure chimique.
Étape 3
Dans un autre récipient, battre le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Étape 4
Ajouter les œufs un à un, puis incorporer l’extrait de vanille.
Étape 5
Incorporer progressivement le mélange de farine et levure à la préparation.
Étape 6
Répartir la pâte dans trois bols différents, ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire dans chaque bol pour obtenir des couleurs pastel.
Étape 7
Remplir les moules à muffins avec les différentes couleurs de pâte, en alternant les couches pour créer un effet marbré.
Étape 8
Enfourner pour environ 20 minutes jusqu’à ce que les cupcakes soient dorés et qu’un cure-dent en ressorte propre.
Étape 9
Préparer le glaçage en mélangeant le mascarpone et le sucre glace jusqu’à obtenir une texture lisse.
Étape 10
Diviser le glaçage dans trois bols et ajouter les mêmes colorants alimentaires que pour la pâte.
Étape 11
Utiliser une poche à douille pour décorer les cupcakes avec le glaçage coloré.
Étape 12
Parsemer de perles en sucre multicolores et ajouter un cornet de glace miniature sur le dessus pour créer la corne de licorne.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus magique, ajoutez une touche de paillettes alimentaires comestibles sur le glaçage.
Boisson d’accompagnement
Optez pour un lait frappé à la vanille pour accompagner ces cupcakes colorés.
Les cupcakes trouvent leur origine aux États-Unis, où ils sont devenus populaires au début du 19ème siècle. Aujourd’hui, ils sont appréciés dans le monde entier pour leur taille pratique et leur possibilité infinie de décoration.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Colorant Alimentaire Liquide Concentré Nourriture Dye - 14 Couleurs Colorant Alimentaire Néon pour la cuisson, la décoration, le glaçage, la cuisine 6mlCOULEURS ÉTONNANTES - Cet ensemble de colorants alimentaires liquides comprend 14 couleurs : rouge orange, rose, jaune vert, jaune citron, violet raisin, rose, vert, rouge, marron, violet, bleu marine, bleu ciel, vert foncé et noir, chaque colorant alimentaire 6 ml/0,25 oz. HAUTEMENT CONCENTRÉ - Que vous fassiez du glaçage ou de la décoration de gâteaux, fabriquiez des bonbons, des ustensiles de cuisson ou des bombes de bain et d'autres objets d'artisanat, notre coloration reste vraie et vibrante dans les environnements les plus difficiles. Chaque goutte fournit une couleur à fort impact qui peut rendre votre nourriture plus attrayante et appétissante. SÉCURITÉ - Ces colorants alimentaires utilisent des ingrédients sûrs. Respectueux des végétaliens, sans gluten, se mélangent facilement, sans goût, ce qui leur permet de fournir des couleurs vives et vives aux aliments sans en changer le goût ou la texture. MULTI USAGE - Parfait pour la cuisson, le glaçage, la décoration de gâteaux, les biscuits, les garnitures fouettées, la crème au beurre, le glaçage, les œufs de Pâques, le fondant, l'aérographe, le savon, la bombe de bain. GARANTIE DE REMBOURSEMENT À 100 % : Si vous avez des questions ou des problèmes concernant l'ensemble de colorants alimentaires, n'hésitez pas à envoyer un message au vendeur via Amazon et nous vous répondrons dans les 24 heures. Cliquez sur « Ajouter au panier » et utilisez ces colorants alimentaires pour ajouter de la vie et de la couleur à vos aliments.8,99 €8,54 €-5% -
Belissia Colorant alimentaire bleu clair - 10ml liquide & très concentré - colorant alimentaire pour la pâtisserie, la cuisine, le fondant & les desserts - vegan, fort pouvoir colorant, goût neutreBleu lumière intense pour la pâtisserie et bien plus encore - colorant alimentaire lumineux dans un flacon pratique de 10 ml - idéal pour le fondant, les gâteaux, la pâte à biscuits, le glaçage, les macarons ou le chocolat. Liquide et très concentré - quelques gouttes suffisent pour obtenir des résultats riches. Facile à doser grâce au bouchon pipette - idéal aussi pour mélanger avec d'autres couleurs. Convient pour les aliments et résiste à la chaleur - neutre au niveau du goût et parfait pour les applications froides ou chaudes - qu'il s'agisse de pâtisseries, de desserts ou de boissons. Végétalien et sans alcool - la couleur ne contient pas d'ingrédients d'origine animale ni d'alcool et convient à de nombreux besoins alimentaires. Utilisation universelle - Pour les professionnels et les pâtissiers amateurs. Parfait aussi pour les cake pops, les savons, la décoration ou les expériences créatives avec la couleur.4,39 €3,99 €-9%
