Pour Halloween, pourquoi ne pas effrayer vos invités avec de délicieux cupcakes fantômes ? Ces petites gourmandises sont aussi amusantes à préparer qu’à déguster. Suivez ce guide pas à pas pour réaliser des cupcakes qui surprendront petits et grands grâce à leur apparence fantomatique et leur goût savoureux.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un bol, mélangez le beurre fondu et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 3
Ajoutez les oeufs un à un, en remuant bien entre chaque ajout.
Étape 4
Incorporez la farine et la levure chimique, puis l’extrait de vanille.
Étape 5
Versez la pâte dans un moule à cupcakes en remplissant chaque alvéole aux deux tiers.
Étape 6
Enfournez pour 20 minutes, puis laissez refroidir sur une grille.
Étape 7
Pendant ce temps, préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace avec un peu d’eau pour obtenir une consistance lisse.
Étape 8
Divisez le glaçage en deux portions. Ajoutez quelques gouttes de colorant noir à l’une d’elles pour créer les yeux et la bouche des fantômes.
Étape 9
Utilisez une poche à douille pour appliquer le glaçage blanc sur les cupcakes refroidis en formant des spirales.
Étape 10
Avec une autre poche à douille ou un cure-dent, dessinez les yeux et la bouche des fantômes avec le glaçage noir.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus effrayant, ajoutez une cuillère de confiture de framboise au centre de chaque cupcake avant cuisson. Une surprise sanglante à la première bouchée !
Accord boisson
Accompagnez ces cupcakes avec un chocolat chaud à la cannelle pour un goûter d’Halloween réconfortant et savoureux.
Les cupcakes sont originaires des États-Unis, où ils sont très populaires lors des célébrations. Leur nom provient du fait qu’ils étaient originellement cuits dans des tasses (‘cups’ en anglais). Le format individuel en fait un dessert parfait pour les fêtes et les occasions spéciales.
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Présentez vos cupcakes sur un plat de présentation à gâteau pour un effet spectaculaire. Utilisez des assiettes noires ou orange pour rester dans le thème d’Halloween. Ajoutez quelques toiles d’araignée en plastique autour du plat pour une touche supplémentaire de frissons.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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bssmmai Lot de 6 grandes assiettes rondes en mélamine - Noir mat - 25 cm - Pour dessert, barbecue, RV, fête, pique-niqueAssiettes de haute qualité : les assiettes sont fabriquées en mélamine sûre de haute qualité et combinent les propriétés de la céramique avec la légèreté du plastique. Ils sont résistants à la chaleur, sûrs et écologiques. La surface des assiettes est mate, ce qui les rend belles et faciles à nettoyer. Elles passent au lave-vaisselle, au congélateur et au micro-ondes. Assiettes à dessert multifonctions : ces assiettes sont polyvalentes. Elles sont parfaites pour les desserts, les dîners, les apéritifs, les sushis, les plats de viande et même les petits canapés. Avec un diamètre de 25 cm, elles offrent suffisamment d'espace pour différents plats. Grâce à leur polyvalence et leur design noir élégant, ils sont le choix parfait pour les occasions spéciales ou pour un usage quotidien. Style minimaliste : ces assiettes à dessert ont un design simple et moderne et s'accordent parfaitement avec n'importe quelle décoration de table. La couleur noire unie et la forme ronde donnent aux assiettes une esthétique élégante et discrète. Elles sont parfaites pour les dîners formels ou les repas chaleureux à la maison et s'adaptent à presque tous les types de plats. Facile à nettoyer : les assiettes à dessert sont très faciles à nettoyer. La surface mate empêche les taches ou les résidus de saleté. Ils peuvent être rapidement nettoyés avec un chiffon vapeur ou lavés au lave-vaisselle, donc les nettoyer après un repas est simple. Cela signifie que vous pouvez passer plus de temps à profiter de votre repas et moins de temps à nettoyer. 【Sans glissement, sans déversement】Grâce à la base stable et à la finition de haute qualité, ces assiettes à dessert sont très antidérapantes. Ils offrent une base stable qui minimise le risque de glisser ou de tomber, même lorsque l'assiette est remplie d'aliments légèrement plus lourds ou liquides. Il vous permet de profiter de votre repas sans vous soucier des déversements.19,99 € -
Joyfair Service de table pour 6 personnes, 18 pièces, en grès, émaillage réactif, avec assiettes plates, assiettes à dessert, bols à céréales, passe au micro-ondes et au lave-vaisselle, noir AbyssalRobuste et sain : l'ensemble de vaisselle Joyfair est composé d'argile naturelle et de glaçage de qualité alimentaire, sans plomb ni cadmium, de sorte que vous n'avez pas à vous soucier que des substances dangereuses pénètrent dans vos plats, la température de combustion élevée de 1300 °C rend la vaisselle solide, durable et incassable, de sorte qu'il peut être utilisé pendant une longue période Glaçure réactive double : chaque vaisselle dispose d’un processus unique de double couche de glaçure réactive qui durcit la surface et offre une excellente protection contre les rayures. La glaçure brillante et les couleurs profondes illuminent la surface en grès, rendant chaque pièce de vaisselle une œuvre d’art unique. Dites adieu à l’uniformité sur votre table à manger, pleine d’une atmosphère artistique personnelle Pratique et esthétique : les services de table en grès se laissent empiler dans le placard pour économiser l'espace. Le dessous antidérapant empêche que le service de vaisselle glisse sur la table et assure ainsi une expérience de repas sûre. L'aspect délicat donne non seulement à la vaisselle un style artistique, mais rend également la couleur de la vaisselle plus attrayante, de sorte que les repas quotidiens sont pleins de rituels Passe au lave-vaisselle et au micro-ondes : L'émail lisse assure que la vaisselle est facile à entretenir et aide à réduire l'adhérence des aliments, Elle est même facile à nettoyer à la main, passe au lave-vaisselle pour gagner un temps précieux et éviter les tracas, Les aliments peuvent être réchauffés directement au micro-ondes depuis le réfrigérateur, éliminant ainsi le besoin de changer de contenant, le confort est assuré Service pour 6 personnes : Ensemble de vaisselle complet de 18 pièces pour 6 personnes, comprenant 6 assiettes à plat de 26,5 cm, 6 assiettes à salade de 20,2 cm et 6 bols à céréales de 14,5 cm, Taille parfaite pour servir une grande variété de plats, Idéal pour les repas quotidiens, les dîners formels et l’accueil des invités, magnifique cadeau pour une maison neuve, un mariage ou toute occasion spéciale98,99 €94,99 €-4%
