30 minutes
30 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
Étape 2
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Étape 3
Ajouter les œufs un à un tout en continuant de mélanger.
Étape 4
Incorporer la farine et la levure progressivement pour éviter les grumeaux.
Étape 5
Verser la pâte dans un moule à charnière et enfourner pendant 30 minutes.
Étape 6
Laisser refroidir avant de démouler et de découper en petites portions.
Étape 7
Étaler la pâte à sucre avec un rouleau et la découper pour recouvrir chaque mini-gâteau.
Étape 8
Décorer à l’aide de colorants alimentaires et d’une poche à douille.
Mon astuce de chef
Pour un bento cake encore plus original, utilisez des couleurs naturelles de fruits ou de légumes comme colorants, comme la betterave pour le rose ou le curcuma pour le jaune.
Accord avec une boisson
Pour accompagner votre bento cake, optez pour un thé vert ou un matcha frappé, qui relèvera la douceur du gâteau tout en respectant sa légèreté.
L’info en plus
Le bento cake, tout comme le bento meal, trouve son origine au Japon. Traditionnellement, le bento est une boîte repas compartimentée permettant d’emporter un repas équilibré. Le bento cake en est une version miniaturisée et pâtissière.
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Présentez votre bento cake dans une petite boîte à bento japonaise, en carton ou en bois. Cela ajoutera une touche authentique et respectueuse de la tradition japonaise à votre dessert.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Sinnsally Bento Lunch Box Adulte,1400ml Boite à Bento,Boîte à Lunch,Boîte à Déjeuner,Boite Bento pour Salades,Collations,Boite Repas Compartiments avec Accessoires,Bento Japonais Design avec Couverts【Matériau de la boîte à bento】La boîte à bento japonaise Sinnsally pour adultes est fabriquée en matériau de qualité alimentaire, sans BPA, non toxique, inodore, durable et facile à nettoyer. Sain pour les enfants et les adultes. Il s'agit d'une boîte à déjeuner sûre, écologique et réutilisable. La taille de 1400 ml convient à tous les usages. En outre, vous recevrez un récipient à sauce avec couvercle. 【Idéale pour un déjeuner en toute sécurité】Cette boîte à déjeuner avec compartiments indépendants peut séparer les salades, les collations, les fruits et autres aliments pour mieux préserver le goût original des aliments. Notre récipient à repas est le compagnon idéal non seulement pour les étudiants et les étudiants, mais aussi pour la pause déjeuner au bureau. 【Anti-fuite et portable】Chaque couche a un couvercle scellé séparé spécialement conçu pour une bonne étanchéité. Et la bande de fermeture est sûre et efficace, ce qui peut empêcher la sauce de déborder ou de diviser la boîte à lunch dans votre sac à déjeuner. L'effet d'étanchéité est très bon. Vous pouvez le transporter en toute sécurité sans vous soucier des déversements de nourriture. 【Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle】Idéal pour une utilisation au micro-ondes, au réfrigérateur et au lave-vaisselle (veuillez retirer le couvercle avant le micro-ondes). Avec notre boîte à pain anti-fuite pour adultes avec compartiments, vous pouvez faire attention à ce que vous mangez lorsque vous n'êtes pas à la maison. Son design tendance est une nouvelle interprétation d'une boîte à déjeuner japonaise traditionnelle. Idéal pour les repas de travail, les repas scolaires et les repas en déplacement. 【Couverts complets】Boîte à petit-déjeuner avec couverts inclus, simple et pratique, facile à nettoyer, n'absorbe pas les odeurs et ne se décolore pas, idéale pour les sandwichs et les collations variées lors de vos déplacements. Si vous n'êtes pas satisfait, veuillez contacter notre service client. Nous vous offrons un excellent accompagnement avant-vente et un service après-vente de qualité, et nous ferons tout notre possible pour vous proposer une solution satisfaisante.19,99 €
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Umami Lunch Box Bento, Tout-en-1, Couverts Inclus, Boite Repas100% ÉTANCHE : zéro fuite. Boite a lunch hermétique avec sa sangle pour tous les repas nomades. SET DE COUVERTS EN INCLUS : fourchette, couteau, cuillère et baguettes. Et qui passe au lave-vaisselle LUNCHBOX avec 2 séparateur ajustable pour la préparation d'aliments. Cette boîte repas compartimentée est idéale pour une utilisation quotidienne. 1 POT À SAUCE hermétiques pour ajouter de la saveur à votre repas dans votre boîte dejeuner. Utilisez-les pour les vinaigrettes, les sauces, les noix ou les épices dans votre boite repas compartiment. FACILE À NETTOYER : au lave-vaisselle ou à la main, la boîtes bento ne garde pas les odeurs.29,99 €