-
Vermicelles Pâtisserie Naturels et Comestibles 55g – Décorations Colorées pour Gâteaux, Cupcakes, Biscuits, Glaces et Desserts – Sprinkles Sucrés Fabriqués dans l’UE (Nonpareils Multicolores)🎉 SACHET 55G PRATIQUE POUR UNE DÉCORATION GÂTEAU SANS GASPILLAGE – Nos vermicelles pâtisserie naturels sont conditionnés dans des sachets de 55g, parfaitement dosés pour une seule utilisation. Idéal pour décorer un gâteau, cupcakes ou biscuits sans surplus ni déchets. La solution idéale pour les pâtissiers amateurs comme professionnels ! 🌟 VERMICELLES COLORÉS AUX FORMES LUDIQUES POUR DESSERTS CRÉATIFS – Égayez vos pâtisseries avec un mélange de formes amusantes et colorées : étoiles, cœurs, confettis, perles… Des décorations comestibles parfaites pour personnaliser vos desserts et captiver tous les regards lors d’un anniversaire, mariage ou goûter. 🍪 DÉCORATIONS COMESTIBLES FACILES À UTILISER POUR GÂTEAUX ET CUPCAKES – Saupoudrez simplement nos vermicelles de sucre colorés sur vos créations sucrées pour un effet visuel instantané. Faciles à utiliser et adaptés à tous les niveaux de pâtisserie, ils transforment chaque dessert en œuvre d’art gourmande. 🎂 FORMAT INDIVIDUEL POUR UNE FRAÎCHEUR OPTIMALE À CHAQUE UTILISATION – Grâce au sachet 55g, nos vermicelles conservent toute leur fraîcheur. Une portion idéale pour une seule recette, évitant le gaspillage et assurant une décoration toujours croustillante et savoureuse. 🍰 PRODUIT DANS L’UNION EUROPÉENNE AVEC INGRÉDIENTS NATURELS DE QUALITÉ – Nos vermicelles sont fabriqués dans l’UE à partir d’ingrédients naturels soigneusement sélectionnés. Sans colorants ni conservateurs artificiels, ils garantissent une décoration gâteau aussi saine que délicieuse.4,99 € -
ScrapCooking - Décors Sucrés Bubble Multicolores 70g - Perles en Sucre Colorées - Décoration Pâtisserie, Desserts, Gâteaux, Biscuits, Cupcakes, Anniversaire - Sprinkles Boules - 7410✨ EMBELLISSEZ VOS PÂTISSERIES - Un sachet de perles en sucre pour apporter une touche d’originalité et de croquant à vos gâteaux, biscuits, cupcakes et autres réalisations. Assortiment de perles multicolores, idéales pour fêter un anniversaire ou toute autre occasion. 🌱 COLORANTS D’ORIGINE NATURELLE - Mix de perles de différentes tailles et couleurs : blanc, fuchsia, rose, orange pastel, vert pastel, bleu ciel, jaune pastel. À parsemer sur vos pâtisseries ou en décor de table. Ces décors alimentaires sont comestibles, sans huile de palme et utilisent des colorants d’origine naturelle. 👍 SACHET REFERMABLE - Pratique, format 70 g conditionné en sachet kraft refermable (16,5 x 10 x 4,5 cm). Se conserve au sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. ➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Décorez vos pâtisseries avec nos autres perles sucrées : argentées (ref. 7404), blanches et bleues (ref. 7406), roses et blanches (ref. 7407), blanches (ref. 7408), pastel (ref. 7409), dorées (ref. 7428) et notre mix « Frozen » (ref. 7441). 🧁 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).4,15 €
-
Hemobllo Lot de 16 Cornets De Glace Miniatures Réalistes en PVC pour Jeux De Rôle Et Décoration Alimentaire 2.36X0.98X0.98In Accessoires Ludiques pour Maison De PoupéeConception Réaliste: Chaque cornet de glace miniature reproduit fidèlement les détails d’un véritable cornet, offrant une expérience de jeu immersive pour les enfants et enrichissant les accessoires alimentaires de fête Matériaux Sécurisés: Fabriqués en PVC non toxique, ces accessoires alimentaires artificiels assurent une utilisation sans risque, garantissant la sécurité des enfants lors des jeux de rôle Jeu Interactif: Les cornets de glace jouet disposent d’éléments amovibles qui permettent aux enfants de mélanger et assortir, stimulant ainsi leur créativité et favorisant le développement de la motricité fine Variété Étendue: Ce lot de 16 mini modèles de cornet de glace inclut plusieurs styles différents, répondant aux préférences variées des enfants et enrichissant leur collection d’accessoires de cornet de glace simulé Valeur Éducative: En simulant des situations de dessert, ces cornets de glace favorisent le développement social, l’imagination et les compétences motrices des enfants dans un cadre ludique12,66 € -
