30 minutes
30 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
Étape 2
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Étape 3
Ajouter les œufs un à un tout en continuant de mélanger.
Étape 4
Incorporer la farine et la levure progressivement pour éviter les grumeaux.
Étape 5
Verser la pâte dans un moule à charnière et enfourner pendant 30 minutes.
Étape 6
Laisser refroidir avant de démouler et de découper en petites portions.
Étape 7
Étaler la pâte à sucre avec un rouleau et la découper pour recouvrir chaque mini-gâteau.
Étape 8
Décorer à l’aide de colorants alimentaires et d’une poche à douille.
Mon astuce de chef
Pour un bento cake encore plus original, utilisez des couleurs naturelles de fruits ou de légumes comme colorants, comme la betterave pour le rose ou le curcuma pour le jaune.
Accord avec une boisson
Pour accompagner votre bento cake, optez pour un thé vert ou un matcha frappé, qui relèvera la douceur du gâteau tout en respectant sa légèreté.
L’info en plus
Le bento cake, tout comme le bento meal, trouve son origine au Japon. Traditionnellement, le bento est une boîte repas compartimentée permettant d’emporter un repas équilibré. Le bento cake en est une version miniaturisée et pâtissière.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Fentic Robot Pâtissier – 2000W – Bol mélangeur en acier inoxydable (6,2L) – Avec fouet, Crochet pétrisseur et Batteur plat – Incl. et accessoires supplémentaires (Rouge)𝟔 𝗩𝗜𝗧𝗘𝗦𝗦𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗣𝗨𝗟𝗦𝗘 : Le robot pâtissier Fentic est équipé d'un puissant moteur de 2000W. Utilisez le bouton rotatif éclairé par LED pour les six vitesses différentes ou la fonction d'impulsion pour une puissance maximale. Grâce aux différents réglages, le robot pâtissier peut être utilisé pour presque toutes les recettes. Que vous souhaitiez fouetter de la crème fouettée ou faire une pâte ferme. Même à la vitesse la plus élevée, le Robot Pâtissier fait peu de bruit, environ 75 dB. 𝟑 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot pâtissier Fentic est livré avec trois accessoires : un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet. Le crochet pétrisseur peut être utilisé, par exemple, pour pétrir la pâte à pizza ou le pain. Le batteur plat convient par exemple pour la salade ou la purée de pommes de terre. La Garde est utile pour la pâte à gâteau ou la confection de glaces, par exemple. 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗣𝗟É𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 : Une spatule en silicone pratique est incluse, facilitant le retrait de la dernière pâte du bol à mélanger. Un séparateur d'œufs est également inclus. Séparez facilement le jaune d'œuf du blanc d'œuf. 𝗕𝗢𝗟 𝗗𝗘 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 (𝟔,𝟐 𝗟) : le robot pâtissier est livré avec un grand bol de mélange en acier inoxydable de 6,2 L. Cela vous donne une capacité suffisante pour mélanger, pétrir ou battre immédiatement de grandes quantités d'ingrédients. Un pare-éclaboussures avec une ouverture de remplissage est monté au-dessus du bol mélangeur. Cela facilite l'ajout d'ingrédients. De cette façon, votre plan de travail et votre appareil de cuisine restent propres et nets. 𝗦Û𝗥 𝗘𝗧 𝗦𝗧𝗔𝗕𝗟𝗘 : En plus du robot pâtissier Fentic ayant une belle apparence et un beau design, le robot pâtissier est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteindra automatiquement après quelques minutes. Cela peut se produire lorsque le moteur tourne trop longtemps, traite des ingrédients durs ou utilise trop de contenu. Il y a des ventouses antidérapantes sous le robot pâtissier, de sorte que la machine est toujours stable à sa place.119,99 €
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Robot Pâtissier Tristar avec Bol en Acier Inoxydable de 4,5 L, Puissance 1 200 W, 6 Vitesses avec Fonction Pulse, Tête Inclinable, Couvercle Anti-Éclaboussures, MX-4870Puissance efficace: Le moteur de 1 200 W assure un mélange homogène des pâtes épaisses comme des préparations légères pour une utilisation régulière Réglages précis: Les six vitesses et la fonction pulse permettent d’ajuster finement le mélange selon les ingrédients et les recettes Matériaux résistants: Le bol en acier inoxydable de 4,5 L est durable, hygiénique et facile à nettoyer après chaque utilisation Conception pratique: La tête inclinable facilite l’accès au bol et le changement d’accessoires pendant la préparation Plan de travail propre: Le couvercle anti-éclaboussures aide à limiter les projections et à garder la cuisine ordonnée64,99 €
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Comment présenter
Présentez votre bento cake dans une petite boîte à bento japonaise, en carton ou en bois. Cela ajoutera une touche authentique et respectueuse de la tradition japonaise à votre dessert.
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Aiuuee Bento Lunch Box avec Sac Kit, 1400ML Boite Repas avec 7.5L Sac Isotherme Repas et 600ml Mug Soupe et Couverts, Lunchbox Micro Ondable, Boite Bento Travail Adulte(Noir)【Haute Qualité Lunch Box Micro Ondable】 L'ensemble comprend une boite lunch avec couverts, une tasse à soupe et un sac isotherme. La boite lunch box adulte est fabriquée en matériau PP de qualité alimentaire, sans BPA, non toxique, inodore, très durable et solide, sûre à utiliser au micro ondes, au lave-vaisselle et au congélateur. Lorsque vous utilisez le micro-ondes ou le lave-vaisselle, veuillez retirer le couvercle, car il n'est pas adapté à ces appareils. 【Grande Capacité Lunch Box Kit】 La bento box est conçue comme une spécification à double couche, une capacité totale de 1400 ml, taille : 18.5 cm x 11.8 cm x 10 cm. Emballez des repas bien préparés dans de belles box repas pour profiter de repas maison sains et équilibrés. La capacité du sac glaciere est de 7.5 L, taille : 25.5 x 13 x 22.5 cm. Le sac de rangement de grande capacité offre de l'espace pour les boîtes à lunch, fruits, boissons, vaisselle, etc. 【Boîte à Déjeuner Étanche 】La lunch box adulte bonne étanchéité à l'air. Il est livré avec un capuchon anti-poussière et un joint en silicone durable pour le maintenir étanche. Cela empêche parfaitement les aliments de se renverser, afin que vous puissiez profiter de votre repas en toute sérénité pendant votre pause déjeuner, transporter facilement votre délicieux plat préféré, il est sain et hygiénique. 【Boite Repas Compartiment】La boite a lunch de 1400 ml comporte des séparateurs amovibles et flexibles où vous pouvez stocker différents aliments séparément pour améliorer l'étanchéité et éviter les fuites, garder chaque portion fraîche et délicieuse. Il peut contenir toutes sortes d'aliments, comme du riz, des plats, de la salade, des fruits,des collations, des hamburgers, des pâtes, etc. Lors du chauffage au micro-ondes, retirez le couvercle et le séparateur. 【Pratique à Transporter】Mettez boite bento dans un sac lunch, ce qui est très pratique à transporter. Boîte repas avec fourchette et cuillère, 1 cloison,plus pratique à sortir et à déplacer. Il est très approprié pour le bureau, l'école, les fêtes, les pique-niques, le camping et les déjeuners en famille, et économiser sur les prix des restaurants ou des cafétérias !22,97 €21,82 €-5%
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