PJaspert Eiswaffeln | Cornets de crème glacée "Mini" avec bordure 60x27mm (64 pièces)Qualité traditionnelle au plus haut niveau Doré avec les meilleurs ingrédients Jaune d'or, délicatement croustillant, frais, à feuilles fines Le complément parfait à la crème glacée39,90 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Kitchen in the Box Robot Pâtissier, 3.5L avec Deux Bols, Compact et Léger, 10 Vitesses avec Fonction Pulse, Finition Mate, Fouet, Crochet Pétrisseur et Batteur, NoirDouble bol pratique – Équipé de deux bols de 3,5L, un en acier inoxydable robuste et un en plastique alimentaire de haute qualité, ce robot pâtissier vous permet d'alterner facilement entre différentes préparations sans mélange de saveurs. Design compact - Ce robot de cuisine prend peu de place sur votre plan de travail et se range facilement. Son poids léger permet un transport et une manipulation sans effort. 10 vitesses pour un contrôle précis - Avec ses 10 niveaux de vitesse réglables, ce robot pâtissier multifonction s'adapte à tous vos besoins : des mélanges délicats aux préparations les plus épaisses, offrant une performance optimale à chaque utilisation. Accessoires améliorés - Livré avec un crochet, un batteur et un fouet, ce robot pétrin garantit une performance durable. Tous les accessoires sont compatibles avec le lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile. Facile à utiliser - Conçu pour une utilisation intuitive, ce robot pâtissier professionnel est parfait pour les débutants comme pour les passionnés de pâtisserie. Profitez d'un service client réactif avant et après votre achat pour une expérience sans souci.66,49 €63,17 €-5% -
Moulinex, Bake Simple, Robot pâtissier, compact, utilisation facile, Fouet, batteur et crochet petrin, QA1413F0, Vert D'eauCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 €79,99 €-24%
-
Poche a Douille Patisserie 40 Pcs, Nifogo Douille Patisserie, Kit Patisserie, Accessoire Patisserie, Ustensiles à Pâtisseriekit Patisserie 40pcs: Les accessoires abondants peuvent satisfaire une variété d'idées de desserts. Comprend: 10 douilles, 20 poche a douille, 1 poche a douille en silicone, 2 coupleurs, 3 grattoir à pâte, 3 attaches de câble, 1 brosse, 1 E-LIVRE E-livre & Satisfait: Livré avec des E-LIVRE et des RECETTES. Si le produit que vous recevez présente des problèmes de qualité, veuillez nous contacter dès que possible. Nous apporterons une solution satisfaisante Facile à utiliser: Le jeu de douilles patisserie est pratique à installer, il suffit d'appuyer sur votre poche à douille en silicone, il créera un glaçage à partir de la buse de décoration et vous pourrez créer de beaux boutons floraux comme vous le souhaitez Sécurité des Matériaux: Tous les accessoires répondent aux normes alimentaires, fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de haute qualité, en silicone et en plastiques de haute qualité. Facile à nettoyer et durable, Haute résistance à la rouille, Bords lisses et lave-vaisselle sont sûrs Cadeau idéal: Cadeau idéal pour un anniversaire, un anniversaire et Pâques. Vous obtiendrez un kit complet de cuisson de gâteaux pour cuire n'importe quel gâteau en tant que débutant et professionnel7,89 € -
Bomtop 10 PCS Grosse Douille Patisserie, Douille Patisserie Professionnelle Embout Poche a Douille Patisserie Douille Cannelée, Décorer Gâteaux Cupcakes Compatible Avec Poche à Douille Patisserie【L'ensemble parfait】Ce kit contient les 10 douille patisserie professionnelle le monde de la pâtisserie (#1M, #1A, #2D, #580, #108E, #2F, #R6, #6B, #2C, #4B), Différentes embout poche a douille patisserie qui peuvent vous satisfaire pour créer différents types de motifs sur le gâteau, de cupcakes, des biscuits, des desserts, des choux à la crème, des muffins et des pâtisseries comme un pro! 【Matériaux de qualité】Poche a douille patisserie la buse de pulvérisation est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, sans danger pour les aliments, sûr, inodore, résistant à la corrosion et durable, antiadhésif, insipide et non toxique, Réutilisable facile à nettoyer et lavable au lave-vaisselle. Que vous souhaitiez réaliser des décorations audacieuses ou des détails délicats, douille cannelée de glaçage contient un embout pour chaque occasion. 【Utilisation facile】Poche a douille patisserie de pulvérisation peut être réutilisée, et l'opération est simple, Il suffit de presser doucement la poche à douille et le glaçage sortira de la buse Cette douille à pâtisserie s’utilise avec un adaptateur standard et une poche à douille, et vous pourrez facilement faire un beau dessus complet de cupcakes. ces conseils de décoration de gâteaux offrent des possibilités infinies pour la décoration de gâteaux, de cupcakes, de biscuits. 【Design unique】Différentes grosse douille patisserie qui peuvent vous satisfaire, les buses à pâtisserie décoratives créent des étoiles complexes, des tourbillons élégants, des coquilles et des rosaces, Avec ses produits et outils innovants et de haute qualité, accompagne aussi bien les amateurs que les professionnels dans la réalisation de leurs idées créatives. 【Large éventail d'utilisations】Outils de cuisson utilitaires pour décorer vos gâteaux, cupcakes et biscuits, adaptés à un usage professionnel Elles sont également très bien adaptées aux débutants en pâtisserie, ainsi que le cadeau parfait pour toutes les occasions telles que les anniversaires, les mariages, la fête des mères, Noël, Pâques, les anniversaires.9,89 €
-
XMBYGEY Poche a Douille Patisserie,100 Poches à Douille Jetables, Poches à Douille Professionnelles, Poches à Douille Jetables pour Pâtisserie,Très Approprié pour Faire des Gâteaux et des Biscuits.🥝Notre Poche a Douille Patisserie est faite de matériaux de qualité alimentaire, non toxiques et inodores, sûrs et sains stables, durables, antidérapants et résistants aux déchirures,parfaits pour la confection de gâteaux, biscuits, chocolat ou purée de pommes de terre et autres gourmandises. 🥝Design antidérapant:la surface de cette poche à douille est dotée de points concaves,qui peuvent augmenter la friction de la main et empêcher efficacement le glissement,poche à douille au design épaissi n'est pas facile à casser et convient aux douilles à douille,douilles à bille,etc. 🥝Emballage & taille:Emballé avec 100 poches à douille jetables,chaque pièce mesure 30 x 20 cm,vous pouvez l'utiliser en toute confiance pour les snacks,la décoration de gâteaux,les desserts et la pâtisserie. 🥝Large utilisation:Avec notre poche à douille jetable, vous aurez plus de plaisir à faire de la pâtisserie,accompagnez vos enfants pour réaliser de nombreuses friandises et soyez parfait pour Pâques, Noël, les fêtes de famille, etc. 🥝Conseils de chaleur:Veillez à ne pas couper trop de la poche à douille, sinon l'ouverture de la poche à douille ne peut pas serrer l'ouverture de la poche à douille.Les ingrédients alimentaires ne doivent pas dépasser les trois quarts de la poche.6,98 € -
Nifogo Poche a Douille Patisserie 40 Pcs, Douille Patisserie, Kit Patisserie, Accessoire Patisserie, Ustensiles à Pâtisseriekit Patisserie 40pcs: Les accessoires abondants peuvent satisfaire une variété d'idées de desserts. Comprend: 10 douilles, 20 poche a douille, 1 poche a douille en silicone, 2 coupleurs, 3 grattoir à pâte, 3 attaches de câble, 1 brosse, 1 E-LIVRE Facile à utiliser: Le jeu de douilles patisserie est pratique à installer, il suffit d'appuyer sur votre poche à douille en silicone, il créera un glaçage à partir de la buse de décoration et vous pourrez créer de beaux boutons floraux comme vous le souhaitez E-livre & Satisfait: Livré avec des E-LIVRE et des RECETTES. Si le produit que vous recevez présente des problèmes de qualité, veuillez nous contacter dès que possible. Nous apporterons une solution satisfaisante Sécurité des Matériaux: Tous les accessoires répondent aux normes alimentaires, fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de haute qualité, en silicone et en plastiques de haute qualité. Facile à nettoyer et durable, Haute résistance à la rouille, Bords lisses et lave-vaisselle sont sûrs Cadeau idéal: Cadeau idéal pour un anniversaire, un anniversaire et Pâques. Vous obtiendrez un kit complet de cuisson de gâteaux pour cuire n'importe quel gâteau en tant que débutant7,99 €
-
Amazon Basics Ronde moules à muffins en acier carbone antiadhésif, Lot de 2, GrisLot de 2 moules à muffins, chacun conçu pour 12 muffins (24 muffins au total) : idéal pour cuire des muffins, des cupcakes, etc. La construction résistante en acier carbone fournit durabilité et chauffe rapide et homogène pour un brunissement uniforme. Le revêtement antiadhésif assure un démoulage facile. Passe au four jusqu'à 220 °C. Nettoyage à la main recommandé. Convient aux moules de cuisson en silicone Amazon Basics (non inclus). Fait partie de la collection d'ustensiles de cuisson en acier carbone antiadhésif Amazon Basics. Ne jamais utiliser sous un gril19,84 €15,73 €-21% -
SUPER KITCHEN 12 Grand Moule à Muffins en Silicone Plaque Anti-adhésif Moule à Pâtisserie pour Cupcakes, Brownies, Pudding 33 x 25 x 3 cm (Gris)[ Version mise à niveau ] Trouvez la deuxième photo, la taille du Moule à Muffins est de 33 x 25 x 3 cm, il est plus grand que les autres plateaux à muffins sur le marché. Trouvez la troisième photo, en raison du raccordement renforcé entre les moules à l'arrière, nos moules à muffins sont plus solides, ne seront pas mous, ni déformés. [ Matériau de Qualité Alimentaire ] Le moule à muffins est fait à 100% de silicone de qualité alimentaire sans BPA. Il est atoxique et avec aucune fissuration et odeur. Le moule à muffins en silicone résistent à des températures allant de -40°F (-40°C) à 450°F (230°C), et peut être utilisé en toute sécurité dans les fours, les micro-ondes, les congélateurs et les lave-vaisselle. [ Anti-adhésif Et Facile à cuire ] Grâce à la surface antiadhésive, les aliments à cuire ne collent pas au fond de la tapis de pâtisserie de cuisson. Ce moule à muffins en silicone est flexible de sorte que vous puissiez facilement faire sortir les cupcakes sur le fond avec vos doigts. Contrairement aux plaque à muffins en acier au carbone, notre revêtement de silicone antiadhésif ne détache pas ni rouille. Utilisation extrêmement durable. [ Polyvalent ] Ces Moule à pâtisserie peuvent être utilisées non seulement pour la fabrication de muffins, mais également pour la fabrication de gâteaux cuits au four, de brownies, de pâtes de mini-pidies, de chocolats, de muffins aux œufs, de biscuits, de tartes, de puddings, d'avoines cuites au four et de tourtières à la viande de poulet, etc. [ Facile à nettoyer ] Grâce à la surface en silicone antiadhésive, vous pouvez facilement nettoyer le ustensiles de cuisson. Rincez simplement le moule avec de l'eau savonneuse pendant quelques minutes, puis essuyez-le avec un chiffon humide ou placez le moule de pâtisserie en silicone dans l’étagère supérieure du lave-vaisselle.13,99 €
Comment servir
Présentez les cupcakes sur un plateau de présentation gâteau en verre pour mettre en valeur leurs couleurs et leur décoration.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Lily cook - KA1742 Plateau Rond Tournant - Plat Rotatif sur Pied en Inox - Verre et Métal Acier Inoxydable - Pour une Présentation Elégante - Ø 30 x H 7 cm - Transparent et GrisDesign Élevé : Présentation élégante pour desserts, tartes, gâteaux et fromages, avec vue panoramique idéale pour repas de fêtes Matériaux Solides : Verre transparent et acier inoxydable pour une esthétique raffinée et une durabilité accrue Fonctionnalité Rotative : Mécanisme tournant pour un accès facile et une décoration aisée des aliments Dimensions Optimales : Ø30 x H7 cm, offrant un espace généreux tout en restant pratique pour tables et buffets Satisfaction Client : LILY COOK propose un plateau esthétique et fonctionnel pour enrichir vos présentations culinaires17,99 €15,99 €-11% -
Relaxdays 10026301 Plateau tournant 360° gâteaux Assiette présentation Verre pâtisserie 30 cm Servir décorer, TransparentDesign: assiette ronde aspect élégant pour des pâtisseries mises en valeur Rotatif: le support pivote à 360° - Idéal pour garnir les gâteaux et les servir Plateau en verre transparent moderne et éléments décoratifs - 30 cm env. D pour les grands gâteaux Plateau tournant pour présenter vos gâteaux, tartes, muffins mais aussi fromages, charcuteries Patins antidérapants sur le fond du support - bonne tenue lors de la découpe du gâteau ou sa prise24,99 €
